Antalya - Oldenburg (Oldb.), Bümmersteder Tredde

Bümmersteder Tredde 148, 26133 Oldenburg (Oldb.)

öppettider är inte kända än

Middle EasternTurkish€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Kalte & Warme Vorspeisen

Ezmevegetarian

7.00

Scharfer Paprikasalat, eine orientalische Spezialität

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Oliven-Peperonivegan

9.20

Olives and Peperoni — Eingelegte Oliven, Peperoni und frische Kräuter, gegrillt

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Frische gefüllte Champignonsvegetarian

9.00

Stuffed Mushrooms — Mit Käse und Kräuterbutter gefüllt

uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Schafskäse aus dem Ofenvegetarian

12.00

Baked Feta Cheese — Mit Oliven, Peperoni, Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln im Steintopf

uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Patliçan Kisartmavegetarian

9.20

Gegrillte Auberginen und Paprika mit Zaziki und Knoblauchsauce

uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Hamsi Tabagipescatarian

9.60

Gebratene Sardellen mit Salatgarnitur

uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Datteln im Speckmantel

9.20

Bacon Wrapped Dates — Gebraten, serviert mit Zaziki

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater

Zazikivegetarian

6.50

Tzatziki — Mit türkischem Joghurt, Gurken und Knoblauch

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sigara Börekvegetarian

9.40

Blätterteig in Rollen, gefüllt mit Käse, Eiweiß, Dill und Petersilie

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydrater

Gebackener Hirtenkäsevegetarian

10.00

Baked Feta Cheese — Serviert aus dem Ofen

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Karides Pastirmali

12.90

3 Scampi mit Schinken in einer raffinierten Sauce im Steintopf serviert

uppskattning≈ 240 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Yaprak Sarmavegan

9.50

Gefüllte Weinblätter mit pikanter Tomatensauce und Zaziki

uppskattning≈ 190 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Calamarespescatarian

9.60

Fried Calamari — Gebraten, garniert mit Zaziki

uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydrater

Meses-Teller

19.90

Meze Platter — Verschiedene Vorspeisen kalt und warm kombiniert

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Hauptgerichte

Filet Fethiye

20.90

Pork Filet Fethiye — Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten.

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

Filet Derya

20.90

Pork Filet Derya — Schweinefilet in Tomaten-Sahnesauce mit Metaxa, dazu Kroketten.

uppskattning≈ 810 kcal48 g kolhydrater

Filet Firat

20.90

Chicken Filet Firat — Hähnchenbrustfilet in feiner (gerne scharfer) Sauce mit frischen Champignons, dazu Kroketten.

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Leber Güveç

19.90

Liver Güveç — Gegrillte Leber in Metaxasauce, dazu Reis.

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67

Gemüsepfannevegetarian

18.90

Vegetable Pan — Mediterranes Gemüse in Tomaten-Sahnesauce.

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterbalanserat 75

Antalya-Gemüseauflaufvegetarian

18.90

Antalya Vegetable Bake — Brokkoli, Kartoffeln & Tomaten in Sahnesauce, mit Käse überbacken.

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Brokkoli Güveçvegan, vegetarian

18.90

Broccoli Güveç — Brokkoli, Prinzessbohnen, Zucchini, Tomaten & Zwiebeln in Tomatensauce.

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Antalya veganes Soyaschnitzelvegan

17.90

Vegan Soy Schnitzel — Mit Gemüse in pikanter Tomatensauce.

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 89

Kebabhalal

17.90

Mit Pommes; Salatvariation vorweg.

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

İskender Kebab

18.50

Kebab mit Pide, Joghurt-Tomatensauce & Röstkartoffeln.

uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater

Kebab Spezial

18.50

Kebab Special — Kebab in feiner Metaxasauce, mit Käse überbacken; dazu Reis.

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Mama Tapu Teller

18.50

Mama Tapu Platter — Kebab im Blätterteigmantel, aus dem Ofen; dazu Reis.

uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater

Adana Kebab

18.50

Mageres Rinderhack am Spieß, nach türkischer Art gewürzt; dazu Reis.

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Gefüllte Köfte

18.50

Stuffed Köfte — Hacksteak mit Käse gefüllt; mit Zaziki, Börek und Reis.

uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater

Beyti Kebab

19.50

Adana Kebab im Blätterteig mit Tomatensauce & Joghurt; dazu Reis.

uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater

Yoğurtlu Şiş Kebab

22.50

Lammfilet-Spieß mit Joghurt; dazu Reis.

uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydrater

Izgara Köfte

18.50

Gegrillte Köfte mit Tomatensauce und Reis.

