tillbaka till sök

Madame Liberty

Vierdaagseplein 1, 6524 AG Nijmegen

Stängt nu · öppnar fre 06:30

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SNACKS
Biologische Zuurdesem Baguette Gerookte Boter
8.00
Sourdough Baguette with Smoked Butter
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Pimientos de Padrón
10.00
Padrón Peppers — Pittige Pindacrunch, Rode Paprika-Aioli
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Nederlandse Bitterballen
10.00
Dutch Bitterballen — Volkoren Dillemosterd
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Truffel-Arancini
12.00
Truffle Arancini — Bospaddenstoel, Parmezaan, Zwarte Peper
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
BRUNCH
Steak Tartaar op Brioche
15.00
Steak Tartare on Brioche — Parmezaan, Radijs, Komkommer, Kruidenmayonaise
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Gerookte Zalmtoastpescatarian
12.00
Smoked Salmon Toast — Zuurdesem, Avocado, Rode Ui, Radijs, Citroenmayonaise
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Monte Cristo Tosti
13.00
Monte Cristo Sandwich — Ham, Kaas, Mosterd, Mayonaise, Friet, Augurk
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Spiegeleieren
10.00
Fried Eggs with Ham and Cheese — Zuurdesem, Kaas, Ham, Gemengde Sla
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tuna Melt Sandwichpescatarian
15.00
Ingelegde Tonijn, Rode Ui, Kappertjes, Peterselie, Jalapeño, Cheddar, Mozzarella
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
PLATES
Marokkaanse Harirasoep
14.00
Moroccan Harira Soup — Krokante Kikkererwten, Yoghurt, Koriander, Limoen
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
Pompoensoepvegetarian
10.00
Pumpkin Soup — Crème Fraîche, Dille-Olie, Pompoenpitten
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Roquefort Saladevegetarian
15.00
Roquefort Salad — Peer, Walnoten, Gemengde Sla, Gedroogde Dadels, Huisdressing
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydrater
Caesar Salad
22.00
Parmezaan, Gepaneerde Kippendijen, Kappertjes, Ei
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Romige Burratavegetarian
20.00
Creamy Burrata — Geroosterde Bieten, Zwartebessenreductie, Pompoenpitten
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
The Rebyl Burger
22.00
Briochebroodje, Black Angus-Vlees, Cheddar, Rode ui, Huisgemaakte Saus, Augurk
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Nederlandse Rundvleeskroket
12.00
Dutch Beef Croquette — Zuurdesem, Gemengde Sla, Mosterd
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Krokante Calamaripescatarian
14.00
Crispy Calamari — Aioli, Salsa Verde, Chili-Olie
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SIDES
Friet Trufflenaisevegetarian
6.00
Truffle Fries
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
Gemengde Salade Huisdressingvegan, vegetarian
6.00
Mixed Salad
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SWEETS
Tiramisuvegetarian
10.00
Lange Vingers, Mocha-Crumble
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Cheesecakevegetarian
10.00
Cheesecake with Pear — Peer, Gekaramelliseerde Amandelen, Witte Chocolade Ijs, Amandeltuiles
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 21
Appeltaart Slagroomvegetarian
10.00
Apple Pie with Whipped Cream
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

67veggie
scoreuppskattning

Utbud av sallader och desserter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns pumposoppa, Roquefort-sallad och burrata med betor. För veganer finns endast en blandad sallad.

8 vegetariska och 1 veganska rätter av 22

67dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera sallader och proteinrika rätter. Caesar Salad innehåller cirka 20 g kolhydrater.

9 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Vierdaagseplein 1, 6524 AG Nijmegen
Öppettider
mån06:30–10:30, 12:00–22:00
tis06:30–10:30, 12:00–22:00
ons06:30–10:30, 12:00–22:00
tor06:30–10:30, 12:00–22:00
fre06:30–10:30, 12:00–22:00
lör07:00–11:00, 12:00–22:00
sön07:00–11:00, 12:00–14:00
Zondag: 12:00 - 14:00 uur (alleen open voor lunch)
Kontakt
+310242052200 welcome@therebyl.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamelibertynijmegen.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Madame Liberty? Gör anspråk på din plats.