tillbaka till sök

Escale à Saigon

rue de la Tombe Issoire 41, 75014 Paris

Stängt nu · öppnar 11:30

Vietnamese€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

entrée
salade 3 saisons
12.00
Three seasons salad with shrimp — Des crevettes, carotte, du lotus, de la mangue et de la papaye verte
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
salade de pamplemousse aux crevettes et au crabe
12.00
Grapefruit salad with shrimp and crab
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Nems ou Patés impériaux
Spring rolls — accompagnés de sauce, salade et feuilles de menthe
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Raviolis aux fruits de mer
6.00
Seafood ravioli — recouverts d'oignons frits
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Banh Cuén
Banh Cuon — crépes vietnamiennes farcies au porc et champignons
uppskattning≈ 250 kcal26 g kolhydraterbalanserat 70
plats
poisson caramélisé à la Saigonaise, le   Bong Lau  
14.50
Caramelized fish Saigon style — servi dans une marmite en terre brúlante, le caramel aux oignons se forme sous nos yeux grâce à la chaleur du plat
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
poulet au curry
Chicken curry — Sous forme d’émincé
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
fondue vietnamienne
30.00
Vietnamese hot pot — composée de poulet, de boeuf, de calamars et de crevettes
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
farandole de brochettes
18.00
Assorted skewers — Crevettes, poulet et boeuf sur un lit de vermicelles et entouré de poivrons, oignons, carottes, concombre... avec bambou magique fourré de taro
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
dessert
kumkats
5.00
Candied kumquats — petites clémentines confites
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
riz gluant au taro et au lait de coco
6.50
Sticky rice with taro and coconut milk
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater
délice de banane au lait de coco
6.50
Banana delight with coconut milk
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
perles de coco maison
Homemade coconut pearls — au coeur fourré de cacahouête mixée et coco rapée
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydrater
coeur coulant au chocolat
6.80
Chocolate lava cake
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
tarte tatin
uppskattning≈ 350 kcal48 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Endast vegetariska efterrätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska förrätter eller huvudrätter. Som efterrätt kan du välja klibbigt ris med taro och kokosmjölk eller chokladfondant.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

67dia
scoreuppskattning

Alternativ för diabetiker

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Currykyckling och vietnamesisk fondue har lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de la Tombe Issoire 41, 75014 Paris
Öppettider
mån11:30–14:30, 18:30–23:00
tis11:30–14:30, 18:30–23:00
ons11:30–14:30, 18:30–23:00
tor11:30–14:30, 18:30–23:00
fre11:30–14:30, 18:30–23:00
lör11:30–14:30, 18:30–23:00
sön—
Kontakt
+33145652048
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/escale-a-saigon.html
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Escale à Saigon? Gör anspråk på din plats.