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater

Yalova Kebab

24.90

Kebab, Rindersteak, Hähnchenspieß & Köfte; dazu Reis & Zaziki.

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Marmara Kebab

22.50

Kebab, Schweinesteak, Hühnerspieß & Köfte; dazu Reis & Zaziki.

uppskattning≈ 1050 kcal60 g kolhydrater

Hirtenteller

22.50

Shepherd's Platter — Gemischter Grillteller mit Adana Kebab, Hühnerspieß & Leber; dazu Reis & Zaziki.

uppskattning≈ 1150 kcal60 g kolhydrater

Antalya-Teller

25.50

Antalya Platter — Kebab, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett & 1 Gamba; mit Börek & Röstkartoffeln.

uppskattning≈ 1200 kcal75 g kolhydrater

Istanbul Teller

26.50

Istanbul Platter — Kebab, Lammfilet, Lammkotelett, Lammspieß & Köfte; mit Börek & Reis.

uppskattning≈ 1180 kcal65 g kolhydrater

Steak Adana (250 g)

30.50

Steak Adana — Argentinisches Rumpsteak auf Champignons in würziger Metaxasauce; mit Röstkartoffeln & Zaziki.

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Ferid Bonfilet (250 g)

38.50

Ferid Beef Fillet — Rinderfilet mit frischem Gemüse & Röstzwiebeln; dazu Zaziki.

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salat

Gemischter Salatvegetarian

7.90

Mixed Salad — Frischer gemischter Salat mit Dressing nach Wahl.

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Chef Salat

10.90

Chef Salad — Gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei.

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Thunfisch Salatpescatarian

11.90

Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei.

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Putenbrust Salat

12.90

Turkey Breast Salad — Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust und Dressing nach Wahl.

uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Hirtensalatvegetarian

12.90

Shepherd Salad — Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln.

uppskattning≈ 450 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Krabbensalatpescatarian

13.90

Crab Salad — Gemischter Salat mit Krabben und Cocktailsauce.

uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gyros Salat

14.90

Gyros Salad — Gemischter Salat mit Gyrosfleisch und Zaziki.

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lachssalatpescatarian

15.90

Salmon Salad — Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Dressing nach Wahl.

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Garnelen Salatpescatarian

16.90

Shrimp Salad — Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Knoblauchdressing.

uppskattning≈ 430 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Antalya Salat

17.90

Antalya Salad — Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen, Champignons und Spezialdressing.

uppskattning≈ 460 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Nachspeise

Baklavavegetarian

5.50

Hausgemachtes Blätterteiggebäck mit Pistazien und Honigsirup.

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35

Künefevegetarian

7.90

Warme Teigfäden mit Käsefüllung, in Zuckersirup getränkt.

uppskattning≈ 510 kcal52 g kolhydratertung 29

Sütlaç

5.90

Türkischer Milchreis, leicht gesüßt, mit Zimt bestreut.

uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 32

Kazandibi

5.90

Gebrannte Milchpuddingspezialität, zart und cremig.

uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater

Eiscreme (3 Kugeln)

4.50

Ice cream — Vanille, Schokolade oder Erdbeere nach Wahl.

uppskattning≈ 320 kcal36 g kolhydratertung 41

Obsttellervegan, vegetarian

6.50

Fruit platter — Frische saisonale Früchte, dekorativ angerichtet.

uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater

Suppen-Corbolar

Mercimek Çorbasivegetarian

Linsensuppe nach türkischer Art

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87

Tomatensuppevegetarian

Tomato soup — mit frischen Kräutern, pikant zubereitet

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Dügün Çorbasi

Düğün Çorbasi — Gemüsesuppe mit Lammfleisch nach Art des Hauses

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Hühnersuppe

Chicken soup — frisch zubereitet nach Chefkoch-Art

uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Kalte & Warme Vorspeisen

Ezmevegan, vegetarian

scharfer Paprikasalat, eine orientalische Spezialität

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Zazikivegetarian

Tzatziki — mit türkischem 10% Sahnejoghurt, Gurken und Knoblauch

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Oliven-Peperonivegan, vegetarian

