tillbaka till sök

Zeltner

Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg

öppettider är inte kända än

bar food€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Endlich Bratwürscht in Johannis
3 Fränkische Bratwürscht mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
12.50
Franconian bratwurst with potato salad or sauerkraut
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
3 Fränkische saure Zipfel im Wurzelsud mit Zwiebeln und Brot
12.50
Franconian sour sausages with root broth
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Des gfällt mer beim Zeltner!
Kloß 5 mit Soßvegetarian
4.80
Potato dumpling with sauce
uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydrater
Schupfnudeln "St. Johannis" mit frischem Gemüse und Salatvegetarian
14.50
Schupfnudeln with vegetables and salad — (nach altüberliefertem Rezept aus Johannis)
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80
Ofenfrischer Schweinebraten in Zeltner Biersoß mit Kloß5 u. hausgemachtem Krautsalat
13.90
Roasted pork with beer sauce and dumpling
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes
16.90
Breaded pork schnitzel
uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater
Cordon bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes
18.50
Cordon bleu
uppskattning≈ 1050 kcal50 g kolhydrater
Fränkisches Krustenschäufele mit Kloß5 und Blaukraut
17.90
Franconian pork knuckle with dumpling
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Gartenfrisch Salate
Beilagensalatvegetarian
4.80
Side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Großer bunter Salat mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten und Baguettevegetarian
13.50
Large mixed salad with baguette
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 68
Großer bunter Salat mit gebratenem Zanderfiletpescatarian
19.50
Mixed salad with fried pike-perch fillet
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fränkische Tapas
Radieschen-Carpaccio mit einer Nocke vom Obatzten und Salzletten-Krokantvegetarian
Radish carpaccio with Obatzda
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tatar von der Stadtwurst mit süßer Senfmojo und Brezn-Croutons
City sausage tartare with mustard mojo
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rosa gebratenes Roastbeef mit Rettich-Bärlauch-Salat
Medium-rare roast beef with radish salad
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Schinken-Kren-Roulade auf Spargel-Erdbeer-Salat
Ham and horseradish roulade on asparagus salad
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Geschmolzene Blutwurst auf Schwarzbrot und Apfel-Kren-Chutney
Melted blood sausage on black bread
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mus von der geräucherten Forelle auf marinierten Gurkenscheibenpescatarian
Smoked trout mousse on cucumber
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bratwurscht-Salat im Glas
Bratwurst salad
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Schmalztöpfchen im Glas
Lard pot
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kalbszungen-Carpaccio mit Schnittlauch-Zwiebel-Vinaigrette
Calf tongue carpaccio
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tatar vom fränkischen Saibling auf Pumpernickelpescatarian
Arctic char tartare on pumpernickel
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Teufelssalat-Wrap
Devil's salad wrap
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
Medaillon von der Leberwurst mit roter Zwiebelcreme
Liverwurst medallion with onion cream
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hausgemachte Bratensulze im Glas
Homemade roast aspic
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gebackene Schwarzwurzeln im Mohnmantelvegetarian
Baked black salsify with poppy seeds
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Geräucherter Schinken mit Spargel-Kresse-Salat
Smoked ham with asparagus salad
uppskattning≈ 190 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Krautwickelscheibe mit Senf
Cabbage roll slice with mustard
uppskattning≈ 140 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hausgebeizter Lachs auf Pumpernickel mit Apfel-Kren-Chutneypescatarian
Cured salmon on pumpernickel
uppskattning≈ 190 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Tafelspitz-Carpaccio mit Wurzelgemüse Vinaigrette
Tafelspitz carpaccio
uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Eingelegter Stinkekäse mit Rettichsalatvegetarian
Pickled stink cheese with radish salad
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bratwurscht-Praline
Bratwurst praline
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

64veggie
scoreuppskattning

Frankiska rätter med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som Schupfnudeln med grönsaker och Kloß med sås. Menyn innehåller även rädiscarpaccio och stekta svartrötter.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 31

72dia
scoreuppskattning

Frankniska tapas och kött rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ på tapas med låga kolhydrater. Det finns även mättande kötträtter.

24 diabetesvänliga · 31 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+4991137784611
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zeltner-bierhaus.de/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Zeltner? Gör anspråk på din plats.