tillbaka till sök

Ma Belle Provence

route du lac 2, 02000 PARGNY FILAIN

Stängt nu · öppnar 11:30

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu à 28 €
Mise en bouche
Amuse-bouche
uppskattning≈ 100 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de saumon fumépescatarian
Smoked salmon salad
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade au chèvre et émincé de jambon de pays
Goat cheese and country ham salad
uppskattning≈ 320 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de bûcheron ( terrine et jambon de pays )
Woodman's platter (terrine and country ham)
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Mille-feuille au maroillesvegetarian
Maroilles cheese mille-feuille
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Marmite de queues ’écrevisses à la provençalepescatarian
Provençale crayfish stew
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sorbet arrosé
Boozy sorbet
uppskattning≈ 120 kcal20 g kolhydratertung 39
Jambon à l’os sauce périgourdine
Ham on the bone with Périgourdine sauce
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pièce de boeuf poîlée au poivre ou au maroilles
Pan-seared beef with pepper or Maroilles sauce
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dos ’églefin sauce oseillepescatarian
Haddock loin with sorrel sauce
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de limande sauce poséidon ( citron, poivre vert )pescatarian
Dab fillet with Poseidon sauce
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Émincé de volaille sauce maroilles ou périgourdine
Poultry strips with Maroilles or Périgourdine sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Faux filet sauce échalottes
Sirloin steak with shallot sauce
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Fromage du terroir sur saladevegetarian
Local cheese salad
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Dessert au choix ( voir carte )
Dessert of choice
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
Café gourmand
2.50
Gourmet coffee
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Thé gourmand
3.50
Gourmet tea
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Menu à 35 €
Foie gras de canard (fabrication maison ) mi-cuit*
Homemade semi-cooked duck foie gras
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Éventail de saumon fumé (fabrication maison ) et ses toasts chauds*pescatarian
Homemade smoked salmon with warm toasts
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade périgourdine
Périgourdine salad with gizzards and smoked duck — gésiers, magrets de canard fumé et son toast de foie gras
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Croustade d’escargots à la crème d’ail
Snail croustade with garlic cream
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater
Coquille Saint Jacquespescatarian
Scallops
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le véritable ris de veau périgourdine
Périgourdine veal sweetbreads — maroilles, trompettes*
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tournedos (filet de boeuf) poîlé périgourdine ou poivre concassé*
Tournedos beef with Périgourdine or pepper sauce
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pavé de brochet sauvage sauce Poséidonpescatarian
Wild pike fillet with Poseidon sauce
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de dorade royale sauce oseillepescatarian
Royal bream fillet with sorrel sauce
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de kangourou sauce forestière
Kangaroo sauté with forestière sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

36veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har mille-feuille au maroilles och sallad med lokala ostar. Det finns inga vegetariska huvudrätter eller veganska alternativ.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 27

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt kolhydratinnehåll. De flesta rätterna är naturligt anpassade för diabetiker.

22 diabetesvänliga · 27 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
route du lac 2, 02000 PARGNY FILAIN
Öppettider
mån—
tis11:30–15:00, 18:30–00:00
ons11:30–15:00, 18:30–00:00
tor11:30–15:00, 18:30–00:00
fre11:30–15:00, 18:30–00:00
lör11:30–15:00, 18:30–00:00
sön11:30–15:00, 18:30–00:00
Les horaires de services sont : de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h
Kontakt
+33323227597 klecha.stephane@neuf.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aisne-gastronomique.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Ma Belle Provence? Gör anspråk på din plats.