QuaKoken

Enschedesestraat 2-J, 7575 AB OLDENZAAL

Öppet nu · till 00:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Voorgerechten

PROEVERIJ

21.50

Chef's Starter Tasting — Proeverij van de chef's favoriete voorgerechten

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZALM TARTAAR

16.50

Salmon Tartare — Komkommer l kreeftenmayonaise l venkelsalade

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

STRACCIATELLA BURRATAvegetarian

14.50

Rozemarijn l tomaat l basilicummayonaise l foccacia

uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

RUNDERCARPACCIO

16.50

Beef Carpaccio — Truffelmayonaise l serranokroketje l parmezaan l rucolapesto

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

KREEFTENSOEP

14.50

Lobster Soup — Bisque l gamba l bieslook

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

TOMAAT-PAPRIKASOEPvegetarian

9.50

Tomato Pepper Soup — Tomaat l geroosterde paprika l burrata

uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

TRUFFELPASTAvegetarian

13.50

Truffle Pasta — Parmezaanse kaassaus l geschaafde truffel l pijnboompit

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

KREEFT

24.50

Lobster Thermidor — Halve kreeft ‘Thermidor’ l beurre blanc

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

COQUILLES

18.50

Scallops — Pata Negra l beurre blanc l edamame

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

GAMBA & BUIKSPEK

17.50

Prawns and Pork Belly — Kroepoek gamba l crispy buikspek l knoflookkarameljus

uppskattning≈ 410 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

TATAKI

13.50

Keuze uit: Zalm ,Coquille, Tonijn, Beef, Kalf, Knolselderij (vega). Met edamameboontjes en teriyakisaus

uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Hoofdgerechten

ZEEBAARS

32.50

Sea Bass — Bisque l linguine l risottoballetje gamba l babyspinazie

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

HEILBOT

31.00

Halibut — Pata Negra l citroen-tijmjus l aardappelmousseline l groene asperges

uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

ZEETONG

45.00

Sole — Citroenbotersaus l aardappelmousseline l gepofte tomaat

uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MELANZANE PARMIGIANOvegetarian

24.50

Aubergine l parmezaan l basilicum l mozzarella l tomaat

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

MAISKIP

27.50

Corn Fed Chicken — Spinazie l ravioli l citroen-tijmjus

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

KALFSATE

28.50

Veal Satay — Satéjus l verse groenten l crunchy kruiden l ketimoen

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

TRUFFELBURGER

27.50

Truffle Burger — Black Angus l kimchi l truffelmayonaise l pancetta l parmezaan

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

TOURNEDOS

36.50

Kalfjus l verse groenten l aardappelmousseline

uppskattning≈ 640 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KROKANTE KALFSSUKADE

34.50

Crispy Veal Stew — Aardappelmousseline l kalfjus l uiencompote l verse groenten

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

CHATEAU BRIAND

47.50

Chateaubriand — Kalfjus l kruidenboter l verse groenten l friet

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater

Extra's

FRIET

4.50

Fries — Belgische mayonaise of truffelmayonaise

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

LOADED FRIESvegetarian

5.75

Truffelcrème l Parmezaan I bieslook

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 42

SIDE SALADvegetarian

4.50

Seizoensvinaigrette l croutons

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ZWEZERIK

10.50

Sweetbreads — Zwezerik

uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

EENDENLEVER

9.50

Foie Gras — Eendenlever

uppskattning≈ 320 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

SCROPPINO

8.75

Scroppino van het seizoen

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Dessert

CREPES SUZZETTE

13.00

Crepes Suzette — Sinaasappelsaus l ijs van dulce de leche

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22

TONKABONEN CREME BRULEE

13.00

Tonka Bean Creme Brulee — Wit chocolade-ijs l rood fruit

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 30

CITROENSLOFJE

13.00

Lemon Dessert — Lemon curd l vanilleroomijs l bosvruchtenmousse

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33

KAASvegetarian

16.00

Cheese Board — De lekkerste, door Melvin geselecteerde, kaasjes van zacht tot pittig met bijbehorend lekkers

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

PETITE MONCHOU

7.50

Monchoutaartje l kersen l crumble Bastogne

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 39

VERRASSINGSDESSERT

10.50

Surprise Dessert — Van de chef

uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32

FRIANDISES

5.00

Lekker voor bij de koffie! Assortiment zoetigheden

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42

Specials

3 GANGEN DINER

45.50

3 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 35

4 GANGEN DINER

55.50

4 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

uppskattning≈ 1700 kcal150 g kolhydratertung 31

5 GANGEN DINER

65.50

5 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

uppskattning≈ 2000 kcal180 g kolhydratertung 31

Shared dining menu

52.50

3 rondes van voor- en hoofdgerechten

uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 27

DECEMBER CHEFSMENU (van 16 t/m 23 december)

