Chez Julien - Paris, 1 Rue du Pont Louis-Philippe
rue du Pont Louis-Philippe 1, 75004 Paris
Öppet nu · till 23:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Desserts
Crème brûlée, Vanille Bourbon
14.00
Crème brûlée
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42
Tartelette citron Yuzu
16.00
Yuzu Lemon Tartlet
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Mælleux au chocolat « Valrhona »
18.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 41
Tartelette chocolat framboise
19.00
Chocolate Raspberry Tartlet
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 42
Coupe glacée noisettes, financier matcha
19.00
Hazelnut Ice Cream with Matcha Financier
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
Brioche perdue et caramel beurre salé
18.00
French Toast with Salted Butter Caramel
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27
Cheesecake aux fruits de la passion
15.00
Passion Fruit Cheesecake
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 40
Crème glacée maison à la truffe, diamant de chocolat « Valrhona »
19.00
Truffle Ice Cream with Chocolate
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
« L’éclat de Chez Julien »
38.00
Red Fruit Meringue with Vanilla Cream — fruits rouges, meringue et crème vanille
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 34
Glaces et sorbets maison «Chez Julien»
14.00
Homemade Ice Creams and Sorbets — chocolat, vanille, caramel, framboise, citron, mangue
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater
Salé Sucré
Oeuf bio à la coque
3.50
Soft Boiled Egg
uppskattning≈ 75 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croissant ou pain au chocolat
4.00
Croissant or Pain au Chocolat
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Oeufs bio au plat ou brouillés, omelette
12.00
Fried or Scrambled Eggs, Omelette
uppskattning≈ 280 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeufs bio au plat ou brouillés, omelette à la truffe
18.00
Truffle Omelette
uppskattning≈ 320 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Demi baguette toastée avec beurre échiré et confitures
6.00
Toasted Baguette with Butter and Jam
uppskattning≈ 310 kcal40 g kolhydrater
Omelette au fromage
15.00
Cheese Omelette
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Omelette au fromage à la truffe
18.00
Truffle Cheese Omelette
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromage blanc, granola maison et miel
8.00
Fromage Blanc with Granola and Honey
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Fromage blanc, granola maison et miel avec fruits rouges
12.00
Fromage Blanc with Granola, Honey and Red Fruits
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydraterbalanserat 72
Oeufs pochés crème ciboulette
12.00
Poached Eggs with Chive Cream
uppskattning≈ 260 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeufs pochés crème ciboulette à la truffe
18.00
Poached Eggs with Truffle Chive Cream
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromage blanc, fruits rouges
8.00
Fromage Blanc with Red Fruits
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterbalanserat 75
Coupe de fruits rougesvegetarian
8.00
Red Fruit Cup
uppskattning≈ 80 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croissant au fromage à la creme, saumon et avocat
14.00
Cheese Croissant with Salmon and Avocado
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Toast de chez “ Poujauran” saumon fumé et avocat
15.00
Smoked Salmon and Avocado Toast
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Oeufs pochés et guacamole sur une brioche toastée “ Poujauran”
20.00
Poached Eggs and Guacamole on Toasted Brioche
uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydrater
Croque monsieur à la truffe
20.00
Truffle Croque Monsieur
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydrater
Coeur de Buratta à la truffevegetarian
18.00
Truffle Burrata
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromages affinés par Jean-Yves Bordiervegetarian
16.00
Aged Cheeses
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Suppléments
CǨur de sucrine, parmesan et noix de pécanvegetarian
15.00
Endive Salad with Parmesan and Pecans
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Mini assiette de saumon maison fumé
6.00
Homemade Smoked Salmon Plate
uppskattning≈ 120 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Parmesanvegetarian
3.00
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de poussesvegetarian, vegan
6.00
Baby Leaf Salad
uppskattning≈ 40 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truffevegetarian, vegan
10.00
Truffle
uppskattning≈ 50 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Demi avocat émincévegetarian, vegan
5.00
Sliced Avocado
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Perles de truffevegetarian, vegan
12.00
Truffle Pearls
uppskattning≈ 60 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de bacon
5.00
Bacon Plate
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caviar Osciètre
30.00
Oscietra Caviar
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Formule petit dejeuner
petit-déjeuner à la française
19.00
French Breakfast Set — Café, Thé Mariage Frères, Chocolat chaud maison Valhrona, Jus frais pressés (orange, citron, pamplemousse), Croissant ou pain au chocolat, 1/2 baguette toastée beurre échiré, confitures
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydratertung 44
Formule midi A Partager
Formule midi A Partager
29.00
Lunch Sharing Menu — Entrée + Plat + Dessert (Pour 2 personnes)
