Cortina Oberhof

Dr. Theodor-Neubauer-Straße 8, 98559 Oberhof

Öppet nu · till 21:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Aus dem Tiroler Suppentopf

Tomaten- Gazpacho mit Kräuter- Topfen- Hauberlvegetarian

13.90

Tomato Gazpacho

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Leberknödel in Rindsbrühe vom Grauvieh mit Gemüsestreifchen und Liebstöckel

14.90

Liver Dumplings in Beef Broth

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Köstlich zur Suppe oder zum Salat

Pizzabrot mit Gartenkräuter-Pesto und Rucolablättchenvegetarian

9.20

Pizza Bread with Herb Pesto — auch mit Vollkornteig möglich (1,00 €)

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Bruschettavegan

17.90

Avocado Bruschetta — Ciabatta- Brot mit Avocado- Mousse, frittierte Kapern, Olive

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

BROT & SCHMALZ GOTT ERHALT`S

9.90

Lard and Sourdough Bread — Hausgemachtes Schmalz mit Zwetschgen, Gartenlauchzwiebeln, Thymian, Wildkräutersalz, reines Natur-Sauerteigbrot vom Dorfbäcker

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Sommersalat

Sommersalat “Bauerngarten“vegetarian

18.90

Summer Garden Salad — Blattsalate, Paprika, Strauchtomaten, Gartengurken, hausgemachtes Himbeer-Dressing, Granatapfelkerne, geröstete Brotwürfel mit Kräutern

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

Steirischer Käferbohnensalat auf Rind`s- Carpaccio

26.90

Beef Carpaccio with Bean Salad — frittierte Kapern, frische Parmesanhobel und Ofen-Baguette

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

handgemachte Erdäpfel- Zucchini- Rösti mit hausgebeiztem Lachspescatarian

26.90

Potato Zucchini Rösti with Cured Salmon — Kräuter- Topfen mit Schabziger Klee, Meerrettich- Creme

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

...aus der Südtiroler Bergküche

Schweinsbraten aus dem Rohr

29.90

Roasted Pork — gespickt mit Rosmarin und Knoblauch, auf herzhafter Blaubeer-Balsamicosauce, dazu Spinatknödel und sommerliches Ofengemüse

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77

Kuhstub

45.90

Beef Fillet and Rump Steak — Zartes Rinderfilet und Rumpsteak, g`schmackig, Steirischer Käferbohnensalat, Gartenkräuter- Pesto, Tomaten- Butter, Beeren- Chutney

uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian

20.90

Schlutzkrapfen — Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat in Nussbutter geschwenkt, mit gegrillten Bergpfirsichen, gerösteten Mandelblättchen und Parmesanhobel

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65

Handgemachte Spinat-Knödelvegetarian

19.90

Spinach Dumplings — mit Brennnessel- Butter und Parmesanhobel

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Hausgemachte Lasagne aus dem Rohrvegetarian

23.50

Vegetable Lasagna — herzhafte Tomatensauce, sommerliches Ofengemüse, Gartenkräuter- Pesto, Heumilch- Mozzarella, Rucola

uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73

Gebratenes Gebirgs- Lachsfiletpescatarian

29.90

Grilled Salmon Fillet with Tagliarini — mit frischen Tagliarini, Zitronen- Limettensauce, frittierten Kapern und Parmesanhobel

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Pizzen

Pizza Gebirgsbach`lpescatarian

19.90

Salmon Pizza — würzige Tomatensauce, hausgebeizter Lachs, Meerrettichcreme, Ofen- Tomaten, Rucola, frische Parmesanhobel

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

Pizza Almöhi

19.60

Sausage and Speck Pizza — würzige Tomatensauce, Wildwurzen, Bergbauernspeck, Brotzeitgürkchen, Oliven, rote Zwiebel, Chili, hausgemachte Speckmarmelade

uppskattning≈ 920 kcal72 g kolhydrater

Pizza “ Sizilia“pescatarian

17.90

Sardine Pizza — würzige Tomatensauce, Sardellenfilets, Kapern, rote Zwiebeln, Oliven, Zitronenscheiben

uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydrater

Pizza Carni- Lust

19.90

Beef Fillet Pizza — würzige Tomatensauce, zarte Streifen vom saftigen Rinderfilet, Gartenkräuter- Pesto, Rucola, frische Parmesanhobel

uppskattning≈ 820 kcal72 g kolhydraterbalanserat 68

Pizza Mistkratzerl

19.90

Chicken Pizza — würzige Tomatensauce, Hähnchenfleisch, gegrillter Bergpfirsich Rucola, Beeren- Chutney

uppskattning≈ 840 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

Pizza Almzeitvegetarian

19.90

Vegetable Pizza — würzige Tomatensauce, sommerliches Ofengemüse, Ofen- Tomaten, Heumilch- Mozzarella, Avocadocreme

uppskattning≈ 810 kcal78 g kolhydraterbalanserat 68

Jodelahiti - Jausenzeit

Kas- Brettl mit Käse vom Aigner Hof aus dem Passeiertalvegetarian

25.90

Cheese Board — Schnittl, Bergkäse, Lorbeer, Parmesan, Beeren- Chutney, Almwiesen- Gelee, Tomaten- Butter, Südtiroler Schüttelbrot

