tillbaka till sök

Restaurant Paul

Place Dauphine 15, 75001 Paris

Öppet nu · till 22:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

PLATS
Soupe de Tradition
12.00
Traditional Vegetable Soup — potage onctueux de légumes et crème
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Blanquette de Veau
24.00
Veal Blanquette — tendre morceaux de veau, sauce onctueuse à la crème
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ris Poulet
22.00
Chicken Rice — sauté avec champignons et crème fraîche
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Filet de Veau Poêlé
26.00
Pan-seared Veal Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au poivre
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de Bœuf
28.00
Beef Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au poivre
uppskattning≈ 710 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de Bar
24.00
Sea Bass Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au beurre blanc
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Risotto du Dauphiné
20.00
Dauphiné Risotto — riz fondant aux champignons et à la crème
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydrater
Filet de Cabillaud Riz
22.00
Cod Fillet with Rice — sauté avec riz et sauce au beurre blanc
uppskattning≈ 610 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Tartare de Bœuf Chambord
24.00
Beef Tartare Chambord — préparé à la minute avec frites maison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes sautées
6.00
Sautéed Potatoes — pommes de terre sautées
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Purée de Pommes
6.00
Mashed Potatoes — purée onctueuse
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Riz sauté
6.00
Sautéed Rice with Vegetables — riz sauté aux légumes
uppskattning≈ 210 kcal35 g kolhydrater
Salade de Saison
6.00
Seasonal Salad — salade fraîchement préparée
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Toute sauce
4.00
Choice of Sauce — sauce au choix
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Formule Déjeuner
Plat du Jour + Café
22.00
Lunch Special
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Les Entrées
Terrine du Paul
11.00
Paul's Terrine — Terrine maison, salade sucrine et vinaigrette
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Œuf Cocotte Bio
11.00
Organic Baked Egg — Crémeux de champignons de saison
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Traditionnelle Soupe à l'Oignon
14.00
Traditional Onion Soup — Soupe historique gratinée au comté AOP
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Poireaux en Vinaigrette
11.00
Leeks in Vinaigrette — Recette de grand-mère, copeaux de parmesan
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie-Gras Maison à la figue
24.00
Homemade Foie Gras with Fig — Pain toasté et chutney du moment
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Escargots du Paul
18.00
Paul's Escargots — Beurre persillé, servi par 6 ou 12
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sélection de Fromages
Assiette de 3 fromages affinés au choix
15.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Les Desserts
Notre Paris-Dauphine
13.00
Paris-Dauphine — Paris Brest, echoes à la crème de noisette
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Historique Mousse au Chocolat
11.00
Chocolate Mousse — Recette historique, chocolat grand cru
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydrater
Tarte Tatin
12.00
Tarte caramélisée, crème double
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Crème Brûlée
12.00
Crème à la vanille Bourbon de la Réunion
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydratertung 42
Brioche Perdue
12.00
Lost Brioche — Dorée au beurre breton et caramel
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 32
Mi-Cuit Chocolat
12.00
Chocolate Fondant — Zestes d'orange, glace à la vanille Bourbon Maison
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
Déclinaison pour les grands gourmands
13.00
Gourmet Selection — Café, Thé (ou Champagne + 5 euros)
uppskattning≈ 100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Glaces et Sorbets
Ice Creams and Sorbets — Demandez notre sélection à votre serveur !
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
Nos petites Trouvailles
Saucisson Maison La Guildive - 150g
9.00
Homemade Saucisson
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Tartinables Maison La Guildive
12.00
Homemade Spreads
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Taponade d'Artichaut 140 gr
Artichoke Tapenade
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Terrine de Beudin noir 130 gr
Blood Sausage Terrine
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de Langoustine 50 gr
Langoustine Terrine
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Semainier du Paul
LUNDI Fricassée de Volaille, sauce moutarde
19.00
Poultry Fricassee
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
MARDI Quenelle de Brochet
19.00
Pike Quenelle
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MERCREDI "Cordon Bleu" Maison
19.00
Homemade Cordon Bleu
uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
JEUDI Ratatouille legumes de frais, œuf pochévegetarian
19.00
Ratatouille with Poached Egg
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VENDREDI Poisson du Marchépescatarian
19.00
Market Fish
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SAMEDI Boeuf Carottes
21.00
Beef and Carrots
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DIMANCHE Poulet Grand-Mère
19.00
Grandmother's Chicken
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les Plats
Parmentier de Canard
22.00
Duck Parmentier — Gratinée au four, salade verte et vinaigrette
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Blanquette de Legumesvegetarian
19.00
Vegetable Blanquette — Legumes de saison, riz basmati
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Saucisse Purée Maison
21.00
Sausage and Mash — Purée de pomme de terre au beurre
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Risotto aux Champignonsvegetarian
22.00
Mushroom Risotto — Risotto crémeux, au parmesan et vin blanc
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Filet de Bar en croûte d'herbespescatarian
26.00
Herb-crusted Sea Bass — Poêlée de courgettes et beurre blanc
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de Boeuf façon Paul
25.00
Paul's Beef Tartare — Cru ou aller-retour, servi avec frites maison
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Foie de Veau Poêlé
26.00
Pan-seared Veal Liver — Poêlée au miel, kalamansi et coriandre, purée
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
Côte de Boeuf extra tendre
42.00
Beef Côte Rib — 400gr Sauce béarnaise, frites maison
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Les Garnitures
Au choix : purée maison ; salade verte ; poêlée de courgettes ; frites maison ; riz basmativegan, vegetarian
8.00
Basmati rice
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

42veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som Risotto aux Champignons och Blanquette de Legumes. Menyn domineras av kött och fisk.

4 vegetariska och 1 veganska rätter av 51

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter och tillbehör för kolhydratkontroll. Blanquette de Veau innehåller 15 g kolhydrater.

28 diabetesvänliga · 50 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place Dauphine 15, 75001 Paris
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–22:00
tis12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:00
lör12:00–14:30, 19:00–22:00
sön12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+33143542148 groupe.dauphine@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpaul.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Paul? Gör anspråk på din plats.