tillbaka till sök

Artisan de la Truffe Marais - 19 Rue Rambuteau

rue Rambuteau 19, 75004 Paris

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

POUR COMMENCER À PARTAGER
ŒUF MIMOSA DE L’ARTISANvegetarian
10.00
Truffle Deviled Eggs — L’incontournable, version truffe !
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
ŒUF MIMOSA DE L’ARTISANvegetarian
15.00
Truffle Deviled Eggs — L’incontournable, version truffe !
uppskattning≈ 330 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE DE L’ARTISAN
17.00
Truffle Cheese and Charcuterie Board — Du fromage, de la charcuterie, tous à la truffe
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE DE L’ARTISAN
27.00
Truffle Cheese and Charcuterie Board — Du fromage, de la charcuterie, tous à la truffe
uppskattning≈ 820 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLANCHE DE L’ARTISAN
22.00
Truffle Cheese and Charcuterie Board — Du fromage, de la charcuterie, tous à la truffe
uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE DE L’ARTISAN
32.00
Truffle Cheese and Charcuterie Board — Du fromage, de la charcuterie, tous à la truffe
uppskattning≈ 970 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT
22.00
Foie Gras — Chutney de saison et mozzarella, roquette et pignons de pin.
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT
27.00
Foie Gras — Chutney de saison et mozzarella, roquette et pignons de pin.
uppskattning≈ 530 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PIZZA BLANCHE À LA TRUFFEvegetarian
23.00
Truffle White Pizza — Crème parmesan truffe, stracciatella, mozzarella, roquette et pignons de pin.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
PIZZA BLANCHE À LA TRUFFEvegetarian
28.00
Truffle White Pizza — Crème parmesan truffe, stracciatella, mozzarella, roquette et pignons de pin.
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
PIZZA BLANCHE À LA TRUFFE (Option jambon blanc)
26.00
Truffle White Pizza with Ham — Crème parmesan truffe, stracciatella, mozzarella, roquette et pignons de pin.
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
PIZZA BLANCHE À LA TRUFFE (Option jambon blanc)
31.00
Truffle White Pizza with Ham — Crème parmesan truffe, stracciatella, mozzarella, roquette et pignons de pin.
uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydratertung 41
CROUSTILLANT DE BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
21.00
Crispy Burrata — Carpaccio de tomates colorées, condiment à la truffe et basilic
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CROUSTILLANT DE BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
26.00
Crispy Burrata — Carpaccio de tomates colorées, condiment à la truffe et basilic
uppskattning≈ 610 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PETITS POIS À LA FRANÇAISE
14.00
French Peas with Truffle Stracciatella — Stracciatella à la truffe, poitrine fumée
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PETITS POIS À LA FRANÇAISE
19.00
French Peas with Truffle Stracciatella — Stracciatella à la truffe, poitrine fumée
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PETIT CAMEMBERT RÔTI À LA TRUFFEvegetarian
19.00
Roasted Truffle Camembert — Miel à la truffe, thym & éclats de noix
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PETIT CAMEMBERT RÔTI À LA TRUFFEvegetarian
24.00
Roasted Truffle Camembert — Miel à la truffe, thym & éclats de noix
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE DE ROQUETTEvegetarian
11.00
Rocket Salad with Truffle Pecorino — Pecorino à la truffe & pignons de pins
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE DE ROQUETTEvegetarian
16.00
Rocket Salad with Truffle Pecorino — Pecorino à la truffe & pignons de pins
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SARDINES À LA TRUFFE D’ÉTÉpescatarian
15.00
Truffle Sardines — Toasts & crème de beurre à la truffe d’été
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
SARDINES À LA TRUFFE D’ÉTÉpescatarian
20.00
Truffle Sardines — Toasts & crème de beurre à la truffe d’été
uppskattning≈ 560 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

79veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med tryffel

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har vit tryffelpizza och ruccolasallad med pecorino. Det finns även grillad camembert med tryffelsirap.

10 vegetariska och 0 veganska rätter av 22

73dia
scoreuppskattning

Franska smaker med tryffel

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn fokuserar på rätter att dela. Den erbjuder många alternativ med låga kolhydrater.

18 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Rambuteau 19, 75004 Paris
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33974197609
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artisandelatruffeparis.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 73 %

Äger du Artisan de la Truffe Marais - 19 Rue Rambuteau? Gör anspråk på din plats.