tillbaka till sök

SAN REMO Fine.Food.Hotel

Eibacher Hauptstr. 85, 90451 Nürnberg

Öppet nu · till 22:00

Italian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Antipasti
Carpaccio di Capesanta con Cantarelli
22.00
Scallop Carpaccio with Chanterelles — Dünne Scheiben von der Jakobsmuschel geschwenkte Pfifferlinge | spicy Avocado-Dip dazu Focaccia-Crostino
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Cantarelli Fritti
18.00
Fried Chanterelles — Gebackene Pfifferlinge mit Sourcream-Dip dazu Bruschetta Pugliese
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Cantarelli e Polipo alla Griglia
22.00
Grilled Chanterelles and Octopus — Geschwenkte Pfifferlinge und zarter Oktopus vom Grill, dazu Focaccia-Crostino
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cozze alla Toscana
19.00
Mussels Tuscan Style — Miesmuscheln nach toskanischer Art Knoblauch | Olivenöl | mit Berg-Parmesan gratiniert
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bruschetta Pugliese
9.00
Geröstetes Weißbrot (2 Scheiben) | gewürfelte Strauchtomaten | Knoblauch | Petersilie Olivenöl „Centonze“
uppskattning≈ 340 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Antipasti Bella Vistavegetarian
18.00
Bella Vista Antipasti — Kleine hausgemachte Gemüsevariation
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mozarella Caprese „Di Bufala“vegetarian
18.00
Mozzarella Caprese di Bufala — Frische Büffelmozzarella aus Apulien Tomaten-Carpaccio | Olivenpate | Rucola Zucchinispaghetti | Basilikum
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vitello Tonnato
20.00
Rosa-gebratenes Kalbsfleisch | gerollt Thunfischcreme | Kapernäpfel
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio di Manzo
20.00
Beef Carpaccio — Dünne Scheiben vom arg. „selected“ Angus-Filet (roh) gehobelter Berg-Parmesan Champignons | Olivenöl „Centonze“
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pizza Pane
8.00
Garlic Pizza Bread — Pizzabrot | Knoblauchöl | Rosmarin
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater
Pizza Pavarotti
9.00
Pizzabrot | Tomatensauce | Bio-Parmesan Pecorino | Petersilie | Knoblauch
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydraterbalanserat 68
Zuppa
Crema di Cantarelli
12.00
Chanterelle Cream Soup — Selbstgemachte Pfifferlingcremesuppe Parmesan-Mandel-Schaum | mit Focaccia-Crostino
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater
Crema al Pomodoro
9.00
Tomato Cream Soup — Selbstgemachte Tomatencremesuppe Dry Gin | Focaccia Crostino
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67
Pasta
Ravioli alla Sorrentinavegetarian
14.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Selbstgemachte Nudeltaschen „Riesen-Ravioli“ mit Ricotta & Spinat gefüllt | an Kirschtomaten mit Stracciatella nach piemontesischer Art
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 79
Fettucine Nere ai Frutti di Mare
26.00
Seafood Black Fettuccine — Selbstgemachte schwarze Bandnudeln mit frischen Meeresfrüchten und mediterranen Kräutern
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 85
Fusilloni al Ragu di Vitello
22.00
Veal Ragu Fusilloni — Große Spiralnudeln | mit langsam geschmorten Kalbsragout mit Kartoffelstroh und Ricotta-Käse
uppskattning≈ 850 kcal82 g kolhydraterbalanserat 67
Spaghetti Aglio Oliovegan
12.00
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti | Knoblauch | Olivenöl extra vergine | leicht pikant
uppskattning≈ 610 kcal72 g kolhydrater
Spaghetti Napolivegan
11.00
Spaghetti | selbstgemachte Tomatensauce
uppskattning≈ 580 kcal78 g kolhydraterbalanserat 65
Spaghetti Bolognese
14.00
Spaghetti | hausgemachte Fleischsauce „Kalb & Rind“
uppskattning≈ 740 kcal72 g kolhydraterbalanserat 77
Penne Arrabbiatavegan
14.00
Rohrnudeln | Zwiebeln | hausgemachte Tomatensauce | leicht pikant
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78
Lasagne Emiliana
16.00
Lasagna Emiliana — Traditionelle Lasagne | selbstgemachte Fleischsauce „Kalb & Rind“ | im Ofen mit Mozzarella überbacken
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Tortelloni al Forno alla Modenese
15.00
Baked Tortelloni Modenese — Tortellini mit Fleischfüllung | gekochter Schinken | Sahne | überbacken mit Käse und Mozzarella
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Insalate
Insalata Casa
24.00
House Salad with Duck Breast — Italienischer Salat mit Rucola | Entenbrust-Schinken Strauchtomaten | geschwenkten Pfifferlingen gehobelter Parmesan | Croutons
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Insalata di Rucolavegetarian
9.00
Arugula Salad — Rucolasalat | Cocktailtomaten | Bio-Berg-Parmesan
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Insalata Mistavegetarian
9.00
Mixed Salad — Gemischter Salat
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pesce
Salmone all’Arancia con Cantarelli
32.00
Grilled Salmon with Chanterelles — Schottisches Premium-Lachsfilet | vom Grill mit geschwenkten Pfifferlingen | Mix-Salat-Bouquet
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Grigliata Mista di Pesce
35.00
Mixed Grilled Fish — Dreierlei gegrillte Fischvariation | Black-Tiger Riesengarnelen | zarter Tintenfisch | Wolfsbarschfilet | Mix Salat Bouquet
