tillbaka till sök

Bistrot Rougemont

10 Rue Rougemont, 75009 Paris

Öppet nu · till 23:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Poulpe cuisson basse température
18.00
Octopus with marinated chickpeas — pois chiches marinés a l’huile de paprika
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Øuf parfaitvegetarian
16.00
Perfect egg with hollandaise and white asparagus — sauce hollandaise, asperges blanches
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tarte tartin aux poireauxvegetarian
12.00
Leek tart tatin — oignons, fourme d’Ambert, amandes fumées
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Escargots sauvages de Bourgogne " 4 ans "
14.00
Wild Burgundy snails
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio de boeuf « boucherie lorin »
14.00
Beef carpaccio — 3 semaines de maturation, marinée whisky, huile truffes, vieux gouda
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Paleron bëuf du perche
26.00
Beef chuck with garlic puree — cuisson basse température, purée maison à l’ail
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Faux-filet "Boucherie Lorin" 300 façon tagliata
28.00
Sirloin steak tagliata — chimichuri, gratin dauphinois
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
la végétarienne façon caponata maisonvegetarian
19.00
Vegetarian caponata with perfect egg — oeuf parfait
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Rigatoni aux morillesvegetarian
23.00
Rigatoni with morels
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydrater
Poisson de ligne du momentpescatarian
Fresh catch of the day
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Desserts
Mousse chocolat
9.00
Chocolate mousse — façon liégeois, praliné
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 31
Crème brûlée
9.00
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 32
Sablé breton maison
8.00
Breton shortbread with lemon cream — crème citron, chantilly maison
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 26
Pain perdu caramélisé
9.00
Caramelized French toast — chantilly
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
Fruits rouge du perchevegetarian
10.00
Red berries with double cream — crème double
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater
Plateau de fromages fermiervegetarian
14.00
Farm cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Formule du jour (Uniquement pour le déjeuner)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Daily set menu (Lunch)
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Daily set menu (Lunch)
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

76veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rigatoni med morcheller och en purjolöks-tarte. Menyn innehåller även vegetarisk caponata med ägg. Blandade sällskap fungerar bra här.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 18

81dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinbaserade alternativ. Förrätterna och huvudrätterna passar för kolhydratmedvetna.

9 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
10 Rue Rougemont, 75009 Paris
Öppettider
mån12:00–14:45, 18:00–23:00
tis12:00–14:45, 18:00–23:00
ons12:00–14:45, 18:00–23:00
tor12:00–14:45, 18:00–23:00
fre12:00–14:45, 18:00–23:00
lör18:00–23:00
sönstängt
Kontakt
+33155320239
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-rougemont.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bistrot Rougemont? Gör anspråk på din plats.