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Landgasthaus Zum stillen Bächlein

Egensbach 8, 91238 Offenhausen

Stängt nu · öppnar tor 17:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Carpaccio vom Rascher Weiderind
15.00
Beef Carpaccio — mariniert mit Kräutern, Balsamico und Olivenöl, gehobeltem Grana Padano und Baguette
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Ziegenfrischkäse im Speckmantel gebraten
11.50
Fried Goat Cheese with Bacon — an Blattsalat in Balsamico, Baguette
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Avocado im Chilimantel gebackenvegetarian
11.50
Baked Avocado with Chili — an Blattsalat im Orangendressing, Baguette
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Omlettensuppe mit Leberknödel
5.90
Omelette Soup with Liver Dumplings
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rahmsuppe von Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
5.90
Cream of Wild Mushroom Soup
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wildschweinbraten mit Preiselbeer Birne und Kloß
18.90
Roast Wild Boar
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Schweinebraten, ausm Hals nach Omas Rezept, mit Kloß
15.80
Roast Pork
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Knuspriges Schäufele mit Kloß
17.50
Crispy Pork Shoulder
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Seitenstück vom Landschwein rösch gebraten
17.50
Roasted Pork Loin — mit Rosmarin, Knoblauch und grobem Pfeffer gewürzt, mit Kloß
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Fischspezialitäten
„Kräuterforelle“pescatarian
23.50
Herb Trout — Forelle aus dem Haslacher Tal mit Kräutern mariniert, in Butter gebraten, dazu Kartoffeln und gemischter Salat
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zander- und Lachsfiletpescatarian
25.80
Zander and Salmon Fillet — mit Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen in Kräuterbutter geschwenkt, buntem Gemüse und Kartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
½ Karpfen in Bier und Mehl gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatpescatarian
4.10
Beer Battered Carp
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Karpfenfilet in Bier und Mehl gebackenpescatarian
21.80
Beer Battered Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Karpfenfilet in der Pfefferkruste gebackenpescatarian
22.50
Pepper Crust Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Karpfenfilet mit rotem Thai-Curry mariniert, gebackenpescatarian
20.50
Thai Red Curry Carp — auf Currysoße mit Reis
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Karpfenfilet in der Hopfenkruste, knusprig gebackenpescatarian
24.80
Hop Crust Carp Fillet — an Rahmwirsing und Kartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Der „Unterbau“vegetarian
5.50
Mixed Salad Bowl — aus Karottensalat, Gurkensalat und Krautsalat, darauf marinierte Blattsalate, und mit einem Spritzer Kartoffeldressing abgerundet
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vegane/vegetarische Gerichte, Salatteller
Rigatoni mit gebratenen Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
18.90
Mushroom Rigatoni — Broccoli, Zucchini, abgeschmeckt mit Sahne, Kräutern, Knobi, Grana Padano und Rucola
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72
Veganes Gemüsecurryvegan
17.80
Vegan Vegetable Curry — Kichererbsen, Kokos, Sojastreifen, rotem Curry und Reis
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 72
Bunter frischer Salatteller mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Pilzen, oder gebratenem Fisch
18.50
Mixed Salad with Beef or Fish — dazu Baguette und Joghurtdressing
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Feines aus der Pfanne
Medaillons vom Wildschwein
26.90
Wild Boar Medallions — Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen, Wacholder-Rotweinsoße, Rahmwirsing und Semmelplätzle
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
250g Roastbeef vom Freiland Angus Rind
26.80
Angus Roast Beef — rosa gebraten, mit Whisky-Pfefferrahmsoße, Pommes und gemischtem Salat
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater
Braumalzlende
24.50
Malt-Crusted Pork Tenderloin — Lendchen im Braumalz gewendet, gebraten, auf Rahmwirsing und Landbiersoße, dazu knusprige Kartoffelhutzel
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinelendchen mit Champignonsoße und Käse überbacken
22.50
Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — dazu knusprige Kartoffelhutzeln und gemischter Salat
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Putensteak vom Grill
19.50
Grilled Turkey Steak — auf Curryrahmsoße mit gebratener Ananas, gerösteten Mandeln, Reis und gemischtem Salat
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Schweineschnitzel paniert
17.80
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes und gemischtem Salat
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Das Beste kommt zum Schluss
Warmer Zwetschgencrumble mit Zimteis und Schokomoussevegetarian
8.50
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 26
Windbeutel mit Johannisbeercreme und Schokoladeneisvegetarian
7.90
Cream Puff with Currant and Chocolate Ice Cream
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 26
Tiramisu mit einem Espresso dazuvegetarian
7.60
Tiramisu
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
Birnen Schmandkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Pear Crumble Cake
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Zwetschgenkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Plum Crumble Cake
uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs, geräucherte Edelfische, Wraps mit verschiedenen Füllungenpescatarian
Salmon and Smoked Fish Platter
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Coppa Staggionata und hausgeräucherter Schinken mit Honigmelone
Tomato Mozzarella and Ham Platter
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salat vom Blattspinat im Himbeerdressing mit gebratener Barbarie-Entenbrust, Feldsalat im Kartoffeldressing mit gebackenen Karpfenstreifen
Spinach Salad with Duck and Carp
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydrater
Knackiger Rucolasalat mit ital. Antipasti und gehobeltem Parmesan, Salate der Saison und Brotkorbvegetarian
Arugula Salad with Antipasti
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Hauptgang
Rosa gebratene Ochsenhüfte mit Cognac-Pfeffersoße
Roasted Ox Hip
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
knuspriger Gänsebraten mit Blaukraut, Schweinemedaillons „Saltimbocca“ mit Gorgonzolasoße
Goose Roast and Pork Saltimbocca
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterbalanserat 75
Variation von Edelfischen auf Blattspinatpescatarian
Fish Variation on Spinach
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Köstliche Beilagen: Klöße, Kartoffelgratin, Reis, Nudeln und buntes Gemüse der Saisonvegetarian
Side Dish Selection
uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydrater
Nachspeisen
Lebkuchenstrudel, Auswahl von zahlreichen Mousse, frischer Fruchtsalatvegetarian
Dessert Selection
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Eis-Variationen, knusprige Apfelküchlevegetarian
Ice Cream and Apple Fritters
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36
Frisch gebackene Waffeln, heiße Kirschen, Himbeeren und weitere süße Verführungenvegetarian
Fresh Waffles
uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydratertung 30
Käseauswahl und Brotvegetarian
Cheese Selection
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater
Preis
Schlemmer-Buffet
38.00
Gourmet Buffet
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Vegetariska och veganska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en vegansk grönsakscurry med kikärter och ris. Det finns även rigatoni med skogschampinjoner och krämsoppa på skogssvamp. Många av alternativen är sallader eller desserter.

16 vegetariska och 1 veganska rätter av 44

79dia
scoreuppskattning

Brett utbud av protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många rätter med kött och fisk. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

17 diabetesvänliga · 44 rätter

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Praktiskt

Adress
Egensbach 8, 91238 Offenhausen
Öppettider
månstängt
tisstängt
onsstängt
tor17:00–20:00
fre11:00–14:00, 17:00–20:00
lör11:00–20:00
sön11:00–20:00
täglich letzte Bestellung 20:00 Uhr. Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche
Kontakt
+499158278 gasthaus@stilles-baechlein.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stilles-baechlein.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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