L'Atelier du Marché - Paris, 4 Rue Saussier-Leroy
rue Saussier Leroy 4, 75017 PARIS
Stängt nu · öppnar 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MENU ENFANT
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
29.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
uppskattning≈ 1150 kcal110 g kolhydratertung 34
PLAT/DESSERT + BOISSON
19.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
uppskattning≈ 1150 kcal110 g kolhydratertung 34
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
39.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
uppskattning≈ 1300 kcal125 g kolhydratertung 28
LES ENTRÉES
Straciatella et tomates séchées, olives noires, filets d’anchois et vinaigrette au basilic
14.00
Stracciatella with dried tomatoes and anchovies
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne, pickles de légumes de saison
14.00
Country Terrine
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soupe à l’oignon, Comté gratiné
14.00
French Onion Soup
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Gravlax de filet de saumon, crème d’Isigny aux fines herbes, condiment citron de Sicilepescatarian
14.00
Salmon Gravlax
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Escargots au beurre persillé
14.00
Escargots with Garlic Butter — par 6 ou 12
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare d’avocat et crevette, mangue fraìhe et grenadepescatarian
14.00
Avocado and Shrimp Tartare
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Petites ravioles au Comté AOP, gratinées au fourvegetarian
14.00
Comté Ravioli
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Os à moìlle, fleur de sel de Guérande moutarde à l’ancienne
14.00
Bone Marrow
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LES SALADES
Salade de tomates anciennes stracciatella, olive noires, basilicvegetarian
14.00
Tomato and Stracciatella Salad
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade Nordique saumon et haddock fumés, pickles d’ìhalotes, pomme de terre vapeur et vinaigrette au citronpescatarian
14.00
Nordic Salmon and Haddock Salad
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de melon et jambon de pays, croêütons dorés vinaigrette légère
14.00
Melon and Country Ham Salad
uppskattning≈ 290 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LES PLATS
Tajine de légumes de saisonvegetarian
22.00
Vegetable Tagine
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 82
Tataki de thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — mariné en croute de sésame, wok de légumes, sauce aux agrumes
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson du jourpescatarian
22.00
Fish of the Day — tombée d’épinards, croutons de pain au beurre demi-sel, beurre blanc aux câpres
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ceviche de cabillaud mariné aux zestes d’agrumespescatarian
22.00
Cod Ceviche — salade mesclun, pickles d’ìhalotes, grenade, vinaigrette citron
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Pièce du boucher du jour (minimum 180gr)
22.00
Butcher's Cut Steak — frites, salade verte, sauce au poivre à l’Armagnac
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Magret de canard du Sud-Ouest
22.00
Duck Breast — zestes d’orange, purée et haricots verts
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saucisse de l’Aveyron
22.00
Aveyron Sausage — jus de viande, purée et haricots verts
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tartare de bëëf coupé au couteau (150gr.)
22.00
Beef Tartare — frites & salade mesclun
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Burger de l’Atelier
22.00
Atelier Burger — frites & salade mesclun
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Côte de Bëf race « Black Angus »
98.00
Black Angus Ribeye — à partager pour 2, minimum 1kg, servie avec ses frites à volonté, salade mesclun, sauce au poivre à l’Armagnac
uppskattning≈ 3200 kcal120 g kolhydratertung 36
FROMAGE & DESSERTS
Soupe fraìhe de fruits rouges, feuilles de shiso & fraisesvegetarian
14.00
Red Fruit Soup
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
Crottin de chèvre de Chavignol AOP mariné à l’huile d’olive, salade mesclunvegetarian
14.00
Chavignol Goat Cheese
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromagevegetarian
14.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Dessert glacé au Grand Marnier orange confitevegetarian
14.00
Grand Marnier Frozen Dessert
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Crème Brulée traditionnelle à la vanillevegetarian
14.00
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 38
Glaces et Sorbets du momentvegetarian
14.00
Ice Cream and Sorbets
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Mousse au Chocolatvegetarian
14.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir 70% du Nicaragua, chutney de pommes et sorbet cacao et croustillant cacao crème fraìhe d’Isigny
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 34
Tarte fine aux Pommesvegetarian
14.00
Apple Tart
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydrater
Café ou Thé Gourmandvegetarian
14.00
Café Gourmand
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 40
Menu Enfant
Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites
Kids Burger or Nuggets
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
2 boules de Glace / Sorbetvegetarian
Kids Ice Cream or Sorbet
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
LLEESS EENNTTRRÉÉEESS
Stracciatella et tomates séchéesvegetarian
Stracciatella and dried tomatoes
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne, Stracciatella, olives noires, basilic
Country Terrine with Stracciatella
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe à l’oignon, Comté AOP gratiné
French Onion Soup
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Tartare d’avocat et crevettes, mangue fraîche et grenadepescatarian
Avocado and Shrimp Tartare
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Petites ravioles au Comté AOPvegetarian
Comté Ravioli — croütons dorés vinaigrette légère moutarde à l’ancienne
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
Os à moìlle, fleur de sel de Guérande
Bone Marrow
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ENTRÉE SEULE
12.00
Starter Only
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 75
LLEESS SSAALLAADDEESS
Olives noires, filets d’anchois et vinaigrette au basilicpescatarian
Anchovy and Olive Salad
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
Heirloom Tomato Salad
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pickles d’oignon rouge et petits cornichonsvegetarian
Pickled Onions and Gherkins
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade Nordiquepescatarian
Nordic Salad — Saumon gravlax et haddock fumé, pickles , pommes de terre vapeurs et vinaigrette citron
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gravlax de filet de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — Crème d’Isigny aux fines herbes, condiment citron de Sicile
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de melon et jambon de pays
Melon and Country Ham Salad
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydrater
LLEESS PPLL AATTSS
PLAT SEUL
19.00
Main Course Only
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 70
Tartare de saumonpescatarian
Salmon Tartare — Salade mesclun, pickles, vinaigrette aneth citron
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cơur de rumsteak (minimum 180gr), frites, salade mesclun, sauce poivre à l’Armagnac
Rump steak with pepper sauce
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Magret de canard, zestes d’orange, puré et haricots verts
Duck breast with orange
uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saucisse de l’Aveyron, jus de viande, puré et haricots verts
Aveyron sausage
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Tartare de bæuf coupé au couteau (180gr.), frites & salade mesclun
Beef tartare
uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater
Burger de l’Atelier, frites & salade mesclun
Atelier Burger
uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydrater
Fromage & Desserts
DESSERT SEUL
12.00
Dessert only
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 75
Soupe fraîche de fruits rouges, Feuilles de shiso & fraises
Red berry fruit soup
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
Dessert glacé au Grand Marnier
Grand Marnier frozen dessert — Orange confite
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Crottin de chèvre de Chavignol AOPvegetarian
Chavignol goat cheese — Salade mesclun
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Glaces et Sorbets
Ice cream and sorbet — Au choix
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
63veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med begränsat utbud
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns bara en vegetarisk huvudrätt, en grönsaks-tajine. Som förrätt finns små ravioler med Comté-ost och tomatsallad med stracciatella.
18 vegetariska och 0 veganska rätter av 61
75dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Många rätter serveras med pommes frites eller puré.
29 diabetesvänliga · 61 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Saussier Leroy 4, 75017 PARIS
- Öppettider
- mån12:00–14:00, 19:00–22:00tis12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lör12:00–14:00, 19:00–22:00sön12:00–14:00, 19:00–22:00ouverts 365 jours par an. dernière prise de commande à 22h. Dans le cadre d'une privatisation, restaurant ferme au plus tard à 23h30
- Kontakt
- +330142277350 atelierdumarche@yahoo.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-marche.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %
Äger du L'Atelier du Marché - Paris, 4 Rue Saussier-Leroy? Gör anspråk på din plats.