tillbaka till sök

L'Escargot - Paris, 38 Rue Montorgueil

Rue Montorgueil 38, 75001 Paris

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SNAILS & FOIE GRAS
TRADITION FOIE GRAS 6 pièces
15.00
Traditional Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRADITION FOIE GRAS 12 pièces
30.00
Traditional Foie Gras
uppskattning≈ 900 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
DÉGUSTATION 6 pièces
21.00
Tasting Foie Gras
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
DÉGUSTATION 12 pièces
42.00
Tasting Foie Gras
uppskattning≈ 960 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
BRIE & NOIX
95.00
Brie and Walnut Foie Gras — Sélection de 36 pièces
uppskattning≈ 2400 kcal40 g kolhydratertung 44
PIMENT D’ESPELETTE 6 pièces
15.00
Espelette Pepper Foie Gras
uppskattning≈ 460 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
PIMENT D’ESPELETTE 12 pièces
30.00
Espelette Pepper Foie Gras
uppskattning≈ 920 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44
TRUFFE 6 pièces
30.00
Truffle Foie Gras
uppskattning≈ 480 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRUFFE 12 pièces
60.00
Truffle Foie Gras
uppskattning≈ 960 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
ASSORTIMENT 6 pièces
21.00
Assorted Foie Gras
uppskattning≈ 470 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
ASSORTIMENT 12 pièces
42.00
Assorted Foie Gras
uppskattning≈ 940 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
ENTRÉES
Tartare de bëëuf
24.00
Beef Tartare — Recette revisitée au piment d’Espelette, frites maison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Pâté en croùte
22.00
Pâté en Croûte — Recette au foie gras et à la pistache
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Aioli de cabillaud
34.00
Cod Aioli — La vraie recette, servi avec légumes, oeuf dur et bulots
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Cuisses de grenouilles
21.00
Frog Legs Escoffier — Façon Escoffier
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escalopes de foie gras poìlées
26.00
Seared Foie Gras — De la maison Duperier, servis sur toast brioché
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydrater
Soupe à l’oignon
16.00
French Onion Soup — Belle croùte feuillettée, dorée à souhait
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Huîtra °3 Utah Beach
24.00
Oysters — Servies par 6 ou 12
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le classique avocat-crevettes
16.00
Avocado and Shrimp Cocktail — Recette assaisonnée d’une sauce cocktail
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Recette végétariennevegetarian
22.00
Vegetable Tart — Comme une tarte aux légumes d’été
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Omelette aux girollesvegetarian
18.00
Wild Mushroom Omelette — Recette fondante et terriblement gourmande
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de homard
39.00
Lobster Salad — Demi homard, laitue, avocat et chou-fleur
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Foie gras mi-cuit IGP Sud-Ouest
22.00
Foie Gras Mi-Cuit — L’incontournable de la maison ! De la maison Duperrier, recette culte au Porto
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
L’oeuf bio à la parisiennevegetarian
10.00
Parisian Egg — Oeuf dur, mayonnaise et macédoine de légumes frais
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
Suprême de poulet jaune
29.00
Chicken Supreme with Morel Sauce — Sauce crémeuse aux morilles, purée montée au beurre
uppskattning≈ 780 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Foie de veau en persillade
28.00
Veal Liver Persillade — Un grand classique, servi avec des légumes verts
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte juste grillée
42.00
Grilled Entrecôte — Sauce Béarnaise, frites maison
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
Le boeuf Stroganoff
28.00
Beef Stroganoff — Recette crémeuse au paprika et aux champignons
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest
30.00
Duck Leg — Servi avec des pommes grenailles
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de boeuf façon Rossini
46.00
Beef Rossini
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Belle Côte de boeuf pour deux
105.00
Côte de Boeuf — Sauce Béarnaise, frites maison et salade
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 36
Le boeuf Wellington
46.00
Beef Wellington — Recette culte de L’Escargot Montorgueil
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Homard flambé au Cognac
64.00
Lobster Flambé — Homard entier flambé minute, purée montée au beurre
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Daurade Royale entièrepescatarian
36.00
Sea Bream in Salt Crust — Cuisson en croùte de sel, légumes verts
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DESSERTS
L’Escargot en chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Snail Dessert — Dessert croquant et mousse choco 70% - insert café
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydratertung 31
Crêpe Suzettevegetarian
18.00
Flambée minute
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 26
Riz au laitvegetarian
12.00
Rice Pudding — Abricots rôtis et crumble à la fleur de sel
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydrater
Crëme brûléevegetarian
13.00
Crème Brûlée — Recette classique à la vanille Bourbon
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydratertung 39
Tartelette pêche-verveinevegetarian
15.00
Peach and Verbena Tartlet — Pate sablée, frangipane, pêche pochée et crëme à la verveine
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Véritable flan parisienvegetarian
13.00
Parisian Flan — Feuilletage maison, recette à la vanille Bourbon
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33
Roulé d’été à la crëme citronéevegetarian
14.00
Summer Roll with Lemon Cream — Garni d’une compotée framboises-cerises
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Assortiment de glaces et sorbetsvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet Assortment — 2 boules au choix selon les parfums du moment
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med begränsat utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns chanterellomelett och en grönsakspaj. Som efterrätt kan man välja crème brûlée eller flan parisien.

11 vegetariska och 0 veganska rätter av 42

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och förrätter med lite kolhydrater. Sniglar och kött är bra val.

27 diabetesvänliga · 42 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Montorgueil 38, 75001 Paris
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33142368351
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escargotmontorgueil.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Escargot - Paris, 38 Rue Montorgueil? Gör anspråk på din plats.