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydrater

Speck- und Wurstbrettl

24.90

Cold Meat Board — Bergbauernspeck, Wildwurzen, Hirsch- Schinken, Landjäger, hausgemachte Speckmarmelade, Brotzeitgürkchen, Oliven, Kräutertopfen mit Schabzigerklee, frisch geriebener Meerrettich, Beeren- Chutney, Fassbutter, Südtiroler Brotkörbel

uppskattning≈ 920 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt

Jausenbrett´l- von allen etwas

24.90

Mixed Jausen Board

uppskattning≈ 880 kcal30 g kolhydrater

Süße Verführungen

Südtiroler Marillenknödelvegetarian

13.50

Apricot Dumplings — mit Marille aus der Wachau, zerlassene Butter und Vanillesauce und geröstete Mandelblättchen

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36

Kaiserschmarr`nvegetarian

14.50

Kaiserschmarrn — Heidelbeer- oder Bergapfel- Kompott und Rum- Rosinen

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydratertung 29

Affogato al caffe`vegetarian

8.00

Affogato — ganz nach unserer Art

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater

Limoncello- Tiramisuvegetarian

10.90

Limoncello Tiramisu — mit hausgemachtem Minz- Pesto

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31

Germknödel gefüllt mit Heidelbeerenvegetarian

10.90

Blueberry Germknödel — dazu zerlassene braune Butter und Vanillesauce

uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydratertung 35

Warmer Apfelstrudelvegetarian

12.30

Apple Strudel — Cantania- Mandeleis, Vanillesauce, Schlagobers

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 31

Herzhaftes Alpenfinale

Kleines Kas-Brettlvegetarian

19.90

Small Cheese Board — Kas- Brettl mit Käse vom Aigner Hof aus dem Passeiertal, Schnittl, Bergkäse, Lorbeer, Parmesan Beeren- Chutney, Almwiesen- Gelee, Kräutertopfen mit Schabzigerklee, Südtiroler Schüttelbrot

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Eis-Liebe im Sommer

Runde Liebevegetarian

12.50

Blackberry Ice Dumpling — Eisknödel vom Brombeer- Topfeneis, frische Beeren, warme Vanillesauce, Schlagobers, hausgemachtes Minz- Pesto

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41

Leichtes Vergnügenvegetarian

12.50

Lime Mint Sorbet — Limetten- Minz- Sorbet, Prosecco Schlagobers, hausgemachtes Minz- Pesto

uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42

Dahomvegetarian

12.90

Chocolate Almond Ice Cream — Cantania- Mandel- und Schokoladeneis, Pralinen, Schlagobers, Eierlikör vom Markt, geröstete Mandelblättchen, hausgemachte Heublumen- Schokoladensauce

uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydratertung 26

Im Blaubeerbuschvegetarian

12.50

Blueberry Ice Cream — Sauerkirsch-und Vanilleeis, warmes Blaubeerkompott, Schlagobers, Heidelbeer- Balsamicoessig

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 39

Alpine Frühstücke

Seilschaft (Frühstück für zwei Personen )

36.90

Alpine Breakfast for Two — hausgebeizter Lachs, Meerrettich, Bergbauernspeck, Hirschschinken, Wildwurzen, Speckmarmelade, Bergkäse, Schnittl, hausgemachtes Schmalz, Almwiesen- Gelee, Sommerbeeren- Marmelade, Wildlavendelhonig, zwei gekochte Goggelen, Bergbauernjoghurt mit Blaubeerkompott, Fassbutter, Südtiroler Brotkörbel

uppskattning≈ 1600 kcal70 g kolhydratertung 31

Süßer Gipfelvegetarian

14.50

Sweet Kaiserschmarrn — Kaiserschmarrn oder Buchweizenschmarrn mit Puderzucker und Kompott

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 42

Eierspeis & Wanderschuh

15.90

Scrambled Eggs and Bacon — Kräuter- Rührei- mit Gartenkräuter- Pesto, dazu knuspriger Bergbauernspeck ODER würziger Bergkäse Fassbutter, Südtiroler Brotkörbel

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bauernromanzepescatarian

17.90

Avocado and Salmon Toast — Sauerteigbrot, Avocadocreme, hausgebeizter Lachs, Gartenkräuter- Pesto

