tillbaka till sök

Forellenhof - Oberschwarzach, Handthal

Handthal 28, 97516 Oberschwarzach

Stängt nu · öppnar fre 11:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 17 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

UNSERE VORSPEISEN ZUM GENIESSEN
FRÄNKISCHE LEBERKNÖDELSUPPE
6.50
Franconian liver dumpling soup — kräftige Rinderkraftbrühe | hausgemachte Leberknödel | Kräuterflädle
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SUPPE DER SAISON
7.00
Seasonal soup — Ihr Service berät Sie gerne!
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BEILAGENSALAT
4.50
Side salad — angemachte Salate | Blattsalate | Senf-Maracuja-Dressing | geröstete Kerne | Sakkura Kresse
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FANG FRISCHER FISCH
FORELLE „MÜLLERIN ART“ GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
17.00
Trout Meuniere — Kräuter | Zitrusfrucht mediterranes Gemüse | Drillinge mit Pesto
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MANDELFORELLE
18.00
Almond trout — Kräuter | Mandelbutter
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FORELLENFILET „GEBACKEN“
18.50
Fried trout fillet — hausgemachter Kartoffelsalat | Remoulade
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
KNOBLAUCHFORELLE
17.50
Garlic trout — Kräuter | Knoblauch
uppskattning≈ 480 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
KRÄUTERFORELLE
17.50
Herb trout — Kräuter | gebratene Pilze
uppskattning≈ 510 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FORELLE „MEDITERRANE ART“
18.50
Mediterranean trout — Zucchini | Paprika | Aubergine | Spinat-Pesto
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FORELLE LIMETTE-SALBEI
17.00
Lime sage trout — Limette | Salbei | Butter
uppskattning≈ 490 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
GERÄUCHERTE FORELLE
16.00
Smoked trout — heißgeräuchert | Kartoffelsalat | Brot | Meerrettich
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71
HAUPTGERICHTE FRÄNKISCH GENIESSEN
FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
19.50
Franconian Sauerbraten — dunkle Bratensauce | fränkische Kartoffelklöße | Blaukraut
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
GESCHMORTER HIRSCHBRATEN
22.50
Braised venison — dunkle Dominasauce | fränkische Kartoffelklöße | Blaukraut | Wildpreiselbeeren
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 82
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
18.00
Roasted chicken breast — Rahmsauce | mediterranes Gemüse | Kartoffelrösti
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
14.50
Wiener Schnitzel — Bauernpommes | hausgemachter Kartoffelsalat
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Ofenfrische Schäufele aus dem Holzbackofen mit fränkischen Kartoffelklößen und Wirsingrahmgemüse
19.00
Franconian pork shoulder — JEDEN DIENSTAG (Auf Vorbestellung)
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
HAUPTGERICHTE VEGETARISCH UND VEGAN
NUDELTASCHEN (Auch VEGAN möglich)vegetarian
16.00
Vegetable pasta pockets — gefüllt mit Tomate und Aubergine | mediterranes Gemüse | Wildkräuter | Parmesan
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 80
DUETT BIRNE UND ZIEGEvegetarian
13.00
Pear and goat cheese salad — Blattsalate | angemachte Salate | Senf-Maracuja-Dressing | Birnenspalten | gratinierter Ziegenkäse | ofenfrisches Baguette
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
VEGANE BRATWÜRSTEvegan
16.50
Vegan sausages — Sojabasis | hausgemachter Kartoffelsalat | Sauerkraut | ofenfrisches Landbrot | Senf
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydraterbalanserat 70
VEGANES CHILI SIN CARNEvegan
18.00
Vegan Chili sin Carne — auf Sonnenblumenprotein-Basis | Paprika | Tomate | Kidneybohnen | Sojabohnen | Röstkartoffeln
uppskattning≈ 640 kcal58 g kolhydraterbalanserat 90
VEGANES SCHNITZEL „Nach Hähnchen Art“vegan
17.50
Vegan schnitzel — auf Weizenprotein-Basis | hausgemachter Kartoffelsalat | Bauernpommes
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 66
FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
KLOß MIT SAUCE
4.00
Kids dumpling with sauce — Rahmsauce
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
BRATWURST
8.50
Kids sausage — Bauernpommes | Ketchup | Mayo
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
KINDERSCHNITZEL
9.50
Kids schnitzel — Bauernpommes | Ketchup | Mayo
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydrater
PORTION BAUERNPOMMES
4.00
Kids fries — Ketchup | Mayo
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
KLEINES GEBACKENES FISCHFILET
10.50
Kids fried fish fillet — hausgemachter Kartoffelsalat | Bauernpommes | Remoulade
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
KLEINE SCHMANKERL
ALTFRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
10.50
Franconian sausages — hausgemachter Kartoffelsalat | Sauerkraut | ofenfrisches Landbrot | Senf
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GERUPFTER Camembertvegetarian
9.00
Fried Camembert — gerupft | Butter | Paprikapulver | Tomate |Zwiebelringen | Sakkura Kresse | ofenfrisches Landbrot
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SÜSSER ABSCHLUSS
APFELKÜCHLE
8.00
Apple fritters — Zimt-Zuckermantel | Kugel Créme Vanilla | eingemachte Waldfrüchte | Schlagrahm
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36
HAUSGEMACHTER BROWNIE
7.00
Homemade brownie — von unserer Bäckerin Angelika Dereser | eingemachte Waldfrüchte | Kugel Minze-Schokolade | Schlagrahm
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 28
VEGANER SCHOKO-WALNUSSMUFFINvegan
7.00
Vegan chocolate walnut muffin — von unserer Bäckerin Angelika Dereser | Kugel veganes Vanilleeis | veganer süßer Schlagrahm | Nusscrumble | Minze
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 32
Die Pfiffer kommen!
Forelle Pfifferling
24.00
Trout with chanterelles — Pfifferlinge | Lauchzwiebel | Kräuter
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pfifferlingsnudeltaschenvegetarian
17.00
Chanterelle pasta pockets — gefüllt mit Frischkäse und Kräutern | Pfifferlinge in Rahm | Knoblauch & Zwiebel | Petersilienöl
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pilze im Rahmvegetarian
16.00
Mushrooms in cream — Knoblauch & Zwiebel | Veloute | hausgemachte Semmelknödel | Petersilienöl
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salat Pfifferlingvegetarian
19.00
Chanterelle salad — Blattsalate | angemachte Salate | Senf-Maracuja- Dressing | gebratene Pfifferlinge | Knoblauch | Zwiebel | Mini-Mozzarella | ofenfrisches Baguette
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PORTION PFIFFERLINGE: mit gebratenen Lachsforellenfilet
28.00
Chanterelles with trout fillet
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PORTION PFIFFERLINGE: Knusperschnitzel vom Schwein
25.50
Chanterelles with pork schnitzel
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fränkischer Herbstabend
4-Gänge Menü (Hauptgang als Buffet)
35.00
4-course autumn menu — Amuse-Gueule, Vorspeise, fränkischem Buffet und Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 31
Dienstag: Ruhiger Genussabend
Schmorgericht der Woche
15.00
Stew of the week — Kräftig, langsam geschmort und jede Woche neu
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kaffee & Kuchen
Hausgebackene Kuchen und ein Heißgetränk
5.50
Cake and coffee
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 38
Wildes Buffet mit Fackelwanderung
Wildes Buffet inkl. Fackelwanderung
65.00
Game buffet with torchlight walk — Spezialitäten: Wild, Gans, Ente, Fisch sowie vegetarische und vegane Gerichte
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Wildes Buffet ohne Fackelwanderung
45.00
Game buffet — Spezialitäten: Wild, Gans, Ente, Fisch sowie vegetarische und vegane Gerichte
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Fränkischer Herbstabend
Fränkischer Herbstabend
35.00
Franconian autumn evening — Amuse-Gueule, Vorspeise, fränkischem Buffet und Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Bred utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har vegansk bratwurst och vegansk chili sin carne. Det finns även pastaknyten fyllda med tomat och aubergine.

10 vegetariska och 4 veganska rätter av 43

75dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många lågkolhydratalternativ med färsk fisk. Fisk- och kötträtterna är lämpliga för diabetiker.

19 diabetesvänliga · 43 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Handthal 28, 97516 Oberschwarzach
Öppettider
månstängt
tis11:00–21:00
ons11:00–21:00
torstängt
fre11:00–21:00
lör11:00–21:00
sön11:00–21:00
Küche bis 20 Uhr. Feiertage geöffnet
Kontakt
+4993825467
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forellenhof-handthal.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Forellenhof - Oberschwarzach, Handthal? Gör anspråk på din plats.