Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne
rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Clin d’œil Méridional
Clin d’œil Méridional
41.00
Southern Wink Tasting Menu — Entrée -- Plat -- Fromage/Salade -- Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Sablé de Truite Fumée à l’Encre de Seiche, Bavaroise et œufs Marinés
Smoked Trout Sable with Cuttlefish Ink and Marinated Eggs
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tataki de Bœuf aux Épices, Fraîcheur de Courgette et Buffala à la Menthe
Beef Tataki with Zucchini and Mint Buffalo Mozzarella
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Snacké de Bonite au Jus, Bulbe de Fenouil, Condiment de Citron Noir
Seared Bonito with Fennel and Black Lemon
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Braisé d’Agneau au Ras-el-Hanout, Caponata Sicilienne au Lait Fermenté
Braised Lamb with Ras-el-Hanout and Sicilian Caponata
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Douceur de Ricotta aux Agrumes, Fruits Rouges de Saisonvegetarian
Ricotta with Citrus and Seasonal Red Fruits
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Liégeois de Mangue/Passion au Lait de Coco, Arlette à la Cassonade
Mango Passion Fruit Liégeois with Coconut Milk
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 38
Saison à la Carte
Saison à la Carte
69.00
Seasonal A La Carte Menu — Entrée -- Plat -- Dessert
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Tartare de Daurade Royale à la Poutargue, Crème de Chou-Fleur au Combava
Royal Sea Bream Tartare with Bottarga and Cauliflower Cream
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pastilla de Canard aux Févettes, Foie Gras aux Amandes et Cranberries
Duck Pastilla with Broad Beans, Foie Gras and Almonds
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Turbot ou Barbue de Pêche, Tarte Fine de Petit Pois, Béarnaise Iodée
Turbot with Pea Tart and Béarnaise Sauce
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Longe de Veau et Cannelloni de Tomate aux Herbes, Pickles de Figues Vertes
Veal Loin with Tomato Cannelloni and Green Fig Pickles
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nage de Pêche à la Verveine, Sorbet Concombre / Pomme / Oseille
Poached Fish with Verbena and Cucumber Apple Sorbet
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Pavlova de Framboise au Crémeux d’Estragon, Mascarpone Vanilléevegetarian
Raspberry Pavlova with Tarragon Cream and Vanilla Mascarpone
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Salade et Fromages Travaillés
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
7.00
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
11.00
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ardoise de Fromages Affinés par nos Soinsvegetarian
14.00
Aged Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menu Découverte
Menu Découverte
83.00
Discovery Menu — En 5 Séquences
uppskattning≈ 2100 kcal150 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33238538264 restauranteugene45@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteugene.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne? Gör anspråk på din plats.
