Karamna
Rue Boissière 77, 75116 Paris
Stängt nu · öppnar 11:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
FINGER MEZZE
Falafelvegan
1.80
Boulette de pois chiches, crème de sésame et citron ‘tarator’
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Rikakat Fromagevegetarian
1.80
Cheese Rikakat — Rouleau feuilleté, fourré au fromage
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fatayer Épinardvegan
1.80
Spinach Fatayer — Chausson aux épinard, oignons et sumac
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Mini Manouché au Zaatarvegan
1.80
Mini Manouché Zaatar — Galette au thym
uppskattning≈ 130 kcal18 g kolhydrater
Sambousek Viande
2.00
Meat Sambousek — Chausson fourré à la viande
uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kebbé
2.50
Boulette de bœuf et de boulghour ou de poulet ‘taouk’ ou de kafta
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
COMBOS MEZZE
Mezze Combo
10.00
Sambousek viande, rikakat fromage, kebbe, falafel, mini manouché zaatar
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72
Tasting Combo
19.50
Hommos ou moutabbal , taboulé, falafel, kebbe, sambousek viande, mouhammara, fatayer epinards, makanek
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Veggy Combovegetarian
20.00
Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer épinard, chausson fromage, loubié bel zeit
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
Milo’s Combo
25.00
Milo's Combo — 1 brochette au choix
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SANDWICHES
Falafelvegan
8.00
Falafel Sandwich — Pain libanais, falafel, salade, oignons, persil, tomates, cornichons, crème de sésame tahina
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 80
Labnévegetarian
8.00
Labneh Sandwich — Pain libanais, labné, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75
Halloumivegetarian
8.50
Halloumi Sandwich — Pain libanais, halloumi grillé, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Kafta
8.50
Kafta Sandwich — Pain libanais, kafta, salade, oignons, persil, cornichons, crème de sésame tahina
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Poulet “Taouk”
8.50
Chicken Taouk Sandwich — Pain libanais, poulet ‘taouk’, salade, tomates, cornichons, crème à l’ail
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Chawarma Bœuf
8.50
Beef Shawarma Sandwich — Pain libanais, effiloché de bœuf, tomates, cornichons, oignons, persil, sumac, crème de sésame tahina
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Chawarma Poulet
8.50
Chicken Shawarma Sandwich — Pain libanais, effiloché de poulet, tomates, cornichons, crème à l’ail
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Sojok
8.50
Sojok Sandwich — Pain libanais, saucisses au citron, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce à l’ail
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Makanek
8.50
Makanek Sandwich — Pain libanais, saucisses à la cannelle, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce tarator
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
MENUS À PARTAGER
Baladi Menu
28.00
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, crème de sésame “tahina”, 1 pièce de sambousek viande, 1 pièce de fatayer épinards, 1 pièce de falafel, sujok, makanek et mouhammara
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 41
Mashawi Menu
38.00
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, 1 pièce de sambousek viande, 1 pièce de fatayer épinards, 1 pièce de falafel, sujok, makanek, mouhammara, brochette de Chanklich, 2 viandes au choix: poulet / brochette de kafta / chawarma bœuf / chawarma poulet / kastalleta de poulet
uppskattning≈ 1850 kcal110 g kolhydratertung 36
MEZZE DIPS
Hommosvegan
7.50
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Moutabalvegan
7.50
Caviar d’aubergines à la crème de sésame “tahina”
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mouhammaravegan
7.50
Muhammara — Poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix et pistache
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Chanklichvegetarian
7.50
Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et d’oignons
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS MEZZE CHAUD
Batata Harravegan
6.50
Pommes de terre, ail, coriandre
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Arayess Fromagevegetarian
8.00
Cheese Arayess — Pain libanais grillé farci au fromage
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
Halloumi Grillévegetarian
8.00
Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, tomates, concombres
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Arayess Bœuf
9.00
Beef Arayess — Pain libanais grillé farci au bœuf haché, pignons
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Sojok
9.50
Saucisses épicées et nappées de jus de citron
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Makanek
9.50
Saucisses à la cannelle
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLATS
Grand Moussakavegan
20.00
Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches, riz aux vermicelles
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Petit Moussakavegan
20.00
Small Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
L’Assiette de Milovegan
20.00
Milo's Plate — 4 boulettes de falafel, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Poulet au Citron