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gamberoni alla Griglia
36.00
Grilled King Prawns — Black-Tiger Riesengarnelen (5 Stück) vom Grill | Kräutersauce | Mix-Salat-Bouquet
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Orata Royala alla Griglia
36.00
Grilled Royal Bream — am Tisch filetiert | Ganze Dorade Royal (ca. 400g) vom Grill | Petersilienkartoffeln | Marktgemüse
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Sogliola a Scelta
49.00
Sole Meuniere Style — am Tisch filetiert | Ganze Seezunge (aus der Bretagne – ca. 400g) Toskanische Art | Knoblauch | Bio-Parmesan | gratiniert oder vom Grill | Kräutersauce serviert mit Petersilienkartoffeln | Marktgemüse
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Carne
Filettini di Maiale con Cantarelli
26.00
Pork Tenderloin with Chanterelles — Schweinelendchen-Medaillons | in Pfifferling-Rahmsauce dazu Rosmarinkartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Grigliata Mista di Carne
35.00
Mixed Grilled Meat — Gegrillter Mix-Fleischteller | Rinderfilet Schweinelende | Salsiccia italiana | Rosmarinkartoffeln mit Pfifferlingen
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Fettine di Manzo alla Griglia
26.00
Grilled Beef Strips — Dünne Scheiben von der Rinderhüftsteak vom Grill auf Rucolasalat | gehobeltem Parmesan und Rosmarinkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saltimbocca alla Romana
29.00
Kalbfleischmedaillons | Parmaschinken | Salbei-Weißweinsauce | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse
uppskattning≈ 610 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filetto di Manzo alla Griglia
38.00
Grilled Beef Fillet — Argentinisches „selected Angus“ Rinderfilet (ca. 200g) vom Grill | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse selbstgemachte Kräuterbutter
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
10.00
Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 73
Pizza Salami
11.00
Tomatensauce | Mozzarella | Salami
uppskattning≈ 980 kcal92 g kolhydrater
Pizza Regina
12.00
Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Champignons
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
Pizza Speciale
14.00
Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Salami | Champignons
uppskattning≈ 1050 kcal90 g kolhydrater
Pizza Calabrese
14.00
Tomatensauce | Mozzarella | scharfe Salami | gewürfelte Tomaten
uppskattning≈ 980 kcal90 g kolhydrater
Pizza Vegetalevegetarian
14.00
Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 73
Pizza Mare
15.00
Tomatensauce | Mozzarella | frische Meeresfrüchte
uppskattning≈ 900 kcal92 g kolhydraterbalanserat 71
Pizza Parma
15.00
Tomatensauce | Mozzarella | Parmaschinken Rucola | Bio-Parmesan
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
Formaggi
Giro D’Italiavegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Große Käsevariation
uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Formaggi e Salumi Misti
24.00
Mixed Ham and Cheese — Schinken und Käse-Variation
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dolci
Tiramisu
11.00
Hausgemacht | Löffelbiskuit | Mascarpone | Espresso | San Marzano
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydratertung 25
Panna Cotta
11.00
Hausgemacht | gekochte Sahne | heiße Waldfrüchte | Eiscreme | Sahne
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 30
Baba Neapoletano
11.00
Neapolitan Baba — Neapolitanischer Hefeteig | Jamaica-Rum | Eiscreme | Sahne
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 21
Sorbetto al Limoncellovegan
12.00
Limoncello Sorbet — Cremiges Sorbet | Limoncello oder Waldfrüchte
uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydratertung 32
Tartufo Pistachio e Cheesecake
12.00
Pistachio or Cheesecake Truffle Ice Cream — Trüffeleis | wahlweise Pistazie oder Cheesecake Strawberry
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Souflee al Cioccolato
11.00
Chocolate Soufflé — Schokoladensouflée | flüssiger Schokoladenkern Eiscreme | Sahne
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 26
Combinazione Casa
15.00
House Dessert Combination — Dessertvariation | Tiramisu | Panna Cotta Eiscreme | Sahne
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydratertung 24

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Italsk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns Ravioli alla Sorrentina och Pizza Vegetale. Veganska alternativ är begränsade till enkla pastarätter som Spaghetti Aglio Olio.

12 vegetariska och 4 veganska rätter av 52

77dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ från grillen och fiskavdelningen. Proteinbaserade rätter är naturligt låga på kolhydrater.

22 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Eibacher Hauptstr. 85, 90451 Nürnberg
Öppettider
mån12:00–22:00
tis12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lör12:00–22:00
sön12:00–22:00
Durchgehend warme Küche 12 – 22 Uhr
Kontakt
+4909116494685
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-sanremo.de/valentinstag/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du SAN REMO Fine.Food.Hotel? Gör anspråk på din plats.