Landgasthaus Zum stillen Bächlein

Egensbach 8, 91238 Offenhausen

Stängt nu · öppnar 11:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen

Carpaccio vom Rascher Weiderind

15.00

Beef Carpaccio — mariniert mit Kräutern, Balsamico und Olivenöl, gehobeltem Grana Padano und Baguette

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Ziegenfrischkäse im Speckmantel gebraten

11.50

Fried Goat Cheese with Bacon — an Blattsalat in Balsamico, Baguette

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Avocado im Chilimantel gebackenvegetarian

11.50

Baked Avocado with Chili — an Blattsalat im Orangendressing, Baguette

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater

Omlettensuppe mit Leberknödel

5.90

Omelette Soup with Liver Dumplings

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rahmsuppe von Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian

5.90

Cream of Wild Mushroom Soup

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wildschweinbraten mit Preiselbeer Birne und Kloß

18.90

Roast Wild Boar

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Schweinebraten, ausm Hals nach Omas Rezept, mit Kloß

15.80

Roast Pork

uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater

Knuspriges Schäufele mit Kloß

17.50

Crispy Pork Shoulder

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Seitenstück vom Landschwein rösch gebraten

17.50

Roasted Pork Loin — mit Rosmarin, Knoblauch und grobem Pfeffer gewürzt, mit Kloß

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70

Fischspezialitäten

„Kräuterforelle“pescatarian

23.50

Herb Trout — Forelle aus dem Haslacher Tal mit Kräutern mariniert, in Butter gebraten, dazu Kartoffeln und gemischter Salat

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Zander- und Lachsfiletpescatarian

25.80

Zander and Salmon Fillet — mit Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen in Kräuterbutter geschwenkt, buntem Gemüse und Kartoffeln

uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

½ Karpfen in Bier und Mehl gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatpescatarian

4.10

Beer Battered Carp

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Karpfenfilet in Bier und Mehl gebackenpescatarian

21.80

Beer Battered Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Karpfenfilet in der Pfefferkruste gebackenpescatarian

22.50

Pepper Crust Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Karpfenfilet mit rotem Thai-Curry mariniert, gebackenpescatarian

20.50

Thai Red Curry Carp — auf Currysoße mit Reis

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Karpfenfilet in der Hopfenkruste, knusprig gebackenpescatarian

24.80

Hop Crust Carp Fillet — an Rahmwirsing und Kartoffeln

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Der „Unterbau“vegetarian

5.50

Mixed Salad Bowl — aus Karottensalat, Gurkensalat und Krautsalat, darauf marinierte Blattsalate, und mit einem Spritzer Kartoffeldressing abgerundet

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Vegane/vegetarische Gerichte, Salatteller

Rigatoni mit gebratenen Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian

18.90

Mushroom Rigatoni — Broccoli, Zucchini, abgeschmeckt mit Sahne, Kräutern, Knobi, Grana Padano und Rucola

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72

Veganes Gemüsecurryvegan

17.80

Vegan Vegetable Curry — Kichererbsen, Kokos, Sojastreifen, rotem Curry und Reis

uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 72

Bunter frischer Salatteller mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Pilzen, oder gebratenem Fisch

18.50

Mixed Salad with Beef or Fish — dazu Baguette und Joghurtdressing

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Feines aus der Pfanne

Medaillons vom Wildschwein

26.90

Wild Boar Medallions — Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen, Wacholder-Rotweinsoße, Rahmwirsing und Semmelplätzle

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

250g Roastbeef vom Freiland Angus Rind

26.80

Angus Roast Beef — rosa gebraten, mit Whisky-Pfefferrahmsoße, Pommes und gemischtem Salat

uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater

Braumalzlende

24.50

Malt-Crusted Pork Tenderloin — Lendchen im Braumalz gewendet, gebraten, auf Rahmwirsing und Landbiersoße, dazu knusprige Kartoffelhutzel

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schweinelendchen mit Champignonsoße und Käse überbacken

22.50

Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — dazu knusprige Kartoffelhutzeln und gemischter Salat

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Putensteak vom Grill

19.50

Grilled Turkey Steak — auf Curryrahmsoße mit gebratener Ananas, gerösteten Mandeln, Reis und gemischtem Salat

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

Schweineschnitzel paniert

17.80

Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes und gemischtem Salat

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

Das Beste kommt zum Schluss

Warmer Zwetschgencrumble mit Zimteis und Schokomoussevegetarian

8.50

Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 26

Windbeutel mit Johannisbeercreme und Schokoladeneisvegetarian

7.90

Cream Puff with Currant and Chocolate Ice Cream

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 26

Tiramisu mit einem Espresso dazuvegetarian

7.60

Tiramisu

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39

Birnen Schmandkuchen mit Streuselvegetarian

4.80

Pear Crumble Cake

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

Zwetschgenkuchen mit Streuselvegetarian

4.80

Plum Crumble Cake

uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater

Vorspeisen

Hausgebeizter Lachs, geräucherte Edelfische, Wraps mit verschiedenen Füllungenpescatarian

Salmon and Smoked Fish Platter

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Coppa Staggionata und hausgeräucherter Schinken mit Honigmelone

Tomato Mozzarella and Ham Platter

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salat vom Blattspinat im Himbeerdressing mit gebratener Barbarie-Entenbrust, Feldsalat im Kartoffeldressing mit gebackenen Karpfenstreifen

Spinach Salad with Duck and Carp

uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydrater

Knackiger Rucolasalat mit ital. Antipasti und gehobeltem Parmesan, Salate der Saison und Brotkorbvegetarian

Arugula Salad with Antipasti

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

Hauptgang

Rosa gebratene Ochsenhüfte mit Cognac-Pfeffersoße

Roasted Ox Hip

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

knuspriger Gänsebraten mit Blaukraut, Schweinemedaillons „Saltimbocca“ mit Gorgonzolasoße

Goose Roast and Pork Saltimbocca

uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterbalanserat 75

Variation von Edelfischen auf Blattspinatpescatarian

Fish Variation on Spinach

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Köstliche Beilagen: Klöße, Kartoffelgratin, Reis, Nudeln und buntes Gemüse der Saisonvegetarian

Side Dish Selection

uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydrater

Nachspeisen

Lebkuchenstrudel, Auswahl von zahlreichen Mousse, frischer Fruchtsalatvegetarian

Dessert Selection

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater

Eis-Variationen, knusprige Apfelküchlevegetarian

Ice Cream and Apple Fritters

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36

Frisch gebackene Waffeln, heiße Kirschen, Himbeeren und weitere süße Verführungenvegetarian

Fresh Waffles

uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydratertung 30

Käseauswahl und Brotvegetarian

Cheese Selection

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater

Preis

Schlemmer-Buffet

38.00

Gourmet Buffet

uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater

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Praktiskt

Adress: Egensbach 8, 91238 Offenhausen
Öppettider: månstängt
tisstängt
onsstängt
tor17:00–20:00
fre11:00–14:00, 17:00–20:00
lör11:00–20:00
sön11:00–20:00
täglich letzte Bestellung 20:00 Uhr. Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche
Kontakt: +499158278 gasthaus@stilles-baechlein.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stilles-baechlein.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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