22.00
Lemon Chicken — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Assiette Sawda Djeij
22.00
Sawda Djeij Plate — Foie de volaille frais flambé au citron, taboulé, hommos, moutabal, crème à l’ail
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydraterbalanserat 75
Grillade Poulet “Chich Taouk”
25.00
Chicken Shish Taouk — 2 brochettes de poulet marinées, taboulé, hommos, moutabal, crème à l’ail
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Grillade Kafta
25.00
Kafta Grill — 2 brochettes de bœuf, taboulé, hommos, moutabal et une crème de sésame et citron
uppskattning≈ 920 kcal52 g kolhydraterbalanserat 71
Mezze Poulet Citron
25.00
Lemon Chicken Mezze — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sawda Djeij
25.00
Foies de volaille flambés au citron
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hommos Lahmeh
25.00
Hummus Lahmeh — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bœuf effiloché chawarma
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Chawarma
25.00
Shawarma Plate — Effiloché de bœuf ou poulet mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Kastaleta
25.00
3 côtelettes d’agneau grillées, taboulé et frites
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
La Grillade de Milo
30.00
Milo's Grill — Saucisses sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Les Grillades Karamna
30.00
Karamna Grill — 1 kastaletta, 1 brochette poulet ‘taouk’ et 1 brochette de kafta, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
SALADES
Salade Taboulévegan
7.50
Tabbouleh Salad — Persil, boulghour, tomates, oignons
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 82
Salade du Moinevegan
7.50
Monk's Salad — Caviar d’aubergines, persil, tomates, tomate, riz aux vermicelles
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Loubyé Bl Zeitvegan
7.50
Loubie Bl Zeit — Haricots verts, tomates, huile d’olive
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade Fattoushvegan
8.00
Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, menthe, persil, sumac, le du pain libanais soufflé
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71
Salade Chawarma
12.00
Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac et au choix: effiloché de boeuf ou de poulet mariné et rôti, accompagnés respectivement de navets ou de cornichons
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Grande Salade Falafelvegan
12.00
Falafel Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, persil, menthe, navets marinés, falafels, sauce sésame, mélasse de grenade, sumac, citron
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterbalanserat 72
PLATS DU JOUR
Lundi - Daoud Bacha
20.00
Daoud Bacha — Boulettes de viande, sauce poivrons, oignons, huile d’olive (accompagnés de salade fattoush)
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Mardi - Kebbe Labbaniye
20.00
Kebbe Labbaniye — Croquettes de kebbé farcies, sauce au yaourt citronné, riz aux vermicelles (accompagnés de salade fattoush)
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73
Mercredi - Mouloukhiya
20.00
Mouloukhiya — Feuilles de corète à la coriandre, tout sous le poulet et riz aux vermicelles (accompagnés de salade fattoush)
uppskattning≈ 640 kcal52 g kolhydraterbalanserat 84
Jeudi - Sayadiyehpescatarian
20.00
Sayadiyeh — Riz parfumé au poisson, épices et oignons caramélisés (accompagnés de salade fattoush)
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85
Vendredi - Riz 3a Djeij
20.00
Riz 3a Djeij — Riz aux épices et au poulet effiloché, garni d’amandes grillées, yaourt à l’ail et concombres (accompagnés de salade fattoush)
uppskattning≈ 690 kcal58 g kolhydraterbalanserat 79
Samedi - L’Envie Du Chef
20.00
Chef's Special — Plat du jour (accompagnés de salade fattoush)
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DESSERTS
Baklawa
4.50
Petites bouchées feuilletées aux noix, pistaches ou amandes
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Mouhalabiehvegetarian
5.00
Flan de lait à la fleur d’oranger avec des pistaches concassés
uppskattning≈ 240 kcal26 g kolhydrater
Ashta au Mielvegetarian
5.50
Ashta with Honey — Crème de lait à la fleur d’oranger, servie avec du miel et des pistaches concassées
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydratertung 41
Maamoul
6.00
Petits sablés fourrés aux noix, pistaches ou dattes
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Knefevegetarian
8.00
Cheesecake libanais tiède au fromage fondant et sirop levantin
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Combos Sandwich
Street Combo
14.00
Sandwich + Mezze + Boisson/Dessert: 1 sandwich au choix + 2 finger mezze ou frites au choix + boisson ou dessert au choix
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
Beirut Combo
15.50
Sandwich + 2 Mezze: 1 sandwich au choix + taboulé ou hommos ou moutabal au choix + 2 finger mezze ou frites ou batata harra
uppskattning≈ 880 kcal82 g kolhydraterbalanserat 65
Combos Mezze
Signature Combo
18.00
1 sandwich au choix: kafta / poulet taouk / chawarma poulet / chawarma bæuf / falafel / halloumi / labné / makanek / sujok / sawda djeij. Servi avec taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Assiettes Libanaises
L’Assiette de Milo Végévegan
20.00
Milo Veggie Plate — 4 boulettes de falafel, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
La Grillade de Milo
25.00
Milo Grill Plate — Saucisses sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poulet rotie façon Chawarma
25.00
Chicken Shawarma Plate — Effiloché de poulet au choix mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 690 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Boeuf rotie façon Chawarma
25.00
Beef Shawarma Plate — Effiloché de bæuf au choix mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salades
Poulet Chawarma
14.00
Chicken Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac, cornichons, effiloché de poulet mariné et rôti
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Boeuf Chawarma
14.00
Beef Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac, navets, effiloché de boeuf mariné et rôti
uppskattning≈ 460 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Salade Falafelvegan
14.00
Falafel Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, persil, menthe, navet mariné, falafels, sauce sésame, mélasse de grenade, sumac, citron
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade Fattoushvegan
12.00
Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, menthe, persil, sumac, le tout sous du pain libanais soufflé
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Salade Taboulévegan
8.00
Taboulé Salad — Persil, boulghour, tomates, oignons
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Salade du Moinevegan
8.00
Monk's Salad — Caviar d’aubergines, persil, tomates, poivrons, oignons, huile d’olive
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Loubyé Bl Zeitvegan
8.00
Haricots verts, tomates, huile d’olive
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sandwich
Sandwich Halloumivegetarian
8.00
Halloumi Sandwich — Pain libanais, halloumi grillé, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Sandwich Labnévegetarian
8.00
Labné Sandwich — Pain libanais, labné, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Sandwich Sawda Djeij
8.00
Chicken Liver Sandwich — Pain libanais, foie de volaille flambé au citron, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce ail
uppskattning≈ 610 kcal46 g kolhydraterbalanserat 69
Finger Mezze
Fatayer Epinards (2 pc)vegan
4.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, oignons et sumac
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rikakat Fromage (2 pc)vegetarian
3.60
Cheese Rikakat — Rouleaux feuilletés, fourrés au fromage
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Falafel XL (2 pc)vegan
3.90
Falafel XL — Boulettes de pois chiches, crème de sésame, citron
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mini Manoushé Zaatar (2 pc)vegan
3.60
Mini Manoushé Zaatar — Galettes au thym
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sambousek Viande XL (2 pc)
4.00
Meat Sambousek — Chaussons fourrés à la viande
uppskattning≈ 300 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kebbé XL (2 pc)
5.00
Kebbé XL — Boulettes au bæuf et boulghour
uppskattning≈ 340 kcal26 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mezze Chaud
Petit Moussakavegan
7.00
Small Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 75
Sawda Djeij
9.50
Foies de volaille flambés au citron
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mezze Poulet Citron
9.50
Chicken Wings with Lemon — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hommos Lahme
9.50
Hummus Lahme — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bæuf effiloché chawarma
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
Baklawa (2 pc)
6.50
Baklawa — Petites bouchées feuilletées aux noix, pistaches ou amandes
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42
Maamoul (2 pc)
7.50
Maamoul — Petits sablés fourrés aux noix, pistaches ou dattes
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Mouhalabieh
7.00
Flan de lait à la fleur d’oranger avec des pistaches concassés
uppskattning≈ 240 kcal25 g kolhydrater
MEZZE CHAUD
Batata Harravegan, vegetarian
7.50
Pommes de terre à l’ail, coriandre
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Halloumi grillévegetarian
9.00
Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, tomates
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Petit Moussakavegan, vegetarian
9.00
Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches
uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Mezze Poulet Citron
12.00
Chicken Wings with Lemon — Ailes de poulet grillées, poivrons, menthe, persil, sumac, le marinées à l’ail et au citron tout sous du pain libanais soufflé
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sojok
9.00
Saucisses épicées et nappées de jus de citron sésame, mélasse de grenade, sumac
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Makanek
9.00
Saucisses à la cannelle
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sawda Djeij
10.00
Foies de volaille flambés au citron
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hommos Lahmeh
14.00
Hummus Lahme — Puré de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bëë effiloché chawarma
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALADES
Salade Fattoushvegan, vegetarian
9.00
Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Grande Salade Chawarma
