tillbaka till sök

Santa Carne

Boulevard Richard Lenoir 3, 75011 Paris

Stängt nu · öppnar 19:30

FrenchLatin American€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
EMPANADAS AU FOUR (2 au choix)
12.00
empanadas — Boeuf / Beef, Maïs & Fromage / Corn & Cheese, Épinards & Fromage / Spinach & Cheese, Poulet Chipotle / Chicken with Chipotle, Provolone, Oignons, Tomates, Origan / Provolone, onions, tomatoes & origan, La suggestion du jour
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
PROVOLONE GRILLÉ, MIEL & CHIMICHURRI / Grilled Provolone, Honey & Chimichurri
14.00
grilled provolone
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
CREVETTES À L'AIL / Garlic Shrimps
13.00
garlic shrimps
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CEVICHE DE LA CASA
18.00
ceviche
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
MOLLEJAS - Ris de veau / Grilled Sweetbread
19.00
grilled sweetbreads
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ROGNONS DE VEAU / Grilled Veal kidneys
15.00
grilled veal kidneys
uppskattning≈ 260 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CHORIZO - Saucisse criolla Argentine / Grilled Criolla Sausage
10.00
grilled chorizo
uppskattning≈ 340 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MORCILLA - Boudin noir / Grilled Black pudding
10.00
grilled black pudding
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES
SALADE PORTEÑA
24.00
porteña salad — Salade, Provolone grillé & Miel, Oranges, Tomates cerises, Pommes de terre grenaille au pesto maison, Chimichurri / Salad, Grilled provolone & Honey, Oranges, Cherry tomatoes, Roasted new potatoes with pesto & Chimichurri
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
SALADE D’EMPANADAS
23.00
empanada salad — Salade, 3 Empanadas au choix, Oranges, Tomates cerises, Pommes de terre grenaille au pesto maison / Salad, 3 Empanadas, Cherry tomatoes, Oranges, Roasted new potatoes with pesto
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Viandes D’Argentine
T-BONE de Patagonie
104.00
t-bone steak
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
L'ASSIETTE DU CHEF, 400 gr
44.00
chef's mixed grill — Lomo, Noix et Faux filet / Tenderloin, Rib Eye & Striploin
uppskattning≈ 980 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
LOMO - Filet de boeuf / Tenderloin 250 gr
45.00
tenderloin steak
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LOMO - Filet de boeuf / Tenderloin 500 gr
82.00
tenderloin steak
uppskattning≈ 1040 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
BIFE ANGOSTO, 300 gr - Faux-Filet / Striploin
37.00
striploin steak
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BIFE ANCHO, 300 gr - Noix d’Entrecôte / Rib Eye Steak
38.00
rib eye steak
uppskattning≈ 810 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VACIO, 300 gr - Bavette (d’Uruguay ou d’Argentine selon arrivage) / Flank Steak
35.00
flank steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LA PIÈCE SANTA CARNE, 600 gr
64.00
santa carne steak — Faux filet, Bavette ou Noix d’Entrecôte / Striploin, Flank or Rib Eye
uppskattning≈ 1300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
LA BROCHETTE SANTA CARNE, 300 gr
35.00
santa carne skewers — Faux filet, Bavette et Noix d’Entrecôte / Striploin, Flank and Rib Eye
uppskattning≈ 680 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ROGNONS DE VEAU - Plat / Veal Kidneys
30.00
veal kidneys
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
BROCHETTE DE GAMBAS SAUVAGES DE PATAGONIE
34.00
king prawn skewers — Wild King Prawns brochette
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BROCHETTE DE POULET & GAMBAS SAUVAGES DE PATAGONIE
30.00
chicken and prawn skewers — Chicken & Wild King Prawns brochette
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
POLLO A LA BRASA – Poulet Braisé du Chef Dani / Roasted chicken thigh
31.00
pollo a la brasa
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
MOLLEJAS - Ris De Veau - Plat / Sweetbread
37.00
sweetbreads
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
POISSON DU JOUR A LA PARILLA (Selon arrivage) / Fish of the day
27.00
grilled fish of the day
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Desserts
DON PEDRO
13.00
Glace vanille, Whisky Laphroaig, Dulce de leche & amandes effilées
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
CRÈME BRÜLÉE AU MATÉ
10.00
mate crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 34
PAMPITA
12.00
pampita lava cake — Mi-cuit coeur fondant au Dulce de Leche et boule de glace à la banane / Hot Dulce de Leche lava cake with banana ice cream scoop
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 25
FLAN AVEC DULCE DE LECHE / Custard tart with Dulce De Leche
9.00
flan with dulce de leche
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
BLACK ORGASM
12.00
chocolate empanadas — Empanadas au chocolat cuisson-minute / Hot chocolate empanadas
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
YELIvegan
12.00
lime sorbet with pisco — Sorbet citron vert arrosé de Pisco / Lime sorbet with Pisco
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydratertung 39
LE « NATHAMISU »
11.00
nathamisu — Tiramisu au Whisky Laphroaig / Tiramisu with Laphroaig whisky
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
FONDANT CHOCOLAT / Chocolate fondant
11.00
chocolate fondant
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydratertung 36
NOS GLACES ARTISANALES (x2) / Artisan Gelato
9.00
artisan gelato — Chocolat, dulce de leche, mate, banane, vanille, citron vert, poire, mandarine, corosol, passion
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

20veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn fokuserar på kött. Det enda vegetariska och veganska alternativet är lime-sorbet med Pisco.

1 vegetariska och 1 veganska rätter av 34

78dia
scoreuppskattning

Kött och skaldjur med lite kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Det argentinska köttet är naturligt kolhydratfritt.

22 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Boulevard Richard Lenoir 3, 75011 Paris
Öppettider
mån19:30–23:00
tis19:30–23:00
ons19:30–23:00
tor19:30–23:00
fre19:00–23:30
lör19:00–23:30
sön19:30–23:00
Kontakt
+33142720307
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santacarne.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Santa Carne? Gör anspråk på din plats.