Hotel Brauereigasthof Josef Fuchs
Alte Reichsstraße 10, 86356 Neusäß
Öppet nu · till 23:00
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Vorspeisen kalt
Mozzarellaan Tomatenscheibenvegetarian
Mozzarella and Tomato — Balsamico, Oliven
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Blattsalatemit rosa gebratener Entenbrust
Duck Breast Salad — an Sherry-Dressing
uppskattning≈ 320 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Blattsalatemit Speck, Weißbrotwürfel, Champignons, Tomatenwürfel, und Himbeeressig-Dressing
Mixed Salad with Bacon
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Parmaschinkenmit Netzmelone/Honigmelone und Salatgarnitur
Parma Ham and Melon
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Räucherlachsauf Reibekuchenpescatarian
Smoked Salmon on Potato Pancakes — mit Sahnemeerrettich
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Geräucherter Lachsmit Sahnemeerrettich und französischem Baguettepescatarian
Smoked Salmon with Baguette
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Ruccolasalatmit Parmesan, Pinienkernen und Kirschtomatenvegetarian
Rucola Salad with Parmesan
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Frische Blattsalatemit Paprika und gegrillter Hähnchenbrust
Chicken Breast Salad
uppskattning≈ 290 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Blattsalatemit Limonendressing und gebratenen Riesengarnelenpescatarian
Prawn Salad
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Vorspeisen warm
Farfallemit Krebsfleischragout und frischen Kräuternpescatarian
Farfalle with Crab
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Bunter Salat der Saisonmit Garnelenspescatarian
Seasonal Salad with Prawns
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Tagliatellemit Lachs in Sahnesaucepescatarian
Tagliatelle with Salmon
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
Champignonköpfemit feinem Dip und kleiner Salatgarniturvegetarian
Stuffed Mushrooms
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Suppen
Brätspätzlesuppe
Brätspätzle Soup
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grießnockerlsuppevegetarian
Semolina Dumpling Soup
uppskattning≈ 240 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Flädlesuppe
uppskattning≈ 260 kcal28 g kolhydrater
Brätstrudelsuppe
Brätstrudel Soup
uppskattning≈ 290 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Leberknödelsuppe
Liver Dumpling Soup
uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brätnockerlsuppe
Brätnockerl Soup
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Schwäbische Hochzeitssuppe
Swabian Wedding Soup
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 68
Bayerische Kartoffelsuppevegetarian
Bavarian Potato Soup
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Champignoncremesuppevegetarian
Cream of Mushroom Soup
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Broccolicremesuppevegetarian
Cream of Broccoli Soup
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Klare Tomatensuppe mit Grießnockerlvegetarian
Tomato Soup with Semolina Dumplings
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Käsestangen
Oxtail Soup with Cheese Sticks
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spinatrahmsuppe mit Lachpescatarian
Spinach Cream Soup with Salmon
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Schwein aus der Region
Spanferkelim Ganzen gebraten mit Kloß
Roast Suckling Pig
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Spanferkelmit Blaukraut und Kloß
Suckling Pig with Red Cabbage
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Schweinefiletin Raquefortsauce auf Wirsingsockel mit gebackenen Kartoffelkrapfen
Pork Filet with Roquefort Sauce
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinefiletin Schwammerlsauce mit Butterspätzle
Pork Filet with Mushroom Sauce
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Schweinefiletim Blätterteigmantel auf Sherrysauce, kleines Gemüse und Herzoginkartoffeln
Pork Filet in Puff Pastry
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Schweinefiletgefüllt in leichter Senfsauce mit Butterbohnen und Kartoffelrösti
Stuffed Pork Filet with Mustard Sauce
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinefilet in Gorgonzolarahmsaucemit grünen Nudeln
Pork Filet with Gorgonzola Sauce
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Schweinefilet mit Schinken und Mozzarella überbackenauf Kräuter – Tomatensauce, dazu Tagliatelle
Pork Filet with Ham and Mozzarella
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Geschnetzeltes vom Schweinin Pfeffer-Cognacsauce, mit Spätzle und Kroketten
Pork Geschnetzeltes
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Sahnegeschnetzeltes vom Schweinefiletdazu geriebene Kartoffelrösti
Creamy Pork Filet Strips
uppskattning≈ 740 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Gemischter Braten (Schwein, Rind)mit Spätzle und Buttergemüse
Mixed Roast (Pork and Beef)
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Geflügel
Gansviertelmit Klöß, Blaukraut und Bratapfel
Goose Quarter
uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater
Rosa gebratene Entenbrust auf Orangen-Pfeffersaucemit verschiedenem Gemüse und Kroketten
Duck Breast with Orange Pepper Sauce
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterbalanserat 72
Entenviertelmit Knödel und Blaukraut
Duck Quarter
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Maishähnchen an Portweindazu Gemüse vom Markt und Kroketten
Corn-fed Chicken with Port Wine
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Kalb
Ossobucoital. Kalbshaxenscheiben mit Gemüse und grüne Nudeln
Ossobuco
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Kalbsrücken im Ganzen gebraten auf Sherrysaucemit kleinem Gemüse und Kartoffelgratin
Roasted Veal Back
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Saftig gebratenes Kalbsrpckensteakmit einem Artischocken-Tomatenragout und Kartoffelspalten
Veal Back Steak
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kalbsrahmschnitzelmit Gemüse und Butterspätzle
Veal Cream Schnitzel
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Kalbshaxemit Semmelknödel, Gemüse und Salat
Veal Shank
uppskattning≈ 710 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
Rind
Rinderfilet "Wellington" in Madeirasaucemit gefüllter Tomate und gebackenen Sahnekartoffeln
Beef Wellington
uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater
Medaillons vom Rinderfilet auf Pfefferrahmsaucedazu Buttergemüse und Kroketten
Beef Filet Medallions
uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65
Rinderfilet auf Barolosaucedazu Romanesco und Pfifferlingrösti
Beef Filet with Barolo Sauce
uppskattning≈ 640 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle und Röstzwiebeln
Zwiebelrostbraten
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
Zwiebelrostbraten in Burgundersaucedazu Bohnenbündchen und Kroketten
Onion Roast Beef in Burgundy Sauce
uppskattning≈ 740 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Pute
Putenbratenmit Spätzle, Gemüse und Rahmsauce
Roast Turkey with Spätzle
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Putencurrymit Früchten und Basmaireis
Turkey Curry with Fruit
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Putenmedaillonan Gemüserahm und Tagliatelle
Turkey Medallions with Tagliatelle
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Putengeschnetzeltes in Kräuterrahmdazu Herzoginkartoffeln
Turkey Ragout in Herb Cream
uppskattning≈ 710 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fisch
Lachsroulade gefüllt mit Blattspinatauf Proseccosauce mit wildem Reispescatarian
Salmon Roulade with Spinach
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pochierte Lachsschnitte auf Krabben-Sahnesaucemit feinem Gemüse und wildem Reispescatarian
Poached Salmon with Shrimp Cream Sauce
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Zanderfilet in Mandelbutter gebratendazu Broccoli und Kräuterkartoffelnpescatarian
Zander Fillet in Almond Butter
uppskattning≈ 590 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Seeteufelmedaillons auf Blattspinatmit Butterkartoffelnpescatarian
Monkfish Medallions with Spinach
uppskattning≈ 540 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Medaillons vom Seeteufel in Proseccosaucemit Blattspinat und Waldpilzrisottopescatarian
Monkfish Medallions with Mushroom Risotto
uppskattning≈ 660 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Seezungenfilet in Proseccosaucemit Gemüse-Bouquet und bunten Nudelnpescatarian
Sole Fillet with Vegetables
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77
Wild
Lammfilet im Strudelteig an Rosmarinjusmit Zucchinigemüse und Sahnekartoffeln
Lamb Fillet in Strudel Dough
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Wildschweinrücken im Blätterteigmantelmit Rahmrosenkohl und Kartoffeln
Wild Boar Loin in Puff Pastry
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Hirschkalbsbratenin Waldpilzsauce, Spätzle, Kroketten und Preiselbeeren
Venison Roast in Mushroom Sauce
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
Wildhasenkeule in Speck-Wacholderrahmsaucemit Preiselbeeren, Rosenkohl und Semmelknödel
Wild Hare Leg with Bacon
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Geschmortes Lammhaxerl auf Ratatouille und Thymianjusdazu Rösti
Braised Lamb Shank with Ratatouille
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Edelhirschgulasch "Hubertus"mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln in Preiselbeerrahm, dazu Semmelknödel
Venison Goulash
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72
Dessert
Dessertteller „Fuchs“vegetarian
Dessert Platter — Apfelküchle, verschiedene Mousse, Eierliköreis, frische Früchte
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Leni’s Apfelstrudelmit Vanilleeis und Sahnevegetarian
Apple Strudel with Ice Cream
uppskattning≈ 520 kcal62 g kolhydratertung 41
Gebackene Apfelküchleim Zimt-Zuckermantel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
Fried Apple Fritters
uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydratertung 29
Rote Grütze von Waldbeerenmit Vanillesaucevegetarian
Red Berry Pudding
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Mousse au chocolateauf Fruchtspiegel garniertvegetarian
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Beeren mit Mascarponecremevegetarian
Berries with Mascarpone Cream
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Tira mi suvegetarian
Tiramisu
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 39
Panna cotta mit Erdbeermark (oder frischen Kiwis)vegetarian
Panna Cotta with Strawberry
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydratertung 42
Frischer Obstsalat mit Sahnehaubevegetarian
Fresh Fruit Salad with Cream
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Creme Caramelvegetarian
Crème Caramel
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydratertung 35
Crêpes mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
Crêpes with Ice Cream
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahnevegetarian
Vanilla Ice Cream with Berries
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Tira mi su aus Früchtenvegetarian
Fruit Tiramisu
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Kleiner Pfannkuchen gefüllt mit Eis und Schokosaucevegetarian
Small Pancake with Ice Cream
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Hausgemachtes Champagnermousse mit frischen Beerenvegetarian
Champagne Mousse with Berries
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Orangen-Schokoladen-Parfaitvegetarian
Orange Chocolate Parfait
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
49veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns sallader som Mozzarellaan Tomatenscheiben och soppor som Champignoncremesuppe. Det saknas vegetariska huvudrätter, endast förrätter och desserter erbjuds.
24 vegetariska och 0 veganska rätter av 83
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns ett bra utbud av sallader och fisk.
36 diabetesvänliga · 83 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Alte Reichsstraße 10, 86356 Neusäß
- Öppettider
- mån06:30–23:00tis06:30–23:00ons06:30–23:00tor06:30–23:00fre06:30–23:00lör06:30–23:00sön06:30–23:00Warme Küche von: 11.00 – 14.30 Uhr, 17.00 – 21.00 Uhr
- Kontakt
- +49821480920 info@gasthoffuchs.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauereigasthoffuchs.de/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Hotel Brauereigasthof Josef Fuchs? Gör anspråk på din plats.