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bergliebevegetarian

19.90

Potato Zucchini Rösti with Fried Egg — hausgemachte Erdäpfel- Zucchini- Rösti, Kräuter- Topfen mit Schabziger Klee und Oschperle (Spiegelei)

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Kas-Brettlvegetarian

25.90

Breakfast Cheese Board

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydrater

hausgemachtes Schmalz

9.90

Breakfast Lard

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Heidis Glückvegetarian

6.90

Rolls with Butter and Nutella — Brötchen, Fassbutter und Nutella

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater

Peters Vesperle

7.90

Rolls with Butter and Salami — Brötchen, Fassbutter und Berg-Salami

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Aus dem Tiroler Suppentopf

Tiroler Knoblauchsuppe mit Kräuter Croutons und frittiertem Salbeivegetarian

13.90

Garlic Soup — Tiroler Knoblauchsuppe mit Kräuter Croutons und frittiertem Salbei

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Köstlich zur Suppe oder zum Salat

Pizzabrot mit Rote Beete-Kräuter-Pesto und Rucolablättchenvegetarian

9.20

Beetroot Pesto Pizza Bread — Pizzabrot mit Rote Beete-Kräuter-Pesto und Rucolablättchen

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Bruschettavegetarian

18.90

Chestnut Bruschetta — Ciabatta- Brot mit Kastanien- Mousse, gegrillten Trauben, gerösteten Walnüssen, Steirischem Kürbiskernöl

uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater

Herbstsalat

Herbstsalatvegetarian

18.90

Autumn Salad — Feldsalat, Radiccio, Rucola, Apfelscheiben, Rote Beete, hausgemachtes Erdäpfel-Dressing, geröstete Brotwürfel mit Kräutern

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

Rind`s- Carpaccio

27.90

Beef Carpaccio with Grapes — gegrillte Trauben, Senfeis, Steirisches Kürbiskernöl und Ofen-Baguette

uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater

...aus der Südtiroler Bergküche

Tiroler Heu- Schweinsbraten aus dem Rohr

29.90

Hay-Roasted Pork — gespickt mit Rosmarin und Knoblauch, auf herzhafter Wacholderbeersauce, dazu Spinatknödel und gebratene Kräuterseitlinge

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Kuhstub

46.90

Beef Fillet and Rump Steak — Zartes Rinderfilet und Rumpsteak, g`schmackig, handgemachte Erdäpfel- Zucchini- Rösti, bunter Krautsalat, Sesam- Butter, Birnen- Zwiebel- Chutney

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Handgemachtes Knödel- Duo ( Spinat- und Käseknödel )vegetarian

21.90

Dumpling Duo (Spinach and Cheese) — auf buntem Krautsalat, mit Sesambutter und Parmesanhobel

uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Hausgemachte Lasagne aus dem Rohr

23.90

Pork Lasagna — mit herzhafter Bolognese vom Tiroler Heu- Schwein, Kastanien, Rote Beete- Kräuter- Pesto und Rucola

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Rote Beete Gnocchi mit Gorgonzolasaucevegetarian

21.90

Beetroot Gnocchi with Gorgonzola Sauce — gegrillten Trauben, Chili, gerösteten Walnusskernen und frittierten Salbeiblättchen

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69

Pizzen

Pizza Wildes Männle

19.60

Wild Game Pizza — würzige Tomatensauce, Wildwurzen, Bergbauernspeck, Brotzeitgürkchen, Oliven, rote Zwiebel, Chili, hausgemachte Speckmarmelade

uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater

Pizza Waidmannsheil

19.90

Pork and Egg Pizza — Bolognese vom Tiroler Heu- Schwein, Kastanien, Kräuterseitlinge, Oschperle (Spiegelei)

uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater

Pizza Altweibersommervegetarian

19.90

Beetroot and Gorgonzola Pizza — würzige Tomatensauce, Rote Beete, Gorgonzola, geröstete Walnusskerne, gegrillte Trauben, Rucola, Rote Beete- Kräuter- Pesto

uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater

Jodelahiti - Jausenzeit

Kas- Brettl mit Käse vom Aigner Hof aus dem Passeiertalvegetarian

26.90

Cheese Board — Schnittl, Bergkäse, Lorbeer, eingelegter Graukas mit Zwiebeln, Almwiesen- Gelee, Birnen- Zwiebel-Chutney, Senfeis, Sesam- Butter, Südtiroler Schüttelbrot

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Jausenbrett´l- von allen etwas

25.90

Mixed Cold Platter

uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Süße Verführungen

Duo von Marillenknödel und Nougat- Knödelvegetarian

14.90

Apricot and Nougat Dumpling Duo — mit zerlassene Butter und Vanillesauce und gerösteten Walnusskernen

