tillbaka till sök

Boutary

Rue Mazarine 25, 75006 Paris

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

“CARTE BLANCHE” SIGNATURE MENU
5 COURSE – TASTING MENU
112.00
5 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
7 COURSE - TASTING MENU
148.00
7 Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 39
3 COURSE – CAVIAR MENU
99.00
3 Course Caviar Menu — Starter with caviar, fish with caviar and dessert.
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
« à la royale » Caviar of the day
19.00
Caviar à la Royale
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU DEGUSTATION
MENU EN 6 SERVICES & 3 CAVIARS
208.00
6 Course Tasting Menu with Caviar — IN 6 COURSE S & 3 CAVIAR -TASTING MENU
uppskattning≈ 3200 kcal250 g kolhydratertung 39
CAVIAR A LA ROYALE
Beluga Caviar à la Royale — Fresh Beluga caviar
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
NORMANDY SCALLOPS
Raw scallop petals, beetroot frost, roasted lemon, and semi-matured Ossetra caviar
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
POMME DE TERRE BOUTARY
Seaweed butter, cherrywood smoke, “aigrelette” sour cream, matured Siberian sturgeon caviar
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
BRITTANY SEA BASS
Line-caught. Braised and peppered, a delicate celery mousseline refreshed with nashi pear, black truffle
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LIMOUSIN BEEF
Dry-aged for 23 days, caramelized. Treviso radicchio and purple shiso condiment, with a hint of roasted peanut. Vermouth-reduced jus
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LYCHEE BLOSSOMS
Served on ice. Fresh and candied Corsican grapefruit, pomegranate
uppskattning≈ 200 kcal35 g kolhydratertung 35
LIKE A VACHERIN
Vacherin with Apple and Pistachio — Apples, pistachio and jasmine
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
MIGNARDISES
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
LUNCH MENUS
LUNCH MENUS
58.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
CAVIAR TASTING
CAVIAR TASTING
19.00
Served à la Royale or à la Cuillère
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Inga vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller rätter som Limousin beef och Normandy scallops. Det finns inga vegetariska alternativ.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 16

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Limousin Beef och Brittany Sea Bass har lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Mazarine 25, 75006 Paris
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33143436910
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutary-restaurant.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Boutary? Gör anspråk på din plats.