tillbaka till sök

Contraste - Paris, 18 Rue d'Anjou

rue d'Anjou 18, 75008 Paris

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menus
L'Instant Déjeuner (trois services)
59.00
Lunch Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
L'Instant Déjeuner (deux services)
49.00
Lunch Menu (2 courses) — entrée et plat, ou plat et dessert
uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydratertung 41
L'Instant Contraste en 7 services
158.00
Contrast Tasting Menu (7 courses)
uppskattning≈ 2500 kcal150 g kolhydratertung 33
L'Instant Business
89.00
Business Lunch Menu
uppskattning≈ 1600 kcal100 g kolhydratertung 33
L'Instant Végétalvegan
98.00
Plant-Based Tasting Menu (4 courses) — entièrement végétal, en quatre services
uppskattning≈ 1400 kcal140 g kolhydratertung 37
L'Instant Mer
138.00
Seafood Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 38
L'Instant Michelin
118.00
Michelin Tasting Menu
uppskattning≈ 2000 kcal110 g kolhydratertung 33
Les entrées
Coquillages en marinière au vin jaune, lard de Colonnata
Shellfish Marinière with Yellow Wine
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jus d'arêtes au ponzu et velours d'oseille
10.00
Fish Bone Jus with Ponzu and Sorrel
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Confite et marinée, vinaigrette et eau de tomate (plat végétal)vegan
Confit Vegetables with Tomato Water
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les plats
Jus d'arêtes et sauce pil-pil
48.00
Fish Bone Jus with Pil-Pil Sauce
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Girolles, cresson, jus de viande infusé
15.00
Chanterelles with Meat Jus
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Sabayon à la roquette, jus vert de saison (plat végétal)vegan
Arugula Sabayon with Green Seasonal Jus
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Le pigeon, jus de viande aux anchois
Pigeon with Anchovy Meat Jus — servi uniquement dans l'Instant Contraste
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les desserts
Glace au riz
Rice Ice Cream
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Glace à la feuille de figuier et sauce au vin rouge
Fig Leaf Ice Cream with Red Wine Sauce
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41
Menthe poivrée et siphon au lait
Peppermint with Milk Foam
uppskattning≈ 210 kcal20 g kolhydratertung 42
Menu MER
Menu MER
139.00
Seafood Dinner Menu — Au dîner, laissez-vous porter par le chef...
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 38

Stämmer den här menyn fortfarande?

72veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med veganska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Restaurangen erbjuder den veganska avsmakningsmeny L'Instant Végétal i fyra rätter. Det finns även en förrätt med tomatvatten och huvudrätten Sabayon à la roquette.

3 vegetariska och 3 veganska rätter av 18

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Fisk- och kötträtterna har lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue d'Anjou 18, 75008 Paris
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–23:30
tis12:00–14:00, 19:00–23:30
ons12:00–14:00, 19:00–23:30
tor12:00–14:00, 19:00–23:30
fre12:00–14:00, 19:00–23:30
lörstängt
sönstängt
dernière prise de commande à 21h30
Kontakt
+33142650836
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contraste.paris/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Contraste - Paris, 18 Rue d'Anjou? Gör anspråk på din plats.