Olives and Peperoni — eingelegte Oliven, Peperoni und frische Kräuter, gegrillt

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Weiße Riesenbohnen in Tomatensaucevegan, vegetarian

White giant beans in tomato sauce

uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Sigara Börek

Blätterteig in Rollen, gefüllt mit Käse, Eiweiß, Dill und Petersilie

uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydrater

Frische gefüllte Champignonsvegetarian

Stuffed mushrooms — mit Käse und Kräuterbutter gefüllt

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gebackener Hirtenkäsevegetarian

Baked feta cheese

uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Schafskäse aus dem Ofenvegetarian

Baked sheep cheese — mit Oliven, Peperoni, Kräutern, Olivenöl und Zwiebeln im Steintopf serviert

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Karides Pastirmali

3 Scampi mit Schinken in einer raffinierten Sauce im Steintopf serviert

uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hamsi Tabagipescatarian

gebratene Sardellen mit Salatgarnitur

uppskattning≈ 210 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Calamarespescatarian

Calamari

uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Datteln im Speckmantel

Bacon wrapped dates — gebraten und garniert mit Zaziki

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Meses-Teller

Meze platter — verschiedene Vorspeisen kalt und warm kombiniert, für eine oder mehrere Personen

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68

Beilagen

Pommes Fritesvegan, vegetarian

French fries

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater

Krokettenvegetarian

Croquettes

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Reisvegan, vegetarian

Rice

uppskattning≈ 260 kcal55 g kolhydrater

Röstkartoffelnvegan, vegetarian

Roasted potatoes

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater

Bratkartoffeln m. Speck & Zwiebeln

Fried potatoes with bacon

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Röstzwiebelnvegan, vegetarian

Fried onions

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gebratene Champignons m. Zwiebelnvegan, vegetarian

Fried mushrooms with onions

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Grüne Bohnen mit Speck

Green beans with bacon

uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Ofenkartoffelvegan, vegetarian

Baked potato

uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydrater

Antalya Pfannengemüsevegan, vegetarian

Antalya pan vegetables

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Türkisches Fladenbrotvegan, vegetarian

Turkish flatbread

uppskattning≈ 260 kcal50 g kolhydrater

Gambaspescatarian

uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Für unsere kleinen Gäste

Kebab

Kebab with fries — mit Pommes

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65

1 Spieß

Beef skewer with fries — mageres Rinderhackfleisch am Spieß mit Pommes

uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

1 Scheibe von der Hähnchenbrust

Grilled chicken breast with fries — gegrillt, mit Pommes

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen

Schnitzel with fries — mit Pommes

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Happy Fishpescatarian

Happy Fish with fries — Fischfiguren aus Seelachs mit Pommes und Ketchup

uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydrater

Unsere Salat-Variationen

Antalya Salat

Antalya Salad — grüner Salat mit gebratenem Lachs, einem Gamba und Sigara-Börek, angemacht in einem delikaten Dressing nach Art des Hauses

uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bosporus Salat

Bosporus Salad — eine Salatvariation mit Hähnchenstreifen, knusprigem Speck und Salatdressing

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bahçivan Salat

Bahçivan Salad — eine Salatvariation mit gegrilltem Schweinefleisch, gebackenem Fetakäse und gebratenen Champignons, garniert mit unserem Hausdressing

uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Ankara Salatvegetarian

Ankara Salad — eine Salatvariation mit gegrilltem Gemüse und Börek, garniert mit unserem Hausdressing

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mittelanatolische Spezialitäten

Biber Dolma

Paprika gefüllt mit Hackfleisch, Reis, Kartoffeln in raffiniert abgeschmeckter Tomatensauce

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Hasan Pasa – raffiniertes Auberginengericht

Hasan Pasa — gefüllte Aubergine mit Hack, Zwiebeln, Petersilie und Tomaten-Sahnesauce, im Backofen überbacken

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Patlican Kebabı

mit Rindfleisch, Aubergine, Paprika in einer Tomatensoße

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Lammhaxe mit Aubergine umhüllt

Lamb shank with eggplant — Lammhaxe zubereitet nach Art des Hauses, in schmackhafter Sauce, dazu Prinzessbohnen und Reis

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72

Patlican Musaka – Musaka einmal anders

Patlican Musaka — exquisit zubereitetes Musaka mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Bèchamelsauce, mit Käse überbacken

uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Çömlek Kebabı

Rindfleisch in einer pikanten Tomatensoße mit Tomaten und Paprika auf einem Brotbett

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71

Osmanische Pfanne

Ottoman Pan — verschiedene schmackhafte Ofengerichte: Verschiedene Fleischsorten, mit Aubergine, Zucchini, Kartoffeln und Broccoli, Feta und Käse überbacken

uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Unsere Pfannengerichte

Filet Fethiye

Schweinefilet an einer Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Filet Derya

Pork Fillet Derya — Schweinefilet in Tomaten-Sahnesauce und mit Metaxa verfeinert, dazu Kroketten

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Filet Elmas

Pork Fillet Elmas — Schweinefilet in Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

uppskattning≈ 920 kcal42 g kolhydrater

Filet Firat

Chicken Fillet Firat — Hähnchenbrustfilet in einer feinen Sauce (auch gerne scharf), mit frischen Champignons, dazu Kroketten

uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater

Vegetarische Köstlichkeiten

Gemüsepfannevegetarian

Vegetable Pan — mediterranes Gemüse in einer Tomaten-Sahnesauce

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterbalanserat 75

Antalya-Gemüseauflaufvegetarian

Antalya Vegetable Bake — Brokkoli, Kartoffeln und Tomaten in Sahnesauce, mit Käse überbacken

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Vegane Köstlichkeiten

Gefüllte Auberginevegan

Stuffed Eggplant — in einer Tomatensauce

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gefüllte Zucchinivegan

Stuffed Zucchini — mit Mediteranem Gemüse in einer Tomatensauce

uppskattning≈ 310 kcal26 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Kebab Spezialitäten

Döner Kebab (ca.280g)

Doner Kebab — mit Pommes, vorweg eine Salatvariation

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Iskender Kebab

berühmte Spezialität aus Bursa: Kebab mit Pide und einer raffiniert abgeschmeckten Joghurt-Tomatensauce, dazu Röstkartoffeln

uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater

Kebab Spezial

Kebab Special — Kebab mit feiner Metaxasauce, mit Käse überbacken, dazu Reis

uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater

Baba Can

Baba Can Kebab — Kebab im Blätterteigmantel im Ofen überbacken, dazu Reis

uppskattning≈ 890 kcal68 g kolhydrater

Adana Kebab

mageres Rinderhack am Spieß gegrillt, nach türkischer Art gewürzt, dazu Reis

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater

Gefüllte Köfte

Stuffed Kofta — Hacksteak mit Käse gefüllt, dazu Zaziki, Börek und Reis

uppskattning≈ 910 kcal62 g kolhydrater

Beyti Kebab

Adana Kebab ummantelt in einem Blätterteig mit Tomatensauce und Joghurt, dazu Reis

uppskattning≈ 860 kcal65 g kolhydrater

Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill

Putenbrustfilet am Spieß - über Holzkohle gegrillt

Turkey Breast Skewer — zartes Putenbrustfilet, dazu Reis und Zaziki

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73

Sultanteller

Sultan Platter — gemischter Grillteller: Döner Kebab, zwei Lammkoteletts und ein Hühnerspieß, dazu Reis

uppskattning≈ 980 kcal52 g kolhydrater

Yalova Kebab

Kebab, Rindersteak (ca. 100 g), Hähnchenspieß und Köfte, dazu Reis und Zaziki

uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater

Marmara Kebab

Kebab, Schweinesteak, Hühnerfleischspieß und Köfte, dazu Reis und Zaziki

uppskattning≈ 940 kcal50 g kolhydrater

Hirtenteller

Shepherd Platter — gemischter Grillteller, Adana Kebab, Hühnerspieß, Leber, dazu Reis und Zaziki

uppskattning≈ 890 kcal50 g kolhydrater

Antalya-Teller

Antalya Platter — Kebab, Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelett und ein Gamba, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater

Istanbul Teller

Istanbul Platter — Kebab, Lammfilet, Lammkotelett, Lammspieß und Köfte, dazu Börek, Reis und Zaziki

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

Verschiedene Steaks feurig garniert

Mixed Steaks — Schweinesteak, Hühnersteak und Hacksteak mit einer mexikanischen Sauce, dazu Börek, Zaziki und Pommes

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Ciger (Leber)

Grilled Liver — gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln und frischen Champignons, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Gefülltes Schweinefilet

