tillbaka till sök

Restaurant Burgwächter

Am Ölberg 10, 90403 Nürnberg

Öppet nu · till 22:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN
Laugenbrezevegan
2.10
pretzel
uppskattning≈ 210 kcal35 g kolhydrater
Laugenbreze mit Butter
3.20
pretzel with butter
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
Laugenbreze mit einer Kugel Obatzter
5.60
pretzel with obatzda
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Hausgemachter Obazter (3 Kugeln) mit Hausbrot
9.90
obatzda with bread
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Wurstsalat mit Hausbrot
10.90
sausage salad with bread
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
Wurstsalat mit Käse & Hausbrot
12.50
sausage and cheese salad with bread
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydrater
HAUPTGERICHTE
Käsespätzle mit zweierlei Zwiebeln (veggie)vegetarian
13.90
cheese spätzle
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
Fränkisches Pilzragout mit hausgemachten Schwarzbrotknödeln (veggie)vegetarian
15.50
mushroom ragout with bread dumplings
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Paniertes Putenschnitzel “Wiener Art"
16.90
turkey schnitzel with fries — mit Pommes Frittes
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Schäufele in Dunkelbier-Sauce mit Kloß & Sauerkraut(6)
19.90
pork shoulder with dumpling and sauerkraut
uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Gezupfter Schweinebraten mit Kartoffelpüree und kräftiger Sauce
15.50
pulled pork with mashed potatoes
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nürnberger Biergulasch (Rind) mit Butterspätzle
18.90
beef beer goulash with spätzle
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Kaiserschmarrn mit Rosinen & Apfelzimtkompottvegetarian
16.80
kaiserschmarrn with apple compote — Sùßes als Hauptgang
uppskattning≈ 900 kcal90 g kolhydratertung 40
ORIGINAL NÜrNBERGER ROSTBRATWÜRSTE
NÜrNBERGER BRATWURST-TRILOGIE
11.90
nuremberg sausage trilogy — Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen (2), blauen Zipfeln (2) und geräucherten Bratwürstchen (1,2,8,13), mit Sauerkraut (6), Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
VOM GRILL
6 Nürnberger (2) mit Sauerkraut (6) & Brot ODER mit Kartoffelsalat
10.50
nuremberg sausages (6 pcs) — Serviert mit Meerrettich, Senf-
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
9 Nürnberger (2) mit Sauerkraut (6) & Brot ODER mit Kartoffelsalat
13.50
nuremberg sausages (9 pcs) — Serviert mit Meerrettich, Senf-
uppskattning≈ 800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
12 Nürnberger (2) mit Sauerkraut (6) & Brot ODER mit Kartoffelsalat
16.50
nuremberg sausages (12 pcs) — Serviert mit Meerrettich, Senf-
uppskattning≈ 1000 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
ALS BLAUE ZIPFEL
6 BLAUE ZIPFEL (2) im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
10.50
blaue zipfel (6 pcs) — mit knusprigem Bauernbrot serviert
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
9 BLAUE ZIPFEL (2) im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
13.50
blaue zipfel (9 pcs) — mit knusprigem Bauernbrot serviert
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
12 BLAUE ZIPFEL (2) im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
16.50
blaue zipfel (12 pcs) — mit knusprigem Bauernbrot serviert
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
GERÄUCHERT
6 Geräucherte Nürnberger (1,2,8,13) mit Sauerkraut (6) & Brot
12.50
smoked nuremberg sausages (6 pcs)
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
EXTRA WÜRSTCHEN
gegrillt
1.50
grilled sausage
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
geräuchert
1.50
smoked sausage
uppskattning≈ 140 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
FÜR DIE KLEINEN
Räuberteller (ein Teller zum „räubern“)
kids platter
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Kloß mit Soß'
4.80
kids dumpling with sauce
uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydrater
Spätzle mit Soß'
4.80
kids spätzle with sauce
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
Kinder-Schnitzel mit Pommes Frites
9.80
kids schnitzel with fries
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
BEILAGEN
Hausgemachtes Sauerkraut(6)vegan
4.50
sauerkraut
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hausgemachter Kartoffelsalat
4.50
potato salad
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Butterspätzlevegetarian
4.80
butter spätzle
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Beilagensalatvegetarian
4.70
side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Portion Pommes Fritesvegan
4.90
french fries
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater
Scheibe Brotvegan
1.00
bread slice
uppskattning≈ 90 kcal18 g kolhydrater
Portion Buttervegetarian
1.00
butter
uppskattning≈ 70 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Portion Preiselbeerenvegan
1.00
cranberries
uppskattning≈ 60 kcal14 g kolhydrater
SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian
7.90
apple strudel with vanilla sauce
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 41
Kaiserschmarrn mit Rosinen & Apfelzimtkompottvegetarian
9.80
kaiserschmarrn with apple compote
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydratertung 29
Portion Sahnevegetarian
1.00
whipped cream
uppskattning≈ 60 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

67veggie
scoreuppskattning

Tysk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Käsespätzle och svampragout med rågknödel. Det finns även Kaiserschmarrn med russin och äppelkompott. Veganska alternativ består främst av tillbehör som pommes frites och bröd.

14 vegetariska och 5 veganska rätter av 38

66dia
scoreuppskattning

Kött- och korvalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika alternativ. Nürnberger-korvarna innehåller färre kolhydrater än tillbehören.

16 diabetesvänliga · 38 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Am Ölberg 10, 90403 Nürnberg
Öppettider
månstängt
tis11:00–22:00
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lör11:00–22:00
sön11:00–19:00
Küche Dienstag - Samstag: 11:00 - 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertage: Restaurant schließt um 19:00 Uhr, Küche bis 18:00 Uhr geöffnet
Kontakt
+4991123489844
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgwaechter-nuernberg.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Burgwächter? Gör anspråk på din plats.