tillbaka till sök

Atelier Mala

rue Notre-Dame de Lorette 56, 75009 Paris

Stängt nu · öppnar tis 12:00

Chinese€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
RAVIOLIS MALA
8.00
Mala Ravioli — RAVIOLIS FARCIS AU PORC ET GINGEMBRE ACCOMPAGNÉS DE LEUR SAUCE MALA
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE DE CHAMPIGNONS NOIRS
7.50
Black Mushroom Salad — CHAMPIGNONS NOIRS, CORIANDRE ET OIGNONS ASSAISONNÉS
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE DE CONCOMBRES
6.50
Cucumber Salad — CONCOMBRES BATTUS ET MARINÉS DANS UNE HUILE PIMENTÉE
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
YIU CHAI
7.00
PAK CHOI SAUTÉS À L’AIL ET AU GINGEMBRE
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE DE TOFUvegan, vegetarian
7.00
Tofu Salad — TOFU EN LAMELLE, CAROTTES ET CÉLERI ASSAISONNÉS AU SÉSAME ET HUILE PIMENTÉE
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TOFU GRILLÉvegan, vegetarian
7.00
Grilled Tofu — TOFU SAUTÉ À L’AIL, SAUCE SOJA VINAIGRÉE, HUILE DE SÉSAME, CORIANDRE
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
POMMES DE TERRE À LA SICHUANAISE
6.50
Sichuan Potatoes — POMMES DE TERRE SAUTÉES AUX ÉPICES DU SICHUAN ET AU CUMIN
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
AUBERGINES À LA SICUHANAISE
7.50
Sichuan Eggplant — AUBERGINES CHINOISES SAUTÉES À LA SICHUANAISE
uppskattning≈ 190 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE DE LOTUS CROQUANTES À LA SICUANAISE
7.00
Sichuan Lotus Root Salad — RACINE DE LOTUS, HUILE DE SÉSAME ET OIGNONS NOUVEAUX
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
NOS CLASSIQUES
NOUILLES AU BŒUF
17.00
Beef Noodles — NOUILLES DE BLÉ EN SOUPE AU BŒUF MIJOTÉ, AUX ÉPICES ET POIVRE DU SICHUAN
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
DAN DAN MIAN PORC
15.50
Dan Dan Mian Pork — NOUILLES DE BLÉ AU PORC HACHÉ ASSAISONNÉES À L’HUILE PIMENTÉE, SAUCE SOJA SUCRÉE
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
SUAN CAI MI XIANgluten_free
14.00
Suan Cai Mi Xian Pork — NOUILLES DE RIZ EN SOUPE, CHOU CHINOIS MARINÉ, ASSAISONNÉES AUX ÉPICES DU NIVEAU DE PIMENT* : 0 à 5 MAISON, PÂTE DE SÉSAME SICHUAN ET AU PORC HACHÉ ( plat sans gluten )
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
RAN MIAN
14.00
NOUILLES DE BLÉ AU PORC HACHÉ ASSAISONNÉES À L’HUILE PIMENTÉE, SAUCE SOJA SALÉE, POIVRE DU SICHUAN ET CACAHUÈTES
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
RAVIOLIS EN SOUPE
15.50
Wonton Soup — RAVIOLIS WONTONS FARCIS AU PORC ET AU CHOU BOK CHOY
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SUAN CAI MI XIAN BŒUFgluten_free
16.00
Suan Cai Mi Xian Beef — NOUILLES DE RIZ EN SOUPE, CHOU CHINOIS MARINÉ, ASSAISONNÉES AUX ÉPICES DU SICHUAN ET AU BŒUF MARINÉ
uppskattning≈ 560 kcal52 g kolhydraterbalanserat 77
NOUILLES FROIDES VEGETARIENNESvegetarian
13.50
Cold Vegetarian Noodles — NOUILLES FROIDES DE BLÉ, LAMELLES DE CAROTTES ET CONCOMBRES, ASSAISONNÉES À LA SAUCE SÉSAME, CACAHUÈTES ET AU VINAIGRE NOIR
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
SUAN CAI MI XIAN VEGETARIENvegetarian, gluten_free
13.50
Suan Cai Mi Xian Vegetarian — NOUILLES DE RIZ EN SOUPE, CHOU CHINOIS MARINÉ, ASSAISONNÉES AUX ÉPICES DU SICHUAN ( plat sans gluten )
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
VEGGIEvegetarian
13.50
Veggie Noodles — NOUILLES DE BLÉ, TOFU MARINÉ, CHOU BOK CHOY ET CAROTTES, HUILE DE POIREAU, SAUCE SOJA MAISON
uppskattning≈ 540 kcal62 g kolhydraterbalanserat 73
DA PAN JIgluten_free
15.50
«GRAND PLAT DE POULET» SPÉCIALITÉ DU XIJIANG, REVISITÉ À LA SICHUANAISE MIJOTÉ DE POULET ÉPICÉ, POMMES DE TERRE ET POIVRONS (PLAT SANS GLUTEN)
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.00
Chocolate Mousse — AU SESAME GRILLÉ
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydrater
TANG YUAN
6.00
BOULE DE RIZ GLUANT AU SÉSAME NOIR ET SAUCE COCO
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
FINANCIER AU THÉ MATCHA
4.00
Matcha Financier — 10 MIN DE PRÉPARATION UNIQUEMENT SUR PLACE
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
Suppléments
VIANDES ( bœuf ou porc )
3.00
Extra Meat
uppskattning≈ 220 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLUS DE NOUILLES
2.00
Extra Noodles
uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydrater
ŒUF MARINÉ À LA SAUCE SOJA
2.00
Marinated Egg
uppskattning≈ 85 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHOU BOK CHOY
1.50
Bok Choy
uppskattning≈ 45 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
TOFU MARINÉvegan, vegetarian
2.00
Marinated Tofu
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
BOL DE RIZgluten_free
3.50
Bowl of Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Kinesisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har kalla vegetariska nudlar och soppan Suan Cai Mi Xian. Som förrätter finns tofu-sallad och grillad tofu.

6 vegetariska och 3 veganska rätter av 28

64dia
scoreuppskattning

Kinesisk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ och grönsaker. Tofu-rätterna och Da Pan Ji har lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 28 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Notre-Dame de Lorette 56, 75009 Paris
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:30, 19:30–22:30
ons12:00–14:30, 19:30–22:30
tor12:00–14:30, 19:30–22:30
fre12:00–14:30, 19:30–22:30
lör12:30–15:00, 19:30–22:30
sönstängt
Kontakt
+33140341037 contact@ateliermala.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ateliermala.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Atelier Mala? Gör anspråk på din plats.