tillbaka till sök

Brasserie des Arènes Nîmes

4 Bd des Arènes, 30000 Nîmes

öppettider är inte kända än

French
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Petite salade et son toast de chèvrevegetarian
Goat cheese toast and salad
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine Tradition au piment d’Espelette
Traditional terrine with Espelette pepper
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon Serrano, Pan con tomate
Serrano ham and pan con tomate
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
Petite salade vertevegan, vegetarian
Green salad
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Petit carpaccio de boeuf “Charolais”
Beef carpaccio Charolais
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salades & Tartare
La César
Caesar salad with chicken — salade croquante, émincé de poulet mariné, copeaux et tuile de grana padano, oeuf, croûtons, sauce César maison
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
La Chèvre
Goat cheese salad with Serrano ham — salade croquante, chiffonade de jambon Serrano, tomates, oignons, toasts grillés huile d’olive et fines herbes fromage de chèvre de la “Fromagerie des Loubes”
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartare de boeuf aux couteaux ~180 gr
Beef tartare with razor clams and fries — préparé par le chef, frites maison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Grand carpaccio de boeuf “Charolais”
Beef carpaccio Charolais and fries — et sa marinade à huile d’olive citronnée, grana padano, frites maison
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
Viandes
Gardianne de Taureau maison
Gardianne de Taureau — spécialité locale, mijoté de taureau français accompagné de riz
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Pièce du Boucher
Butcher's cut steak — salade, frites maison
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Burger Brasserie
Brasserie burger — bun Artisanal, boeuf façon bouchère 150 gr, fondue de cheddar, salade, tomate, confit d’échalote, frites maison
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
Côte de Taureau ~350 / 450 gr
Bull rib steak — frites maison, salade
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater
Poissons
Aïoli Provençalpescatarian
Provençal Aïoli — morue et ses légumes vapeur, oeuf, crevette, sauce aïoli
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Seiche en persilladepescatarian
Cuttlefish persillade — riz, tomate à la provençale
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 85
Brandade de morue maisonpescatarian
Cod brandade — spécialité locale, brunoise de cornichons à l’échalote persil et huile d’olive
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Soupe de poissons de Méditerranéepescatarian
Mediterranean fish soup — sauce aïoli, toast à l’ail et huile d’olive
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Moules à la marinière ~600 grpescatarian
Mussels marinière and fries — vin blanc, échalote, frites maison
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Moules au Roquefortpescatarian
Mussels with Roquefort and fries — frites maison
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Moules à la crème et échalotepescatarian
Mussels with cream and shallots and fries — frites maison
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Desserts
Pélardon des Cévennes marinévegetarian
Marinated Pélardon cheese — huile d’olive et herbes de Provence de la Fromagerie des Loubes
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromage blancvegetarian
coulis de fruits rouges ou miel müesli
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Fondant au chocolat maisonvegetarian
Chocolate fondant
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Nougat glacé artisanal aux amandes et pistachesvegetarian
Almond and pistachio nougat glacé — sur coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Crème brulée à la fêve de Tonkavegetarian
Crème brûlée Tonka bean
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydratertung 42
Baba Bouchonvegetarian
rhum arrangé aux agrumes maison, crème fouettée
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 34
Café gourmandvegetarian
assortiments de desserts maison
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Thé gourmandvegetarian
assortiments de desserts maison
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Coupes Glacées
Café Liégeoisvegetarian
glace café, coulis café, crème fouettée
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 38
Chocolat Liégeoisvegetarian
glace chocolat, coulis chocolat, crème fouettée
uppskattning≈ 460 kcal48 g kolhydratertung 31
Dame blanchevegetarian
glace vanille, coulis chocolat, crème fouettée
uppskattning≈ 440 kcal42 g kolhydratertung 31
Coupe Colonelvegetarian
sorbet citron, vodka
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydratertung 39
Coupe Get 27vegetarian
glace menthe-chocolat, Get 27
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35
Coupe Malibuvegetarian
glace noix de coco, Malibu
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydratertung 35
Coupe Poire Willamvegetarian
Coupe Poire William — sorbet poire, liqueur de poire
uppskattning≈ 230 kcal35 g kolhydratertung 32
Glace 2 boulesvegetarian
Ice cream scoops — Vanille, chocolat, café, menthe-chocolat, rhum raisins, pistache, noix de coco / SORBET : citron, fruit de la passion, fraise, poire
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Menu – Formule
Menu Enfant
Kids menu — Steack haché ou filet de poulet mariné, frites maison ou riz, sirop au choix, glace enfant ou compote de pomme
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydrater
Formule du jour du lundi au vendredi
Daily special — plat et dessert (selon arrivage et quantité)
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika rätter. Det finns sallader och fiskrätter med lågt glykemiskt index.

10 diabetesvänliga · 38 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
4 Bd des Arènes, 30000 Nîmes
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33466672305
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesarenes.fr/

Äger du Brasserie des Arènes Nîmes? Gör anspråk på din plats.