Ippudo République
place Jacques Bonsergent 6, 75010 Paris
öppettider är inte kända än
Japanese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉES
Edamame | 枝豆vegan
5.00
Edamame — Fèves de soja japonaises, sel
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Takoyaki 5 pcs| たこ焼き
7.00
Takoyaki — Boulettes de poulpe frites, sauce takoyaki, mayonnaise japonaise, bonite maison, mayonnaise japonaise
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Kara-Age | 鶏もも肉唐揚げ
10.00
Kara-Age — Poulet frit mariné dans notre dashi
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Goma Kyuri | ゴマきゅうりvegan
7.00
Goma Kyuri — Mini concombre croquant servi avec une sauce ail et sésame
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spicy Kara-Age|スパイシー唐揚げ
8.00
Spicy Kara-Age — Poulet frit à la japonaise, mariné dans notre dashi maison, enrobé de notre
uppskattning≈ 370 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poulpe frit croustillant| 蛸唐揚げ
7.50
Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise sauce spicy, sésame et salade
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spicy Veggie Tofu | 辛かベジ豆腐vegan
10.00
Spicy Veggie Tofu — Tofu à l'huile pimentée accompagné de notre ratatouille, de mâche et oignons frits
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun| 平田バンズ
4.50
Hirata Bun — Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater
Gyoza frits 6 pcs | 揚げ餃子
7.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydrater
DONBURI
Porc Teriyaki Don | チャーシュー丼
10.00
Pork Teriyaki Don — Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Chicken Katsu Don |チキンカツ丼
11.00
Chicken Katsu Don — Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, omelette et ciboule
uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
Unagi Don | 鰻丼
12.00
Unagi Don — Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori gingembre mariné et sésame
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Veggie Don | ベジ丼vegetarian
10.00
Veggie Don — Petit bol de riz, shiitake, ratatouille, menma, mâche et gingembre mariné
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Gohan | ごはんvegan
3.00
Gohan — Petit bol de riz
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
RAMEN
Shiromaru Spécial
20.00
Shiromaru Special Ramen — Shiromaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Akamaru Spécial
21.00
Akamaru Special Ramen — Akamaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68
Karaka Spécial
21.00
Karaka Special Ramen — Karaka + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
uppskattning≈ 860 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Shiromaru Chashu
17.50
Shiromaru Chashu Ramen — Shiromaru + deux tranches de porc
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68
Akamaru Chashu
18.50
Akamaru Chashu Ramen — Akamaru + deux tranches de porc
uppskattning≈ 810 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Karaka Chashu
18.50
Karaka Chashu Ramen — Karaka +deux tranches de porc
uppskattning≈ 790 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Shiromaru Tamago
16.50
Shiromaru Tamago Ramen — Shiromaru + un œuf mollet mariné
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Akamaru Tamago
17.50
Akamaru Tamago Ramen — Akamaru + un œuf mollet mariné
uppskattning≈ 880 kcal68 g kolhydrater
Karaka Tamago
17.50
Karaka Tamago Ramen — Karaka + un œuf mollet mariné
uppskattning≈ 920 kcal68 g kolhydrater
Shiromaru
14.00
Shiromaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Akamaru
15.00
Akamaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umamii et huile de koyu
uppskattning≈ 810 kcal62 g kolhydrater
Karaka
15.00
Karaka Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, ciboule et huile pimentée au sésame faite maison
uppskattning≈ 860 kcal62 g kolhydrater
Tori Shoyu Spécial
21.00
Tori Shoyu Special Ramen — Tori Shoyu + un œuf, deux tranches de chashu de poulet et deux feuilles d’algue nori
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Veggie Miso Spécialvegetarian
21.00
Veggie Miso Special Ramen — Veggie Miso + un œuf mollet mariné + 2 racines de lotus supplémentaires + 2 nori
uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydraterbalanserat 76
Tori Shoyu Tamago
17.50
Tori Shoyu Tamago Ramen — Tori Shoyu + un œuf mollet mariné
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Veggie Miso Tamagovegetarian
17.50
Veggie Miso Tamago Ramen — Miso + un œuf mollet mariné
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Tori Shoyu
15.00
Tori Shoyu Ramen — Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf tempura de racine de lotus et huile de koyu mariné
uppskattning≈ 700 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Veggie Misovegan
15.00
Veggie Miso Ramen — Bouillon de konbu et miso, nouilles épaisses faites maison, ratatouille, menma, maïs, mâche
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
TOPPINGS RAMEN
Spicy sauce | 辛味ソース
2.00
Spicy Sauce — Sauce épicée faite maison
uppskattning≈ 40 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ni-tamago | 味付け玉子vegetarian
2.50
Ni-tamago — Œuf mollet mariné
uppskattning≈ 85 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nori | 海苔vegan
2.00