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36

Kaiserschmarr`n (auf Wunsch auch Buchweizenschmarrn)vegetarian

14.90

Kaiserschmarrn — mit Zwetschgen- Kompott ODER Bergapfel- Kompott und Rum- Rosinen

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 32

Tiramisu “von der GUTEN LUISE”vegetarian

11.90

Pear Tiramisu — Birnensorte

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41

Germknödel gefüllt mit Heidelbeerenvegetarian

11.90

Blueberry Germknödel — dazu zerlassene Butter und Vanillesauce

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 38

Warmer Apfelstrudelvegetarian

12.60

Apple Strudel — Walnuss- Salz- Karamelleis, Vanillesauce, Schlagobers

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 30

Herzhaftes Alpenfinale

Kleines Kas-Brettlvegetarian

20.90

Small Cheese Board — Kas- Brettl mit Käse vom Aigner Hof aus dem Passeiertal, Schnittl, Bergkäse, Lorbeer, eingelegter Graukas mit Zwiebeln, Beeren- Chutney, Almwiesen- Gelee, Meerrettichtopfen mit Schabzigerklee, Senfeis, Südtiroler Schüttelbrot

uppskattning≈ 800 kcal20 g kolhydrater

Eis-Liebe im Herbst

Runde Apfel- Liebevegetarian

12.60

Apple Cake Ice Cream Dumpling — Eisknödel von Oma`s Apfelkucheneis, warme Vanillesauce, Heublumen- Schokoladensauce, Schlagobers

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30

Herbst- Brisevegetarian

12.80

Elderberry Sorbet with Prosecco — Holunderbeeren- Sorbet, Prosecco Schlagobers, Zirbelsirup

uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 41

Dahomvegetarian

13.90

Walnut and Vanilla Ice Cream — Walnuss- Salz- Karamell- und Vanilleeis, Pralinen, Schlagobers, Eierlikör vom Markt, geröstete Walnusskerne

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydratertung 28

Unterm Zwetschgenbaumvegetarian

12.50

Plum and Chocolate Ice Cream — Zimt- Pflaumen- und Schokoladeneis, warmes Zwetschgenkompott, Schlagobers, Steirisches Kürbiskernöl

uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 36

Eiscafe nach unserer Artvegetarian

10.90

Ice Coffee

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 34

Alpine Frühstücke

Eierspeis & Wanderlust

15.90

Scrambled Eggs with Bacon or Cheese — Kräuter- Rührei- mit Rote Beete- Kräuter- Pesto, dazu knuspriger Bergbauernspeck ODER würziger Bergkäse Fassbutter, Südtiroler Brotkörbel

uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Herbstzaubervegetarian

14.90

Sourdough Bread with Cheese — Sauerteigbrot und eingelegter Graukas mit Zwiebel

uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Herbst 2026

Tiroler Knoblauchsuppevegetarian

13.90

Tyrolean Garlic Soup — mit Kräuter Croutons und frittiertem Salbei

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bruschettavegetarian

12.90

Chestnut Mousse Bruschetta — Ciabatta- Brot mit Kastanien- Mousse, gegrillten Trauben, gerösteten Walnüssen, Steirischem Kürbiskernöl

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater

Rind`s- Carpaccio

22.90

Beef Carpaccio — gegrillte Trauben, Senfeis, Steirisches Kürbiskernöl und Ofen-Baguette

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Erdäpfel- Zucchini- Röstipescatarian

20.90

Potato Zucchini Rösti with Salmon — mit hausgebeiztem Lachs, Kräuter- Topfen mit Schabziger Klee, Meerrettich- Creme

uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tiroler Heu- Schweinsbraten

29.90

Tyrolean Roast Pork — gespickt mit Rosmarin und Knoblauch, auf herzhafter Wacholderbeersauce, dazu Spinatknödel und gebratene Kräuterseitlinge

uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Italsk och tyrolsk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många vegetariska rätter som rödbetsgnocchi med gorgonzolasås och lasagne. För veganer finns bruschetta med avokadomousse.

48 vegetariska och 1 veganska rätter av 80

65dia
scoreuppskattning

Italsk och tyrolsk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och frukostalternativ. Det finns möjlighet att välja fullkornsdeg till brödet.

22 diabetesvänliga · 79 rätter

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Praktiskt

Adress: Dr. Theodor-Neubauer-Straße 8, 98559 Oberhof
Öppettider: månstängt
tisstängt
ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–21:00
lör09:00–11:30, 12:00–21:00
sön09:00–11:30, 12:00–18:00
Alpenfrühstück Sa, So & feiertags 9 – 11.30 Uhr. Warme Küche Mi – Sa 12 – 21 Uhr, So & feiertags 12 – 18 Uhr. Am 03. Oktober haben wir von 9.00 Uhr- 22.00 Uhr geöffnet.
Kontakt: +493684222323 service@restaurant-cortina.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cortina.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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