tillbaka till sök

Restaurant H´manns

Am Goldberg 2, 67271 Neuleiningen

Stängt nu · öppnar fre 18:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENÜ
Gebratene Wildgarnelen
Fried Wild Shrimp — mit Salat von eingelegten Gemüse, Parmesanhippen und Sauce Vierge
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebratene Entenstopfleber
Fried Duck Foie Gras — mit Pastinaken Püree und Kumquats
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fenchel-Dashi mit Sobanudeln und gebratene Jacobsmuschel
Fennel Dashi with Soba Noodles and Scallops
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77
Filet vom Arktischen Saiblingpescatarian
Arctic Char Fillet — mit Selleriecreme und Balsamico-Linsen, Thymianschaum
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Ibericofilet „Tataki“
Iberico Pork Fillet Tataki — Tropea-Zwiebel und Sojaschaum
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Oldenburger Entenbrust
Duck Breast with Couscous — mit würzigem Cous Cous, Ofenkürbis und Gewürzjus
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gebratener Wolfsbarschpescatarian
Fried Sea Bass with Couscous — mit würzigem Cous Cous, Ofenkürbis und Beurre blanc
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rohmilch-Hofkäse-Trilogievegetarian
Raw Milk Cheese Trilogy — mit Feigensenf und Früchtebrot
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
Törtchen von Virunga Schokoladevegetarian
Chocolate Tart with Plum Compote and Vanilla Ice Cream — Zwetschgenkompott und Vanille Eis
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 30
7 Gang-Menü
125.00
7 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2100 kcal180 g kolhydratertung 33
6 Gang-Menü
118.00
6 Course Tasting Menu — ohne Käse
uppskattning≈ 1700 kcal150 g kolhydratertung 33
5 Gang-Menü
110.00
5 Course Tasting Menu — Vorspeise, Suppe, Zwischen‑, Hauptgang und Käse oder Dessert zur Wahl
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 37
4 Gang-Menü
104.00
4 Course Tasting Menu — Vorspeise, Zwischen-, Hauptgang und Käse oder Dessert zur Wahl
uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydrater
Entenstopfleber als Vorspeise
24.00
Duck Foie Gras Starter — Aufpreis
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menü ohne Käse & Dessert
5.00
Menu without Cheese and Dessert — Aufpreis
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
8 Gang-Menü
155.00
8 Course Tasting Menu with Foie Gras — inkl. Entenstopfleber
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 33
VEGETARISCHES MENÜ
Griechischer Fetavegetarian
Greek Feta with Pickled Vegetables — mit Salatz von eingelegten Gemüsse, Parmesanhippen und Sauce Vierge
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pochiertes Demeter-Eivegetarian
Poached Egg with Artichokes — mit Artischocken und Tomatenvinaigrette
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Karotten-Ingwersüppchenvegan, vegetarian
Carrot Ginger Soup with Chickpeas — mit Kichererbsen
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Cremiges Risotto mit Shiitake-Pilzenvegetarian
Creamy Mushroom Risotto — und Thymian-Beurre blanc
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Ravioli mit Taleggio und Honigvegetarian
Taleggio and Honey Ravioli — und Pesto
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Cremige Burratavegetarian
Creamy Burrata with Couscous — mit würzigem Cous Cous, Ofenkürbis und Beurre Blanc
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Warmer Topfenknödelvegetarian
Warm Topfenknödel with Pear Compote — mit Birnenkompott und Birnensorbet
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 42
8 Gang-Menüvegetarian
140.00
Vegetarian 8 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 3200 kcal280 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

91veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetarisk meny

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en separat vegetarisk flerrättersmeny. Den innehåller risotto med shiitakesvamp och ravioli med taleggio och honung.

10 vegetariska och 1 veganska rätter av 24

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Ibericofilet Tataki och rödingfilé är bra alternativ.

11 diabetesvänliga · 24 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Am Goldberg 2, 67271 Neuleiningen
Öppettider
mån18:00–22:00
tis—
ons—
tor—
fre18:00–22:00
lör18:00–22:00
sön16:00–22:00
Sommerpause: 31.05.2027 - 17.06.2027 Geschlossen
Kontakt
+4963595341 post@hmanns.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hmanns.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant H´manns? Gör anspråk på din plats.