tillbaka till sök

Maison Sauvage - Paris, 5 Rue de Buci

rue de Buci 5, 75006 Paris

Stängt nu · öppnar 07:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SMOOTHIES & PROTEIN SHAKES
THE BLISS
10.00
The Bliss Smoothie — fruits rouges, banane, huile d’olive
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 39
WELLNESS BOMB
10.00
Wellness Bomb Smoothie — épinard, kiwi, banane, menthe, citron, huile d’olive
uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater
PURPLE FUEL
14.00
Purple Fuel Protein Shake — açaï, fruits rouges, banane, whey
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater
BE MY DATE
13.00
Be My Date Protein Shake — dattes, banane, beurre de cacahuète, cannelle, whey
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
SUNSHINE BOOST
13.00
Sunshine Boost Protein Shake — mangue, banane, basilic, citron vert, whey
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
ENTRÉES OU À PARTAGER
POULET CRISPY, SAUCE AU YAHOURT CITRONNÉ
18.00
Crispy Chicken
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
ASSIETTE DE 4 MINI CHEESEBURGERS SIGNATURE
20.00
Mini Cheeseburgers
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
BURRATA 200Gvegetarian
20.00
Burrata with Figs — figues, roquette, zaatar, miel
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydrater
GUACAMOLE, CHIPS TORTILLASvegetarian, vegan
15.00
Guacamole and Tortilla Chips — VÉGÉTARIEN
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
BEIGNETS DE MOZZARELLAvegetarian
16.00
Mozzarella Beignets — nature & piment d'espelette, sauce cocktail au cognac parmesan
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
RIGATONI, SAUCE TOMATE À LA VODKA
19.00
Rigatoni Vodka Sauce
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
BOUCHÉES DE CROQUE-MONSIEUR BEURRÉ
16.00
Croque-Monsieur Bites — à la crème de truffe d'été
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
QUESADILLAS
15.00
cheddar coulant, cream cheese, sauce avocat
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
DADINHOS DE TAPIOCAvegetarian
16.00
Tapioca and Halloumi Cubes — crispy tapioca & halloumi, sauce aigre douce
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
PLANCHE DE CHARCUTERIES
20.00
Charcuterie Board — beurre et cornichons
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE DE FROMAGES AOPvegetarian
25.00
Cheese Board — confiture de fruits rouges
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydrater
AVOCADO TOAST, FÊTA, GRENADEvegetarian
15.00
Avocado Toast with Feta
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69
AVOCADO TOAST TOUT SIMPLEMENTvegan
14.00
Avocado Toast — CIBOULETTE, PIMENT D’ESPELETTE
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
ACCOMPAGNEMENTS
SOIR HARICOTS VERTSvegan
6.00
Green Beans
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FRITESvegan
5.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
BOL DE FRITES, HUILE DE TRUFFE D'ÉTÉ, PARMESANvegetarian
14.00
Truffle Parmesan Fries
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
FRITES À L’HUILE DE TRUFFE D’ÉTÉ, PARMESANvegetarian
8.00
Truffle Parmesan Fries
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
QUINOAvegan
6.00
huile d’olive citron
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
MESCLUN, vinaigrette moutarde mielvegan
4.00
Mixed Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
RIZ THAÏvegan
5.00
Thai Rice — lait de coco, gingembre et citronnelle
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydrater
SALADES
SALADE CAESAR AU POULET CRISPY
23.00
Chicken Caesar Salad — sauce signature, parmesan, oignon frit
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
QUINOA BOWLvegetarian
18.00
avocat, oeuf au plat bio, féta, grenade, mesclun
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALADE NIÇOISEpescatarian
19.00
Niçoise Salad — haricots verts, pommes grenailles, olives, thon, tomates, oignon rouge, oeuf bio
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
L'ICONIQUE COBB SALAD
24.00
Cobb Salad — poulet, oeuf, bacon, tomate, bleu d'auvergne, romaine, avocat, ciboulette
uppskattning≈ 750 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADE CROUSTILLANTS DE CHÈVREvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — miel, noix, figues et pousses d'épinard
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
CARNIVORES
VEGAN BURGERvegan
19.00
steak végétal Heura Foods, pickles de concombre, avocat, mesclun, tomate - frites
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
AUBERGINE STRACCIATELLAvegetarian
18.00
Eggplant Stracciatella — tomates, basilic
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
CHEESEBURGER
19.00
smashed beef, cheddar, pickles de chou rouge, oignon confit, sauce secrète - frites
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
SALAD CHEESEBURGER (NO BREAD)
18.00
Cheeseburger Salad — smashed beef, cheddar, pickles de chou, romaine, oignon confit, sauce secrète - frites ou salade
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
DOUBLE
23.00
Double Cheeseburger — smashed beef, cheddar, pickles de chou, romaine, oignon confit, sauce secrète - frites ou salade
uppskattning≈ 1250 kcal75 g kolhydrater
LE CLUB BLT
19.00
Chicken BLT Club — poulet, bacon, tomate, laitue, frites ou mesclun
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater
FISH CLUBpescatarian
19.00
Fish Club Sandwich — sauce au cognac - frites
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
19.00
Beef Tartare — sauce au cognac - frites
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
FISH & CHIPSpescatarian
19.00
Fish and Chips — poisson frit maison, sauce tartare - frites
uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater
TIGRE QUI PLEURE
30.00
