tillbaka till sök

MAM Vietnamese Street Food

Augustijnenstraat 43, 6511 KE Nijmegen

Stängt nu · öppnar 11:00

Vietnamese
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nem Rán
Nem Ran — Traditionele Vietnamese loempia. Een Vietnamese klassieker. Gewikkeld in rijstvellen, heerlijk knapperig en perfect gecombineerd met onze huisgemaakte nước mắm (vissaus). Zowel de nems als de vissaus zijn er ook in een vegan variant.
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Bún
Bun — Rijstvermicelli met gegrilde kippendij of gebakken tofu, afgetopt met verse kruiden, geroosterde pinda’s en gebakken uitjes.
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 85
Bún Bò Huế
Bun Bo Hue — Pittige noedelsoep. Rijke runderbouillon, urenlang getrokken van runderbotten en verse ananas, wat zorgt voor een natuurlijke zoetzure smaak. Op smaak gebracht met garnalenpasta, citroengras en chili. Geserveerd met langzaam gegaard rundvlees, krabballetjes, verse groenten en kruiden.
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81
Onze specialiteiten
Huisgemaakt Vietnamees broodje Bánh Mì
Banh Mi — Luchtig broodje met een dunne knapperige korst. Elke ochtend vers gebakken.
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Traditionele noedelsoep Phở
Pho — Rijke, aromatische bouillon, urenlang getrokken met kruiden en specerijen. Een authentieke Vietnamese beleving in elke hap.
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydraterbalanserat 81
Rijstvermicelli bowl Bún
Bun Bowl — Fris, licht en boordevol smaak. Perfect afgemaakt door onze huisgemaakte nước mắm (vissaus).
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 85

Stämmer den här menyn fortfarande?

68veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska Nem Rán och Bún med tofu. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

2 vegetariska och 1 veganska rätter av 8

4dia
scoreuppskattning

Begränsade lågkolhydratalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn består främst av risnudlar, bröd och rispapper. De flesta rätter har en hög kolhydrathalt.

0 diabetesvänliga · 8 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Augustijnenstraat 43, 6511 KE Nijmegen
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:00–20:00
tor11:00–20:00
fre11:00–20:00
lör11:00–20:00
sön12:00–20:00
Kontakt
+32242064723 info@mamstreetfood.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamstreetfood.com/

Äger du MAM Vietnamese Street Food? Gör anspråk på din plats.