tillbaka till sök

Borski

Zijlweg 22, 2051 BB Overveen

Öppet nu · till 00:00

caf退€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES DE LUXE
Caviar Russe (10 / 30 gram)
32.00
Russian Caviar — Met blini’s en crème fraîche
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Toast met foie gras
21.00
Foie Gras Toast — Geroosterd brioche brood met foie gras en zoete vijg
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Oesters Fines de Claires
24.50
Fines de Claires Oysters — Bekend om hun fijne, zilte smaak (6 stuks)
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Escargots
14.00
6 escargots met pastis-boter
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
ENTRÉES LES PLATS
Rillettes de saumon
15.00
Salmon Rillettes — Met crème fraîche en crostini’s
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Steak tartare classique
16.50
Steak Tartare — Op traditionele wijze
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade Niçoise
15.50
Salad Niçoise — Met verse tonijn
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Knolselderij carpacciovegetarian
14.50
Celeriac Carpaccio — Burrata, mosterd en hazelnoot
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Magret de canard fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Met bessen-balsamico en walnoot
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrecôte
28.50
Met sjalottensaus
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tarbotine met beurre noisette
29.50
Turbot with Brown Butter — Hele gebakken tarbot
uppskattning≈ 480 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Coq au vin blanc
25.50
Kip in witte wijnsaus
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Spaghetti aragosta
26.50
Lobster Spaghetti — Met kreeftensaus en rivierkreeftjes
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Risotto Provençalevegetarian
24.00
Provençale Risotto — Courgette en banon chevre
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
PETITS PLAISIRS
Groene olijvenvegan, vegetarian
4.50
Green Olives — Bella Cerignola olijf met pit.
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brioche met sjalotbotervegetarian
6.00
Brioche with Shallot Butter — Twee brioche broodjes met sjalotboter.
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater
Charcuterie
14.00
Charcuterie Board — Diverse vleeswaren.
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plateau de fromagesvegetarian
13.50
Cheese Board — Drie heerlijke Franse kaasjes met vijgenbrood.
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterbalanserat 65
Kalfsvlees bitterballen
9.00
Veal Bitterballen — 6 stuks met druivenmost-mosterd.
uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint-Marcellinvegetarian
13.50
Saint-Marcellin Cheese — Indoopkaasje met stokbrood.
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croustades met rillettes
8.50
Rillettes Croustades — 4 krokante toastjes met eendenrillettes óf zalmrillettes.
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

80dia
scoreuppskattning

Franska rätter med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt GI. Entrecôte och Tarbotine innehåller få kolhydrater.

15 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Zijlweg 22, 2051 BB Overveen
Öppettider
mån—
tis16:00–00:00
ons16:00–00:00
tor16:00–00:00
fre16:00–00:00
lör16:00–00:00
sön16:00–00:00
Kontakt
+32237431593 hello@houseofborski.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), houseofborski.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du Borski? Gör anspråk på din plats.