My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine

Königstraße 2, 90402 Nürnberg

Stängt nu · öppnar 11:30

vegetarian restaurantVietnamese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SOUPS

220. Miso Soupvegan

5.90

Miso Soup — Soybean paste with tofu and seaweed

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

222. Canh Chua Nüa Düavegan

7.50

Canh Chua Nüa Düa — Coconut milk soup with vegan shrimp, mushrooms, Vietnamese herbs

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

225. Canh Rauvegan

6.50

Canh Rau — Soup with vegetables and glass noodles

uppskattning≈ 120 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

227. Tom Yum Gungvegan

7.30

Tom Yum Gung — Tom Yum soup with vegan shrimp, mushrooms, Vietnamese herbs

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

APPETIZER

229. Edamamevegan

6.90

Edamame — Steamed green soybeans with sea salt

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

230. Mini Spring Rolls (5 pcs)vegan

6.90

Mini Spring Rolls — Filled with vegetables (6 pcs)

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

232. Vietnamese Spring Rolls (2 pcs)vegan

6.90

Vietnamese Spring Rolls — With vegan meat and vegetables (2 pcs)

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

234. Summer Rolls (2 pcs)vegan

6.90

Summer Rolls — Rice paper rolls with crispy tofu, salad, rice noodles, Vietnamese herbs and peanut dip

uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydraterbalanserat 77

236. Há Cão (3 pcs)vegan

6.90

Há Cão — Steamed dumplings with vegetables and soy filling (3 pcs)

uppskattning≈ 160 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

240. Fried Wonton Dumplings (5 pcs)vegan

6.90

Fried Wonton Dumplings — Baked dumplings filled with vegetables and soy filling (6 pcs)

uppskattning≈ 280 kcal26 g kolhydrater

242. Gyoza (5 pcs)vegan

6.90

Gyoza — Dumplings with vegetable filling (5 pcs)

uppskattning≈ 200 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

MIXED SALAD

250. Mixed saladvegan

8.90

Mixed Salad — with iceberg lettuce, bell peppers, carrots, arugula, avocado, cherry tomatoes, bean sprouts, sesame, peanuts, olive oil, homemade dressing sauce

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

252. Vegan chicken saladvegan

10.50

Vegan Chicken Salad — with iceberg lettuce, bell peppers, carrots, arugula, avocado, cherry tomatoes, bean sprouts, sesame, peanuts, olive oil, homemade dressing sauce

uppskattning≈ 410 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

257. Tofu Tempura Saladvegan

10.50

Tofu Tempura Salad — Mixed salad with tofu tempura

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

258. Seaweed saladvegan

7.50

Seaweed Salad — With radish, pumpkin and sesame

uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

MAIN DISHES TO COMBINE YOURSELF

20. Vegan Chickenvegan

15.90

Vegan Chicken Stir-fry — Stir-fried vegan chicken with vegetables

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

30. Vegan Shrimpvegan

18.50

Vegan Shrimp Stir-fry — Stir-fried vegan shrimp with vegetables

uppskattning≈ 390 kcal26 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

40. Vegan Beefvegan

15.90

Vegan Beef Stir-fry — Stir-fried vegan beef with vegetables

uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89

60. Crispy Vegan Duckvegan

17.90

Crispy Vegan Duck — Crispy vegan duck with vegetables

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

70. Tofuvegan

15.90

Tofu Stir-fry — Stir-fried tofu with vegetables

uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80

Mß Hão's SPECIALTIES

342. Cƫm Sướn Nướngvegan

17.90

Cƫm Sướn Nướng — Rice with grilled vegan pork fillet, vegan egg, salad and vegan fish sauce

uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydraterbalanserat 78

343. Bún ChƮd Giòvegan

16.90

Bún ChƮd Giò — Rice noodles with Vietnamese spring rolls, salad, peanuts, vegan fish sauce and Vietnamese herbs

uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 78

345. Bún Thí t Nướngvegan

16.90

Bún Thí t Nướng — Rice noodles with grilled vegan pork fillet, salad, peanuts, vegan fish sauce, and Vietnamese herbs

uppskattning≈ 610 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78

210. Bánh Canh Hápvegan

15.50

Bánh Canh Háp — Steamed udon with tofu, vegetables and peanuts

uppskattning≈ 540 kcal72 g kolhydraterbalanserat 81

260. Stir-fried Ricevegan

15.90

Stir-fried Rice — Stir-fried rice with tofu, vegan chicken, and vegetables

uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 67

270. Stir-fried Noodlesvegan

15.90

Stir-fried Noodles — Stir-fried noodles with tofu, vegan chicken and vegetables

uppskattning≈ 670 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

267. Nasi Gorengvegan

17.90

Nasi Goreng — Fried rice with vegan chicken, tofu, Vietnamese vegan sausage, vegan shrimp, vegetables, coconut, cashew nuts and curry

uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 71

277. Bami Gorengvegan

17.90

Bami Goreng — Fried noodles with vegan chicken, tofu, vegan Vietnamese sausage, vegan shrimp, vegetables, coconut, cashew nuts and curry

uppskattning≈ 760 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72

338. Tƫm Chay Sƣ ỜƩtvegan

18.90

Tƫm Chay Sƣ ỜƩt — Stir-fried vegan shrimp with vegetables, lemongrass and chili, served with rice

uppskattning≈ 640 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73

347. Tofu Sƣ ỜƩtvegan

16.50

Tofu Sƣ ỜƩt — Stir-fried tofu with vegetables, lemongrass and chili, served with rice

uppskattning≈ 610 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73

348. Gà Chay Sƣ ỜƩtvegan

16.50

Gà Chay Sƣ ỜƩt — Stir-fried vegan chicken with vegetables, lemongrass and chili, served with rice

uppskattning≈ 620 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73

346. Tofu Xào Hànhvegan

16.50

Tofu Xào Hành — Stir-fried tofu with onions, bell pepper, leek and bean sprouts, served with rice

uppskattning≈ 610 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73

VIETNAMESE TRADITIONAL NOODLE SOUPS

901. PhƮdvegan

16.90

PhƮd — Traditional vietnamese flat rice noodle soup with vegetables, mushrooms, tofu, vegan Vietnamese sausage, vegan beef, coriander and fresh herbs

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86

902. Bún Bò Huêvegan

16.90

Bún Bò Huê — Rice noodle soup with vegan beef, mushrooms, vegan shrimp, tofu, vegan Vietnamese sausage, lemongrass, coriander and Vietnamese herbs

uppskattning≈ 540 kcal68 g kolhydraterbalanserat 90

904. Bánh Canhvegan

16.90

Bánh Canh — Udon noodle soup with various vegetables, mushrooms, tofu, vegan Vietnamese sausage, vegan shrimp, fresh Vietnamese herbs, and coriander

uppskattning≈ 560 kcal70 g kolhydraterbalanserat 86

R1. Special Ramenvegan

18.90

Special Ramen — Ramen noodle soup with vegan pork, vegan Vietnamese sausage, nori leaves, spinach, corn, morels, mushrooms, bean sprouts, spring onions and vegan egg

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90

HOSOMAKI (8 PIECES) WITH SESAME

H2. Vegan salmonvegan

5.60

Vegan Salmon Hosomaki

uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydrater

H5. Cucumbervegan

5.20

Cucumber Hosomaki

uppskattning≈ 130 kcal20 g kolhydrater

H6. Avocadovegan

5.50

Avocado Hosomaki

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

H7. Radishvegan

5.20

Radish Hosomaki

uppskattning≈ 130 kcal20 g kolhydrater

H9. Asparagusvegan

5.20

Asparagus Hosomaki

uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydrater

H10. Tempura-Tofuvegan

5.20

Tempura-Tofu Hosomaki

uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

H11. Pumpkin Stripsvegan

5.20

Pumpkin Strips Hosomaki

uppskattning≈ 190 kcal33 g kolhydrater

H13. Vegan Vietnamese sausage with vegan mayonnaisevegan

5.60

Vegan Sausage Hosomaki

uppskattning≈ 260 kcal31 g kolhydraterbalanserat 65

NIGIRI (2 PIECES)

N2. Vegan salmonvegan

6.20

Vegan Salmon Nigiri

uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydrater

N6. Avocadovegan

5.60

Avocado Nigiri

uppskattning≈ 120 kcal16 g kolhydrater

N10. Tofuvegan

5.60

Tofu Nigiri

uppskattning≈ 110 kcal17 g kolhydrater

N12. Asparagusvegan

6.00

Asparagus Nigiri

uppskattning≈ 100 kcal17 g kolhydrater

URAMAKI (8 PIECES)

