tillbaka till sök

Café des Ministères

rue de l'université 83, 75007 Paris

Stängt nu · öppnar 19:15

caféFrench€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Terrine maison
12.00
House terrine of Gascon black pork and poultry liver — porc noir gascon et foie de volaille, pickles maison
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeuf mayonnaisevegetarian
8.00
Egg mayonnaise — mesclun
uppskattning≈ 240 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filets de harengspescatarian
14.00
Herring fillets with apple and oil — pomme à l'huile
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poitrine de cochon et coques
17.00
Pork belly and cockles with persillade — persillade
uppskattning≈ 410 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Foie Gras de canard des Landes
23.00
Duck foie gras terrine — en terrine, chutney citron de Menton
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
St Jacques de Normandiepescatarian
33.00
Scallops Parisian style — à la parisienne, pommes duchesse (uniquement en saison )
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
Cassoulet traditionnel
31.00
Traditional cassoulet — (quantités limités à chaque service)
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Chou farci
29.00
Stuffed cabbage with Morteau sausage — façon Reine, saucisse de Morteau
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tête de veau
23.00
Calf's head with ravigote sauce — sauce ravigote, légumes au bouillon
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tripes "gras double"
24.00
Tripe Basquaise style — cuisinées façon basquaise
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Vol au vent Grande Tradition
47.00
Traditional vol-au-vent — ris de veau, volaille fermière, épinards, jus truffé
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydrater
Faux-Filet de boeuf
70.00
Sirloin steak with pepper sauce — (environ 600gr, pour 2 personnes), sauce au poivre
uppskattning≈ 1400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Pavlovavegetarian
13.00
Pavlova with clementines and chestnut ice cream — aux clémentines de Corse, glace aux marrons
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Baba au whisky arrangévegetarian
16.00
Whisky Baba with whipped cream — chantilly
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydratertung 24
Fromagesvegetarian
9.00
Cheese board — affinés par Claire Griffon
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Flan parisienvegetarian
10.00
Parisian vanilla flan — à la vanille de Madagascar
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
Crème caramelvegetarian
9.00
renversée, traditionnelle
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Profiterolevegetarian
13.00
Profiterole with vanilla ice cream — glace vanille, sauce chocolat Caraïbe
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

60veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det enda vegetariska förrätten är oeuf mayonnaise. Det finns desserter som pavlova, flan parisien och crème caramel.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 18

82dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Faux-Filet de boeuf innehåller cirka 15 g kolhydrater.

10 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de l'université 83, 75007 Paris
Öppettider
mån19:15–21:00
tis12:00–13:30, 19:15–21:00
ons12:00–13:30, 19:15–21:00
tor12:00–13:30, 19:15–21:00
fre12:00–13:45
lörstängt
sönstängt
fermés du lundi 3 au dimanche 23 aout inclus
Kontakt
+33145337334
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedesministeres.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Café des Ministères? Gör anspråk på din plats.