tillbaka till sök

Buchenbühler Eck

Wildenfelsweg 9, 90411 Nürnberg

Öppet nu · till 23:59

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Tefulsbarat
6.90
Tefulsbarat Garlic Bread — Angeröstetes Knoblauchbrot mit pikanter Fleischsoße und geriebenen Käse
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Panierte Champignonköpfe
6.90
Breaded Mushroom Heads — Champignonköpfe paniert und ausgebacken dazu böhmische Tatarsauce
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Böhmische Spezialitäten
Schwitschkowa
15.90
Svíčková — Böhmischer Sauerbraten. Zarter Rindersauerbraten, serviert mit böhmischen Knödeln
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 79
Steinpilzbraten
16.90
Beef Roast with Porcini Mushrooms — Zarter Rinderbraten mit einer feinen Steinpilzsauce serviert mit böhmischen Knödeln
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 79
„Henkers Mahlzeit“ (Pikant)
15.90
Executioner's Meal — Gegrillte Schweinefleischstreifen mit einer pikanten Zwiebel-Paprika Sauce, getoppt mit Meerrettich und gekochtem Ei, serviert mit Pommes
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Panierte Blumenkohlköpfe - vegetarischvegetarian
13.90
Breaded Cauliflower — Serviert mit Salzkartoffeln dazu böhmische Tatarsauce
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Käseschnitzel - vegetarischvegetarian
13.90
Cheese Schnitzel — Panierter und ausgebackener böhmischer Eidamkäse mit Pommes dazu Tatarsauce
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater
Hauptgerichte
Schweine Schnitzel „Wiener Art“
13.90
Wiener Schnitzel — Serviert wahlweise mit Pommes oder Kartoffelsalat
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
Pilsner Kotelett
16.90
Pilsner Pork Chop — Gegrilltes Schweinekotelett serviert mit einer Bratensoße getoppt mit geriebenem Gouda und frischem Meerrettich serviert mit Pommes
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Jägerschnitzel
14.90
Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit einer feinen Steinpilzsauce serviert mit Pommes
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydrater
Cordon Bleu „Eggla“
16.90
Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und würzigem Cheddarkäse serviert mit Pommes
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater
Landsteak Natur
16.90
Pork Steak — Gegrillte Schweinesteaks auf einer feinen Pfeffersauce dazu Rote Beete wahlweise serviert mit Pommes oder Kroketten
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bratwurschd
11.90
Franconian Bratwurst — 3 fränkische Bratwürste wahlweise serviert mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kartoffeln als extra Beilage
2.00
Potatoes
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydrater
Salate
Kleiner gemischter Salat
3.50
Mixed Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Unsere „Eggla“ Salatplatten
Eggla Salad Platter — siehe Aushang
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Dessert
Apfelküchle 3stk. mit Vanilleeis und Sahne
6.90
Apple Fritters with Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36
Vanilleeis mit Schoko- oder Erdbeersauce, Sahne
4.90
Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Heiße Liebe
7.90
Hot Love (Vanilla Ice Cream with Raspberries) — Vanille Eis mit heißen Himbeeren
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 44
Feinste böhmische Bierschmankerl
Eingelegter böhmischer Camembert mit Brot
6.90
Pickled Camembert
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Böhmische Saure Zipfel 2stk. auf böhmische Art mit Brot
6.90
Bohemian Sour Pickles
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

39veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har panerad blomkål med kokt potatis och Käseschnitzel med pommes frites. Det finns många kötträtter för sällskapet.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 21

62dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns alternativ med låga kolhydrater, som surkål.

6 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Wildenfelsweg 9, 90411 Nürnberg
Öppettider
mån—
tis17:00–23:59
ons17:00–23:59
tor17:00–23:59
fre17:00–23:59
lör17:00–23:59
sön12:00–23:59
Closing times not specified, only opening times provided
Kontakt
+49911522215 info@eggla.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eggla.de
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Buchenbühler Eck? Gör anspråk på din plats.