U1. Alaska Makivegan

8.00

Alaska Maki — Vegan salmon, cucumber, sesame

uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater

U8. California Makivegan

8.50

California Maki — Vegan shrimp, avocado, cucumber, vegan flying fish caviar

uppskattning≈ 310 kcal36 g kolhydraterbalanserat 69

U12. Green Philadelphiavegetarian

8.20

Green Philadelphia Uramaki — Green asparagus, Philadelphia, cucumber, arugula

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

U15. Tori-Tempura Makivegan

8.00

Tori-Tempura Maki — Baked vegan chicken, avocado, arugula, special sauce, sesame

uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater

U22. Crispy Vegan Duckvegan

8.00

Crispy Vegan Duck Uramaki — With mango, pumpkin, sesame, special sauce

uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydraterbalanserat 69

U23. Fried Tofuvegan

7.50

Fried Tofu Uramaki — With avocado, arugula, special sauce and sesame

uppskattning≈ 330 kcal36 g kolhydrater

FRIED HOSOMAKI (8 PIECES)

H16. Avocadovegan

8.50

Avocado Hosomaki

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

H17. Tofuvegan

7.70

Tofu Hosomaki

uppskattning≈ 360 kcal34 g kolhydrater

H18. Vegan salmonvegan

8.50

Vegan Salmon Hosomaki

uppskattning≈ 370 kcal35 g kolhydrater

FRIED FUTOMAKI (6 PIECES)

U66. Fried tofuvegan

12.90

Fried Tofu Futomaki — With vegan cream cheese, avocado, asparagus, radish, pumpkin

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

U68. Spring Onion Tempuravegan

12.90

Spring Onion Tempura Futomaki — With vegan cream cheese, carrots, bell peppers, avocado, radish, pumpkin

uppskattning≈ 510 kcal54 g kolhydrater

U69. Vegan Shrimpvegan

13.50

Vegan Shrimp Futomaki — With vegan cream cheese, avocado, cucumber, radish, pumpkin

uppskattning≈ 530 kcal56 g kolhydraterbalanserat 66

Mß Hão SPECIAL SUSHI (8 Pieces)

U31. Vegan Salmonvegan

14.90

Vegan Salmon Special Sushi — With vegan cream cheese, avocado, cucumber, pumpkin, sesame, vegan flying fish caviar, flambéed vegan cheese on top

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

U39. Tempura Spring Onionvegan

14.90

Tempura Spring Onion Special Sushi — With vegan cream cheese, bell peppers, pumpkin, carrots, special sauce, sesame and avocado on top

uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

U40. Vegan chickenvegan

14.90

Vegan Chicken Special Sushi — With vegan cream cheese, avocado, mango, pumpkin, sesame, vegan flying fish caviar, special sauce and vegan bacon on top

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71

U41. Crispy Vegan Duckvegan

14.90

Crispy Vegan Duck Special Sushi — With vegan cream cheese, avocado, mango, pumpkin, sesame, special sauce, sweet tofu on top

uppskattning≈ 430 kcal46 g kolhydraterbalanserat 71

U42. Fried Tofuvegan

14.90

Fried Tofu Special Sushi — With vegan cream cheese, asparagus, pumpkin, sesame, avocado on top

uppskattning≈ 390 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

U44. Vegan Vietnamese Sausagevegan

14.90

Vegan Vietnamese Sausage Special Sushi — With vegan cream cheese, asparagus, avocado, vegan flying fish caviar, sesame, special sauce, flambéed vegan bacon on top

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

DESSERT

T76. Chuñi Chiênvegetarian

7.80

Chuñi Chiên — Tempura banana with coconut milk or agave syrup, peanuts and sesame

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 44

T77. Bánh Tét Chuñivegetarian

7.80

Bánh Tét Chuñi — Bananas wrapped in sticky rice, coconut milk, sesame and peanuts

uppskattning≈ 520 kcal75 g kolhydratertung 39

T80. Mochi Ice (2 pcs)vegetarian

6.50

Mochi Ice Cream — Japanese rice cake with ice cream filling (assorted flavors)

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

100veggie
scoreuppskattning

Vietnamesisk och japansk vegansk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Restaurangen serverar edamame och Phở-soppa. Det finns även många sushi-alternativ, som Alaska Maki.

69 vegetariska och 65 veganska rätter av 69

69dia
scoreuppskattning

Vegansk vietnamesisk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med protein och grönsaker. Salladerna och sopporna har lågt glykemiskt index.

21 diabetesvänliga · 69 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Königstraße 2, 90402 Nürnberg
Öppettider: mån11:30–22:00
tis11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:30
lör11:30–22:30
sön11:30–22:00
Kontakt: +4991123738808 myhaovegan@gmail.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), myhaovegan.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine? Gör anspråk på din plats.