Nori — Trois feuilles d’algue
uppskattning≈ 15 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Kikurage | 味付けきくらげvegan
2.00
Kikurage — Champignons noir au sésame
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ratatouille | ラタトゥユvegan
3.00
Ratatouille — Mélange de légumes et champignons
uppskattning≈ 70 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Menma | メンマvegan
3.00
Menma — Pousses de bambou marinées au dashi
uppskattning≈ 45 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tori Chashu | チキンチャーシュー
3.50
Tori Chashu — Trois tranches de poulet
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chashu | チャーシュー
3.50
Chashu — Deux tranches de porc braisé
uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Karaka Nikumiso | からか肉味噌
3.50
Karaka Nikumiso — Porc et veau hâché pimenté
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaedama＊ | 替玉vegan
2.50
Kaedama — Portion de nouilles supplémentaire
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 42
DESSERTS
Saïkyo Miso Cheesecake 西京味噌クリームチーズケーキ
8.00
Miso Cheesecake — Servi avec avec une boule de glace au yuzu, coulis de fruits rouges et feuille de menthe
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 26
Sorbet ou Glace柚子ソルベ / 抹茶アイスクリーム
5.00
Sorbet or Ice Cream — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu ou glace matcha servi avec un biscuit
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 32
Daifuku Matcha 抹茶クリーム大福vegetarian
4.00
Matcha Daifuku — Mochi crème au thé matcha
uppskattning≈ 210 kcal35 g kolhydratertung 39
Daifuku Kuro Goma 黒ごまクリーム大福vegetarian
4.00
Black Sesame Daifuku — Mochi crème au sésame noir
uppskattning≈ 210 kcal35 g kolhydratertung 39
GYOZA COLLECTION
Hakata Gyoza 6 pcs | 博多一口餃子
7.00
Hakata Gyoza — Ravioli de poulet et légumes servis avec un vinaigre de soja japonais
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
RAMEN
Veggie Spécialvegetarian
21.00
Veggie Special Ramen — Veggie + un œuf, champignons eringi et deux feuilles d’algue nori
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78
Veggie Tamagovegetarian
17.50
Veggie Tamago Ramen — Veggie + un œuf mollet mariné
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
Veggievegetarian
15.00
Vegetable Ramen — Bouillon de légumes, shiitake, cèpes et ratatouille aux champignons et huile de truffe
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydraterbalanserat 73
DESSERTS
Matcha Parfait 抹茶パフェ
8.00
Matcha Parfait — Glace au thé vert matcha, pâte d’azuki aux haricots rouges, financier au matcha, mascarpone et poudre de matcha
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydratertung 30
Glaces 柚子ソルベ / 抹茶アイス
5.00
Ice Cream — 2 boules de glace au choix matcha ou yuzu, servies avec un biscuit
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 32
Mochi Glacé 1 pc もちアイス
3.00
Mochi Ice Cream — Mochi glacé matcha, yuzu ou sakura
uppskattning≈ 130 kcal22 g kolhydrater
Mochi Mix 3 pcs もちミックス
8.00
Mochi Mix (3 pcs) — Un mochi glacé matcha, un yuzu et un sakura
uppskattning≈ 390 kcal66 g kolhydratertung 30
DESSERTS
Hakata no Ishidatami “Gâteau de pierre”博多の石畳
11.00
Hakata no Ishidatami Cake — Biscuits vanille et chocolat, mousse au chocolat, chantilly, ganache au chocolat
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydratertung 20
Yuzu Cheese Cake et Sorbet au Yuzu
8.00
Yuzu Cheesecake — Cheesecake crémeux au yuzu sur une base biscuit, fraise et coulis de fruits rouges, sorbet yuzu
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
DESSERTS
Sorbet Yuzu| 柚子ソルベ
5.00
Yuzu Sorbet — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu servies avec un biscuit
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 32
Mochi Mix 2 pcs もちミックス
5.00
Mochi Mix (2 pcs) — Un mochi glacé matcha et un mochi glacé yuzu
uppskattning≈ 260 kcal44 g kolhydratertung 32
Saïkyo Miso Cheesecake
7.00
Saikyo Miso Cheesecake — Cheesecake au miso servi avec un coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Menus
Tori-Shoyu
Tori-Shoyu Ramen — Le ramen au soja est un standard de la cuisine japonaise. Ici revisité par IPPUDO, il est composé d'un bouillon de poulet au soja et accompagné de nouilles ondulées faites maison. Un demi-œuf mariné au soja, des menma et du savoureux chashu de poulet viennent compléter l'équilibre de ce bol. Des toppings originaux apportent fraîcheur et originalité à ce ramen : naruto, zeste de yuzu et oignon doux.
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 73
Stämmer den här menyn fortfarande?
79veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns Veggie Miso och Veggie ramen. Som förrätter finns Edamame och Spicy Veggie Tofu.
19 vegetariska och 10 veganska rätter av 61
50dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
De flesta lämpliga alternativen är små förrätter eller tillbehör till ramen. Huvudrätterna har hög kolhydrathalt på grund av nudlar och ris.
17 diabetesvänliga · 62 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- place Jacques Bonsergent 6, 75010 Paris
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32140184081 contact@ippudo.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ippudo.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %