tillbaka till sök

Astair

Passage des Panoramas 19, 75002 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Formule Déjeuner
Entrée + Plat
26.00
Lunch Formula: Starter and Main
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Plat + Dessert
26.00
Lunch Formula: Main and Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydratertung 36
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Lunch Formula: Starter, Main and Dessert
uppskattning≈ 1200 kcal95 g kolhydratertung 32
Nos Entrées
Foie gras de canard
21.00
Duck Foie Gras — confiture de figues, gelée au vin blanc, brioche moelleuse toastée
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
OEuf mayonnaise aux herbes
10.00
Egg Mayonnaise — oeufs de truite, salade verte
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cuisses de grenouilles en persillade
14.00
Frog Legs Persillade — 8 pièces
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soupe à l’oignon gratinée au Beaufort
12.00
French Onion Soup
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Salade de chèvre chaudvegetarian
11.00
Warm Goat Cheese Salad — figues et miel
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots de Bourgogne au beurre persillé
12.00
Burgundy Snails — 6 pièces
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chou blanc parisien au jambon et au Comté
9.00
Parisian Cabbage with Ham and Comté
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Blinis au saumon gravlax
14.00
Salmon Gravlax Blinis
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
NOS PLATS
Joue de boeuf façon bourguignon
28.00
Beef Cheek Bourguignon — aux lardons, purée de patate douce
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 78
Tartare de boeuf préparé
21.00
Beef Tartare — frites maison et salade verte
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Poulpe grillé
32.00
Grilled Octopus — sauce XO au cognac et pommes de terre fondantes
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Potimarron rôtivegetarian
17.00
Roasted Pumpkin — champignons des bois, riz noir et crème aux herbes (végétarien)
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 80
Ballotine de cabillaud au kombu
29.00
Cod Ballotine — Pommes de terre fondantes, sauce XO au cognac
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Côte de cochon fermier 350g
29.00
Pork Chop Chimichurri — sauce chimichurri et purée de patate douce
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Suprême de pintade
25.00
Guinea Fowl Supreme — jus de volaille aux aromates et purée de pommes de terre
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Noix d’entrecôte Black Angus 300g
32.00
Black Angus Entrecôte — beurre persillé et frites maison
uppskattning≈ 980 kcal50 g kolhydrater
Pavé de Rumsteck au poivre intense
29.00
Pepper Steak — 200g, frites maison
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Côtes de Boeuf Black Angus 1 kg
95.00
Black Angus Rib of Beef — À partager (selon disponibilité) - deux sauces au choix et deux garnitures au choix
uppskattning≈ 2800 kcal40 g kolhydrater
NOS Semainier
LUNDI
17.00
Brioche Croque Monsieur — Croque-monsieur brioché, salade verte
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
MARDI
18.00
Hachis Parmentier — Hachis Parmentier, salade verte
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MERCREDI
22.00
Veal Blanquette Vol-au-vent — Vol-au-vent de blanquette de veau
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
JEUDI
19.00
Pork Sausage with Lentils — Saucisse de porc aux lentilles
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
VENDREDIpescatarian
23.00
Catch of the Day — Pêche du jour (voir ardoise)
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fromage ou Desserts
Planche de fromages à partagervegetarian
18.00
Cheese Board — Comté, Beaufort, Fourme d’Ambert, Chèvre
uppskattning≈ 800 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de deux fromages au choixvegetarian
12.00
Cheese Plate — parmi Comté, Beaufort, Fourme d’Ambert, Chèvre
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pain perdu brioché
12.00
Brioche French Toast — pêches caramélisées et chantilly
uppskattning≈ 700 kcal75 g kolhydratertung 24
Crème brûlée à la vanille
10.00
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
Profiterole au chocolat
12.00
Chocolate Profiterole
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
Flan pâtissier aux fruits rouges
12.00
Fruit Flan
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Mille-feuille à la pistache
12.00
Pistachio Mille-feuille — pâte filo croustillante
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 37

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Huvudrätten för vegetarianer är ugnsbakad pumpa med skogssvamp och svart ris. Det finns även sallad med varm getost och ostbrickor.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 33

79dia
scoreuppskattning

Fransk mat med proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns flera lämpliga huvudrätter baserade på kött och fisk.

15 diabetesvänliga · 33 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Passage des Panoramas 19, 75002 Paris
Öppettider
mån12:00–15:00, 19:00–23:00
tis12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lör12:00–15:00, 19:00–23:00
sön12:00–15:00, 19:00–23:00
Formule Déjeuner: Lundi au vendredi midi uniquement, de 12h à 14h30 (hors jours fériés)
Kontakt
+33981295095 info@astair.paris
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astair.paris/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Astair? Gör anspråk på din plats.