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21
Entrées
Velouté de petits pois à la menthe, chèvre frais et piment dâ’Espelettevegetarian
15.00
Pea and Mint Velouté
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tarama truffé maison
18.00
Truffle Tarama
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cœur de sucrine, parmesan et noix de pécanvegetarian
16.00
Endive Salad with Parmesan and Pecans
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomates “Jouno”, œuf mollet bio, émulsion de burrata aux herbes fraîchesvegetarian
20.00
Tomato and Poached Egg with Burrata
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
œufs mimosa truffésvegetarian
19.00
Truffle Mimosa Eggs
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
6 gros escargots de Bourgogne sauvages «Maison de l’escargot»
25.00
Burgundy Snails
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio Yellow Tail, vinaigrette de framboise
22.00
Yellow Tail Carpaccio
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Ceviche de bar, marinade yuzu, noix de coco et citronnelle
22.00
Sea Bass Ceviche
uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare Thon rouge, avocat et mangue épicée
25.00
Tuna Tartare
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras maison à la truffe Mélano, chutney de fruits et graines de moutarde
36.00
Foie gras with truffle and mustard chutney
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caviar Oscietre Uruguay 20g, blinis et crème d’Isigny
76.00
Oscietra caviar with blinis
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Avocat et sésame, chair de crabe royal, gambas et sauce vierge
39.00
Avocado and sesame with crab and prawns — À partager
uppskattning≈ 650 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats
Poulet entier fermier au beurre de truffe, pommes de terre mitrailles confites au jus
80.00
Roast chicken with truffle butter
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Côte de Bæuf Simmental (IGP) maturée 20jours 1,3kg, frites maison, salade de pousses, sauce grand-mère et sauce poivre
138.00
Aged Simmental beef rib
uppskattning≈ 3200 kcal140 g kolhydratertung 36
Risotto aux truffes Melanovegetarian
34.00
Truffle risotto
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Linguine et crème truffée, perle de truffevegetarian
38.00
Truffle cream linguine
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydrater
Filet de bar, carottes vichy pois gourmand, beurre blancpescatarian
38.00
Sea bass fillet with beurre blanc
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dos de charbonnier, purée de patate douce, réduction carotte gingembre
45.00
Charbonnier beef with sweet potato puree
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sole petit bateau façon meunière, purée de pommes de terre et beurre blancpescatarian
69.00
Sole meunière
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Duo de canard, purée de pommes de terre, sauce vin rouge et orange
38.00
Duck duo with red wine and orange sauce
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Côtelette d’agneau, ratatouille et semoule
44.00
Lamb chop with ratatouille
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Chateaubriand (Origine France) Simmental 250gr, sauce aux poivres Sarawak et Penja, frites maison
46.00
Chateaubriand with pepper sauce
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Tartare de veau au couteau, perles de truffe, frites maison et salades de pousses
41.00
Veal tartare with truffle — Plats servis froids
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Coeur de saumon mariné, salade de quinoa, sauce moutarde mielpescatarian
36.00
Marinated salmon with quinoa salad — Plats servis froids
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gravlax de Bæuf maturé aux épices et frites maison
42.00
Spiced beef gravlax — Plats servis froids
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Garnitures
Pommes fritesvegan, vegetarian
7.00
French fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Mashed potatoes
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pommes de terre mitraillesvegan, vegetarian
7.00
Mitraille potatoes
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Légumes de saisonvegan, vegetarian
8.00
Seasonal vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Supplément Mayonnaise Truffé
4.00
Truffle mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truffes 10gvegan, vegetarian
10.00
Fresh truffles
uppskattning≈ 30 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Fromages
Brie de Meaux truffévegetarian
16.00
Truffle Brie de Meaux
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
69veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med tryffel
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns alternativ som Risotto aux truffes Melano och Linguine med tryffelkräm. Menyn innehåller även Coeur de Buratta och olika desserter.
22 vegetariska och 8 veganska rätter av 74
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter och förrätter med lågt kolhydratinnehåll. Säsongens grönsaker finns som tillbehör.
44 diabetesvänliga · 74 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue du Pont Louis-Philippe 1, 75004 Paris
- Öppettider
- mån08:30–23:00tis08:30–23:00ons08:30–23:00tor08:30–23:00fre08:30–23:00lör08:30–23:00sön08:30–23:00
- Kontakt
- +33142783164
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezjulien.paris/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Chez Julien - Paris, 1 Rue du Pont Louis-Philippe? Gör anspråk på din plats.