4 – gangen

65.50

December Chef Menu 4-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 31

5 – gangen

73.50

December Chef Menu 5-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

uppskattning≈ 2100 kcal190 g kolhydratertung 31

6 – gangen

78.00

December Chef Menu 6-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25

KERSTDINER (exclusief op 25 en 26 december)

7 – gangen

97.50

Christmas Dinner 7-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

uppskattning≈ 2500 kcal200 g kolhydratertung 25

8 – gangen

105.00

Christmas Dinner 8-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

uppskattning≈ 2700 kcal220 g kolhydratertung 25

Extra uitpakken dit jaar

Fijne Pata Negra

Pata Negra — For starters

uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sashimi

For starters

uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kaasplateau navegetarian

Cheese Platter — Als afsluiter

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

KERST MENU’s 25 en 26 december - 5-gangen

Amuse PANU PURI l ZALM l DILLE

Pan Puri Salmon

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

MAKREEL l YUZU l VENKEL l KOMBU

Mackerel Yuzu

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KABELJAUW l MISO l SPITSKOOL l BEURRE BLANC l TOBIKO

Cod Miso

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

AARDPEER l EPOISSE l OCAKNOLLETJESvegetarian

Jerusalem Artichoke Epoisses

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

DUO HERT l POMMES AMANDINE l WINTERSPECERIJEN l OOGSTGROENTEN

Venison with Pommes Amandine

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

CHAI l MOUSSE l KARAMEL l APPEL l PURE CHOCOLADE

Apple and Chocolate Mousse

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35

KERST MENU’s 25 en 26 december - 6-gangen

EEND l KWEEPEER l SUIKERBROOD

Duck with Quince

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

KERST MENU’s 25 en 26 december - 7-gangen

OSSENSTAART l BOSPADDENSTOELEN l PEENBERRY’S

Oxtail with Mushrooms

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

KERST MENU’s 25 en 26 december - 8-gangen

KAASBRULEE

Cheese Brûlée

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydratertung 41

Anti pasti

Klassieke Bruschetta

Classic Bruschetta

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

Burrata l tomatensalsa l Balsamicostroop

Burrata with Tomato Salsa

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Prosciutto crudo

uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gerookte amandelen

Smoked Almonds

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kabeljauw l salie- venkel

Cod with Sage and Fennel

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Italiaans stoofvlees l ravioli l krokant spek l aardpeer

Italian Beef Stew with Ravioli

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tagliata di manzo l Parmezaan l knoflook l Arancini

Tagliata di Manzo with Arancini

uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Tiramisu l Pumpkinspice

Pumpkin Spice Tiramisu

uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30

Dit complete menu/ arrangement

94.50

Full Menu Arrangement — inclusief een begeleidend aperitief, wijnen van La Tunella en tafelwaters

uppskattning≈ 2800 kcal180 g kolhydratertung 25

Extra lichte gerechten menu

Rouleau van piepkuiken

Cornish Hen Rouleau — met spinazie-tomaat, een crème van yoghurt-basilicum, gebrande roodlof en gebrande pompoenpitten

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salade Nicoise

Salad Nicoise — met gegrilde little gem, huisgemarineerde parelhoen, verse gegrilde tonijn, gepocheerd kwartelei, haricotverts en tomberry

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Dry aged entrecote

Dry Aged Entrecôte — met zalf van gele peen, chimichuri van het siezoen , petite courgette met duxelle en hooi van prei

uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Stämmer den här menyn fortfarande?

50veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns förrätter som burrata stracciatella och truffelpasta. Som huvudrätt serveras melanzane parmigiano.

9 vegetariska och 0 veganska rätter av 67

86dia
scoreuppskattning

Många alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika rätter med lågt glykemiskt index. Det finns ett brett utbud av fisk och kött.

39 diabetesvänliga · 66 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Enschedesestraat 2-J, 7575 AB OLDENZAAL
Öppettider: mån—
tis17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lör17:00–00:00
sön16:00–00:00
Zondag open vanaf 16:00 (sluitingstijd niet expliciet vermeld)
Kontakt: +31541745050 info@quakoken.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quakoken.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du QuaKoken? Gör anspråk på din plats.