Crying Tiger — riz thaï
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
TARTARE DE THONpescatarian
22.00
Tuna Tartare — purée d'avocat, huile de sésame
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BOWL PROTÉINÉ FAÇON CHICKEN TACO
23.00
Chicken Taco Bowl — poulet mariné au miel, jalapeños, avocat, haricots rouges, maïs, pickles de chou, sauce au yahourt grec
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 84
POULPE GRILLÉpescatarian
27.00
Grilled Octopus — sauce méditerranéenne, herbes fraîches - riz thaï
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73
DESSERTS
CHEESECAKE AU FRUIT DE LA PASSIONvegetarian
11.00
Passion Fruit Cheesecake
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 34
AVOCADO LOVER CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.00
Avocado Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydratertung 44
FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME FOUETTÉEvegetarian
11.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
BRIOCHE PERDUE À LA PÂTE À TARTINER BIOvegetarian
13.00
French Toast
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 29
COOKIE ONE PAN, PRALINÉ, GLACE VANILLEvegetarian
12.00
Praline Cookie with Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydratertung 26
CAKE AUX MYRTILLESvegetarian
10.00
Blueberry Cake
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater
PAVLOVA MANGUE & GLACE FRUIT DE LA PASSIONvegetarian
13.00
Mango Pavlova
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 43
THE CARAMEL SUNDAE
12.00
Caramel Sundae — pop corn caramel maison, cacahuètes enrobées de chocolat
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Bao / Toast
PIMP TON TOAST
oeuf au plat bio, saumon fumé, halloumi grillé, bacon grillé, pickles de chou...
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydrater
DESSERTS
L'OMELETTE BLANCHE
16.00
White Omelette — avocat, salade de pousses d'épinards à la sauce yuzu & sésame
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CRÈME BRÛLÉE
9.00
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydratertung 42
YAHOURT GRANOLA MAISON, FRUITS ROUGES
12.00
Yogurt Granola
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
AÇAÏ BOWL, GRANOLA MAISON, COCO, FRUITS ROUGES
13.00
Açaï Bowl
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 40
BRUNCH SAUVAGE
YAHOURT GRANOLA
Yogurt Granola — açaï bowl +2€
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
PAIN «PANE VIVO»
Sourdough Bread with Avocado — farines anciennes & levain à fermentation lente, purée d'avocat, huile de sésame
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
PANCAKES
PANCAKES FRUITS ROUGES & MASCARPONE
14.00
Red Fruit Pancakes
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 42
PANCAKES À LA PÂTE À TARTINER BIO & BANANE
14.00
Chocolate Banana Pancakes
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydratertung 42
PANCAKES SIROP D'ÉRABLE, OEUF, BACON
15.00
Maple Syrup Pancakes
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydratertung 42
EGGS-ELENT
EGG BOWL
15.00
oeufs brouillés, avocat, bacon, tomate, concombre
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LE BUN DU MATIN
15.00
Morning Bun — oeuf, cheddar, avocat, tomate, bacon
uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FINGER FOOD
HAM & CHEESE CROISSANT
11.00
Ham and Cheese Croissant
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
RECETTES SALÉES MINIATURES
MINI SALADE GRECQUE
3.50
Mini Greek Salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
MINI CHEESEBURGER
4.50
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydrater
PASTRAMI SANDWICH
4.50
pretzel aux oignons, pastrami
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydrater
SALMON BAGEL
4.50
will’s(k), avocat, patate douce, cornichon, sauce moutarde cream cheese, câpres, cornichons
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
AVOCADO TOAST* TOUT SIMPLEMENT
5.50
Mini Avocado Toast — ciboulette, piment d’espelette, pain semi-complet BIO
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
BOUCHÉE DE CROQUE-MONSIEUR BEURRÉ
1.50
Mini Croque-Monsieur — à la crème de truffe d’été
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
MINI TARTARE DE THON
7.00
Mini Tuna Tartare — purée d’avocat
uppskattning≈ 160 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
RECETTES SUCRÉES MINIATURES
AÇAÏ BOWL
4.00
Mini Açaï Bowl — granola maison, coco, fruits rouges
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
YAHOURT GRANOLA MAISON
3.00
Mini Yogurt Granola — fruits rouges
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
CAKE MYRTILLE
4.00
Blueberry Cake
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
FONDANT AU CHOCOLAT
4.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
FLAN PÂTISSIER À LA VANILLE
Vanilla Flan
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

68veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns en vegan burger och quinoa bowl med avokado och feta. Som förrätt serveras burrata med fikon eller dadinhos de tapioca med halloumi.

26 vegetariska och 8 veganska rätter av 82

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera alternativ med låga kolhydrater. Det finns lämpliga sallader och äggrätter.

25 diabetesvänliga · 77 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de Buci 5, 75006 Paris
Öppettider
mån07:00–02:00
tis07:00–02:00
ons07:00–02:00
tor07:00–02:00
fre07:00–02:00
lör07:00–02:00
sön07:00–02:00
Cocktails and drinks until 2am. Brunch on weekends
Kontakt
+33146342626 contact@maison-sauvage.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-sauvage.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Maison Sauvage - Paris, 5 Rue de Buci? Gör anspråk på din plats.