Stuffed Pork Fillet — zartes Schweinefilet gefüllt mit frischen Champignons, Speck und Käse, dazu Börek, Pommes und Zaziki

uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater

Gefülltes Hühnerbrustfilet

Stuffed Chicken Breast — Hühnerbrustfilet gefüllt mit Käse und Schinken an einer orientalischen Sauce, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70

Piliç Izgara

Grilled Chicken Breast — gegrillte Hähnchenbrust-Scheiben, dazu Börek, Reis und Zaziki

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

Schweinemedaillons

Pork Medallions — gegrillte Schweinemedaillons mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln an einer Pfeffer-Rahmsauce, dazu Reis und Zaziki

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

Karisik sis Tabagi

Mixed Grill Platter — Adanaspieß, Hühnerspieß und Rinderspieß mit gegrillter Tomate und Papirka, dazu Reis

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77

Filet Spezial

Filet Special — Argentinisches Rinderfilet (ca. 100 g) und Schweinefilet mit gerösteten Zwiebeln, dazu Reis, Börek und Zaziki

uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater

Antalya Platte für 2 Personen

Antalya Platter for 2 — verschiedene Fleisch-Spezialitäten nach Art des Hauses, dazu Zaziki und leckeres Fladenbrot

uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 44

Antalya Platte (ohne Schweinefleisch) für 2 Personen

Antalya Platter (No Pork) for 2 — verschiedene Fleisch-Spezialitäten nach Art des Hauses, dazu Zaziki und leckeres Fladenbrot

uppskattning≈ 1700 kcal110 g kolhydrater

Antalya Lamm-Spezialitäten

Lammkotelett

Lamb Chop — gegrilltes Lammkotelett, dazu Börek, Reis und Zaziki

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Lammkarree

Rack of Lamb — gegrilltes Lammkarree, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydraterbalanserat 68

Lammfilet vom Königstisch

Royal Lamb Fillet — gegrilltes Lammfilet mit Champignons und Röstzwiebeln, an einer Sahnesauce, dazu Börek, Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

Duett vom Lamm

Lamb Duet — 2 gegrillte Lammfilet und 2 gegrillte Lammkarree an einer Thymiansauce, dazu Reis und Zaziki

uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater

Antalya-Steaks & Filets

Steak Adana (ca. 250 g)

Steak Adana — Rumpsteak auf einem Bett aus frischen Champignons und würziger Metaxasauce, garniert mit Grilltomate, Paprika, Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Steak Burza (ca. 250 g)

Steak Burza — Rindersteak auf Holzkohle gegrillt, mit gebratenen Champignons und gerösteten Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Zaziki

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Bonfilet Izgara (ca. 250 g)

Bonfilet Izgara — das Feinste vom arg. Rind nach Antalya-Art gewürzt, dazu 2 Gambas, als Beilage Röstkartoffeln, dazu Zaziki

uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Serenton Bonfilet

Rinderfilet mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, als Beilage Röstkartoffeln, Zaziki und vorweg eine Salatvariation

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Unsere Fischgerichte

Lachs Firinda Spezial aus dem Ofenpescatarian

Baked Salmon Special — hauchzartes Lachsfilet auf einem Gemüsebett aus Aubergine, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln, abgeschmeckt in pikanter Tomatensauce, dazu Reis

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 82

Gambas Orientalpescatarian

Oriental Gambas — Riesengarnelen orientalisch gewürzt, mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, in einer Tomaten-Knoblauchsauce in der Pfanne gegrillt, dazu Reis

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77

Zanderfilets aus dem Backofenpescatarian

Baked Zander Fillets — auf einem Bett aus frischen Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 77

Nudelgerichte

Lachs-Nudelnpescatarian

Salmon Pasta — Bandnudeln mit Lachsfilet und feiner Käse-Sahnesauce

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Makarna Güveç

sowie Hähnchen und Bechamelsoße mit Käse überbacken

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater

Desserts

Baklava

türkisches Blätterteiggebäck mit Sahne

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31

Heiße Kirschen

Hot Cherries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 43

Gemischtes Eis

Mixed Ice Cream — mit Sahne

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Balli Yoghurtvegetarian

Honey Yogurt with Fruit — Türkischer Yoghurt mit Obst und Honig

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater

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Praktiskt

Adress: Bümmersteder Tredde 148, 26133 Oldenburg (Oldb.)
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4944141111
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-antalya.de/

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