tillbaka till sök

Restaurant De Salentein

Putterstraatweg 5 - 7, 3862 RA Nijkerk

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 9 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENU VAN CHEF RIK JANSMA
2-GANGEN MENU (excl. dessert)
62.50
2-course menu
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
3-GANGEN MENU
75.00
3-course menu
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 33
4-GANGEN MENU
85.00
4-course menu
uppskattning≈ 2000 kcal100 g kolhydratertung 33
5-GANGEN MENU
95.00
5-course menu
uppskattning≈ 2400 kcal120 g kolhydratertung 33
SALENTEIN SPECIALS
CEVICHE
27.50
zeebaars | mango | venkel
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
EMPANADA
32.50
witte ui | draadjesvlees | truffel
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
KREEFTENBISQUE
35.00
Lobster Bisque — amarillo | langoustine
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ASADO
120.00
500 gram Salentein Premium beef | garnituren
uppskattning≈ 1400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALENTEIN TOURNEDOS ROSSINI
75.00
Tournedos Rossini — ganzenlever | truffel
uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CRÈME BRÛLÉE
16.00
klassiek | roomijs
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
VOORGERECHTEN
GANZENLEVER
37.50
Foie Gras — bio | Sultana rozijn | yorkshire rabarber | amandel | empanada
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
SALENTEIN PREMIUM BEEF
23.00
Premium Beef — bergamot citroen | aardpeer | merg | truffel
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GEZOUTEN CASHEWNOOT
22.50
Salted Cashews — gefermenteerde biet | jonge kaas | balsamico | koffie
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
BAWYKOV ZALM
32.00
Bawykov Salmon — crème fraîche | pistache | picadillo specerijen | sinaasappelsap
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
NOORDZEEKRAB
35.00
North Sea Crab — groene appel | kippenhuid | rocoto bes | cacao poeder
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
HOOFDGERECHTEN
TARBOT/ VIS VAN DE DAG
55.00
Turbot — cèpes saus | shiitake | hazelnoot
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
KREEFT
55.00
Lobster — mossel-amarillo jus | pompoen | sinaasappel | pompoenpitolie
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ANJOU DUIF
45.00
Anjou Pigeon — rode biet | shiitake | gefermenteerde kers | Andes chocolade
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
KWARTEL
37.00
Quail — gevogelte jus | zuurkool | shiitake | appel | kippenhuid
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ZWEZERIK
55.00
Sweetbreads — truffel jus | shiitake | limoenrasp | mole
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PREMIUM BEEF
RIB EYE (180 gram)
42.50
Rib Eye
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECOTE (180 gram)
39.50
Entrecôte
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
OSSENHAAS (180 gram)
45.00
Tenderloin
uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SIDE DISHES
Pommes de terre
4.50
Potatoes
uppskattning≈ 150 kcal25 g kolhydrater
witlof | sinaasappel | bosui | walnoot
4.50
Chicory Salad
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
NAGERECHTEN
DESSERT
16.00
Dessert of the Day — wisselend dessert van het menu van de dag
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
DULCE DE LECHE
16.00
cremeux | geweckte ananas | specerijen | roomijs van tonkaboon
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
MARACUYA
18.00
Maracuja Mousse — Mexicaanse vanille | mousse van maracuya | Andes chocolade | goji
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
KAASPLATEAU
Cheese Board — keuze van ons kaas assortiment | jam | noten-vijgenbrood
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

3veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn består främst av kött och fisk. Det finns endast ett tillbehör med belgisk endivie, apelsin och valnöt samt en ostbricka.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 29

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Putterstraatweg 5 - 7, 3862 RA Nijkerk
Öppettider
mån—
tis12:00–13:30, 17:30–20:00
ons12:00–13:30, 17:30–20:00
tor12:00–13:30, 17:30–20:00
fre12:00–13:30, 17:30–20:00
lör12:00–13:30, 18:30–19:30
sön—
Restaurant de Salentein is closed on second Easter Monday
Kontakt
+310332475201 info@landgoeddesalentein.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgoeddesalentein.nl/

Äger du Restaurant De Salentein? Gör anspråk på din plats.