14.00
Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, poivrons, mélasse de grenade, sumac et au choix: effiloché de boeuf ou de poulet mariné et rôti, accompagnés respectivement de navets ou de cornichons
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MEZZE DIPS
Hommosvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Puré de pois chiches à la crème de sésame “tahina”
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Moutabalvegan, vegetarian
8.00
Caviar d’aubergines à la crème de sésame “tahina”
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mouhammaravegan, vegetarian
8.00
Poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix & pistaches
uppskattning≈ 280 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Chanklichvegetarian
8.50
Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et d’oignons
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
FINGER MEZZE
Zaatar Manouchévegan, vegetarian
4.00
Galettes au thym
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sambousek Viande
8.00
Meat Sambousek — Chaussons fourrés à la viande
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rikakat Fromagevegetarian
8.00
Cheese Rikakat — Rouleaux feuilletés, fourrés au fromage
uppskattning≈ 260 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fatayer Épinardsvegan, vegetarian
8.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, oignons et sumac
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arayess Fromagevegetarian
9.00
Cheese Arayess — Pain au fromage libanais grillé
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS DU JOUR
Lundi - Daoud Bacha
Daoud Bacha — Boulettes de viande, sauce tomate, riz aux vermicelles
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Mardi - Kebbe Labbaniye
Kebbe Labbaniye — Croquettes de kebbé farcies, sauce au yaourt citronné, riz aux vermicelles
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Mercredi - Mouloukhiya
Mouloukhiya — Feuilles de corète à la coriandre, poulet et riz aux vermicelles
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
Jeudi - Sayadiyehpescatarian
Sayadiyeh — Riz parfumé au poisson, épices et oignons caramélisés, sauce au tahini et citron
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
Vendredi - Riz 3a Djeij
Riz 3a Djeij — Riz aux épices et au poulet effiloché, garni d’amandes grillées, yaourt à l’ail et concombres
uppskattning≈ 640 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Samedi - L’envie Du Chef
Chef's Special
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
PLATS
Assiette Sawda Djeij
18.00
Sawda Djeij Platter — Foie de volaille frais flambé au citron, taboulé, hommos, moutabal, falafel
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Grillade Poulet “Chich Taouk”
19.50
Shish Taouk — 2 brochettes de poulet marinées, taboulé, hommos, moutabal
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Viande Rôtie Façon Chawarma
25.00
Shawarma Platter — Effiloché de au choix bëë ou poulet mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
La Grillade de Milo
26.00
Milo's Grill — Saucisses 1 pièce de sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 720 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Milanaise de Milo
30.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée à la milanaise, taboulé et frites fraiches
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Les Grillades Karamna
Karamna Grill — 1 kastaletta, 1 brochette poulet “taouk” et 1 brochette de kafta, taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 850 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
COMBOS
Sandwich Combo
14.00
1 sandwich au choix: kafta / poulet taouk / chawarma poulet / chawarma bëë / halloumi / labné / makanek / sujok / sawda djeij. Servi avec taboulé, hommos et moutabal
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78
Tasting Combo
25.00
Hommos ou moutabbal, taboulé, falafel, kebbe, sambousek viande, mouhammara, fatayer epinards, makanek
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 36
Veggy Combovegetarian
25.00
Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer épinard, rikakat fromage, loubye bl zeit
uppskattning≈ 1400 kcal130 g kolhydratertung 31
FINGER MEZZE
Falafelvegan, vegetarian
boulettes de pois chiches croustillantes aux herbes & épices
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Rikakat fromagevegetarian
Cheese Rikakat — feuilletés croustillants au fromage fondant
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fatayer épinardsvegan, vegetarian
Spinach Fatayer — chaussons garnis d’épinards, oignons & citron
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini manouché au zaatarvegan, vegetarian
Mini Zaatar Manouché — mini pains libanais au thym et sésame
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Sambousek viande et à l’huile d’olive
Meat Sambousek — chaussons frits, à la viande hachée & pignons
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kebbé
boulettes de viande et boulghour farcies, frits
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arayess fromage ou viande
Arayess — pain libanais grillé farci au fromage ou à la viande hachée & pignons
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Batata harravegan, vegetarian
pommes de terre sautées à l’ail, coriandre & épices
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Halloumi grillévegetarian
Grilled Halloumi — fromage grillé servi avec tomates, concombres
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sojok
saucisses épicées nappées de jus de citron
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Makanek
saucisses libanaises sautées au citron
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ailes de poulet
Chicken Wings — ailes de poulet marinées à l’ail et au citron, puis grillées
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MEZZE À PARTAGER
Salade taboulévegan, vegetarian
Tabbouleh Salad — persil, boulghour, tomates, oignons, citron
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade fattoushvegan, vegetarian
Fattoush Salad — laitue, tomates, concombres, radis, sumac, mélasse de grenade & pain grillé
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade du moinevegan, vegetarian
Monk's Salad — caviar d’aubergines, persil, tomates, poivrons, oignons, huile d’olive
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Loubyé b Zeitvegan, vegetarian
haricots verts mijotés à la tomate
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Hommosvegan, vegetarian
Hummus — purée de pois chiches à la crème de sésame
uppskattning≈ 300 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Moutabalvegan, vegetarian
caviar d’aubergines fumées à la crème de sésame
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mouhammaravegan, vegetarian
Muhammara — poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix & pistaches
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Chanklichvegetarian
fromage de brebis, thym, tomates & oignons
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Moussakavegan, vegetarian
aubergines au four, sauce tomate & pois chiches
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Sawda djeij
foies de volaille flambés au citron
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hommos chawarma
Shawarma Hummus — purée de pois chiches à la tahina, viande chawarma émincée
uppskattning≈ 450 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
GRILLADES LES PLATS SIGNATURES
Chich taouk
Shish Taouk — brochettes de poulet marinées & grillées
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Kafta
brochettes de viande hachée aux herbes
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Chawarma bœuf ou poulet
Shawarma — viande marinée et rôtie aux épices
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kastaletta
côtelettes d’agneau grillées
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Kebbé Labbaniye
Kibbeh Labbaniye — croquettes de kebbé farcies, dans une sauce au yaourt citronné, accompagnées de riz
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Gigot d’agneau
Lamb Leg — gigot d’agneau lentement rôti aux épices, tendre et fondant, servi avec du riz parfumé et son jus
uppskattning≈ 750 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Kebbé Seniye
Kibbeh Seniye — kebbé au four garni de viande épicée et de pignons, servi chaud avec salade ou yaourt
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Freekeh Lahmeh aw Djeij
blé vert fumé aux épices, servi avec viande ou poulet, garni de fruits secs et de noix
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Moghrabiyeh
perles de semoule mijotées aux épices, servies avec poulet, pois chiches et oignons caramélisés
uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
SANDWICHES
Sandwichs au choix
Assorted Sandwiches — falafel, labné, halloumi, kafta, poulet taouk, chawarma bœuf, chawarma poulet, sojok ou makanek
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
DESSERTS
Baklawa
noix, pistaches ou amandes
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Mouhalabieh
flan de lait à la fleur d’oranger, pistaches concassées
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Ashta au miel
Ashta with Honey — crème de lait à la fleur d’oranger, miel & pistaches
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 35
Maamoul
biscuits fourrés aux noix, pistaches ou dattes
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydrater
Knefevegetarian
chapelure croustillante, fromage fondu & sirop levantin
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Stämmer den här menyn fortfarande?
91veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Riklibanesisk mat
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har ett Veggy Combo med hommos och mouhammara. Moussaka med aubergine och kikärter finns som huvudrätt.
74 vegetariska och 48 veganska rätter av 184 · 4 uppskattning
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Libaniska smaker med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder mycket protein från grill och sallader. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.
96 diabetesvänliga · 184 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue Boissière 77, 75116 Paris
- Öppettider
- mån11:00–15:00, 18:30–22:00tis11:00–15:00, 18:30–22:00ons11:00–15:00, 18:30–22:00tor11:00–15:00, 18:30–22:00fre11:00–15:00, 18:30–22:00lör12:00–16:00, 19:00–23:00sönstängt
- Kontakt
- +33145007134 welcome@karamna.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karamna.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %