tillbaka till sök

La Soleïade

Rte du Camp de César 32, 30200 ORSAN

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SPÉCIALITÉS
Le foie gras mi-cuit des Mamour’s
25.00
Foie gras mi-cuit — médaillé au concours Gard Gourmand depuis 2023, Or 2026. La ferme du Pountun IGP Sud-Ouest, toasts, compotée de fruits
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Noëllevegetarian
18.00
Goat cheese salad — Chèvres fermiers de Mme Cotte à Laudun, sur toasts panés au sésame, miel, vinaigrette de framboises
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
Salade Soleïadepescatarian
19.00
Eggplant rolls with brandade — Roulés d’aubergines confites farcis à la brandade de morue gardoise, poivrons confits sur une salade de saison
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de bœuf classique bœuf origine française
23.00
Beef tartare — Préparé par nos soins, frites maison et salade de saison
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Carpaccio de bœuf bœuf origine française
21.00
Beef carpaccio — Parmesan, oignons frais, vinaigre balsamique, huile d’olive, frites maison et salade de saison
uppskattning≈ 700 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65
Carnivore bœuf origine française
36.00
Carnivore beef platter — Carpaccio de bœuf + tartare de bœuf, frites maison salade de saison
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Filet de boeuf race à viande Limousine
30.00
Limousine beef fillet
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecôte pie Noire , grillée
36.00
Grilled entrecôte
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moussaka de brandade façon Matthieupescatarian
22.00
Brandade moussaka — Aubergines confites, tomates, ail, persil brandade de morue gardoise crème fraiche emmental
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Seiches à la plancha en persilladepescatarian
24.00
Grilled cuttlefish
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate — Salade de saison, frites maison, légumes du moment
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Magret de canard IGP Sud-ouest
30.00
Duck breast — Sauces Roquefort, poivre, forestière , Aïoli 4€00
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gaufre à la brandadepescatarian
23.00
Brandade waffle — Brandade de morue gardoise, légumes crus cuits confits, fruits frais du moment, sésame, balsamique, salade de saison
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 78
Charlotte d’aubergines au magret de canard IGP Sud-Ouest
32.00
Eggplant charlotte with duck breast — Aubergines confites et son jus
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Filet de bœuf race a viande Limousine, au foie gras mi-cuit
44.00
Beef fillet with foie gras — Foie gras mi-cuit des Mamours médaillé au concours Gard Gourmand depuis 2023.Or 2026, France.
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Charlotine au magret de canard IGP Sud-Ouest
44.00
Duck breast and foie gras charlotte — Aubergines confites cœur de foie gras mi-cuit, foie gras mi-cuit des Mamours médaillé au concours Gard Gourmand depuis 2023, Or 2026 , france.
uppskattning≈ 880 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pâtes aux truffes crème de parmesanvegetarian
25.00
Truffle pasta
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Bouraccio
32.00
Beef carpaccio with burrata — Carpaccio de bœuf francais, burrata, huile d’olives, parmesan, oignons, pignons de pin, frites, salade, truffe du moment
uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater
Rossini
48.00
Tournedos Rossini — Filet de bœuf Aubrac ,foie gras mi-cuit, pâtes au truffes, foie gras mi-cuit des Mamours triplement médaillé au concours Gard Gourmand 2023, 2024 & 2025
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Charlotruffe
48.00
Duck and foie gras charlotte with truffles — Magret de canard IGP Sud-Ouest, aubergines, foie gras mi-cuit foie gras mi-cuit des Mamours triplement médaillé au concours Gard Gourmand 2023, 2024 & 2025
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Menu
menu
40.00
Set menu — Entrée, plat, fromage, dessert
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder Pâtes aux truffes, Salade Noëlle med getost och Assiette végétarienne. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 21

81dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Kötträtter och skaldjur har lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rte du Camp de César 32, 30200 ORSAN
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+32466900909 soleiade.noma@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoleiade.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du La Soleïade? Gör anspråk på din plats.