tillbaka till sök

Bistrot 31

avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées - Appetizers
Salade de Mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
6.90
Mesclun salad with Parmesan — Mesclun salad with Parmesan cheese shavings
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon San Daniel
11.90
San Daniel ham — San Daniel ham
uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tataki de Thon, Miel et Soja
14.90
Tuna tataki with honey and soy — Tuna tataki, honey and soy sauce
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ceviche de Bar sur un lit d'avocatpescatarian
14.90
Sea bass ceviche — Sea bass ceviche on a bed of avocado
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Saumon Bio Gravlaxpescatarian
14.90
Organic salmon gravlax — Organic Salmon steak gravlax style
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Aubergine au Mizo et ses graines de sésamevegan
9.90
Eggplant with Miso and sesame
uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Planches à partager
Planche de charcuterie
19.90
Charcuterie board — Jambon, Chorizo, Saucisson, Terrine
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche Mixte
19.90
Mixed platter — Jambon San Daniel, Tomate mozarella et legumes grilles
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Planche Fish Trio*pescatarian
26.90
Fish trio — Tataki de thon; Céviche de bar; Saumon bio façon gravlax
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Tartare de bœuf B31
20.90
Beef tartare B31 — Pesto basilic, parmesan, huile d’olive, basilic frais, tabasco, Pommes de terre, salade
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Burger façon B31
21.90
B31 Burger — Pesto, basilic, tomate, copeaux de parmesan, piments et mozarella fondue
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Filet de boeuf à la Thai, façon Tigre qui pleure
31.90
Crying Tiger beef — Beef filet Thai style-crying tiger beef
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Milanaise de veau, Pates sauce tomate
23.90
Veal Milanese with pasta — Milanese Veal - pastas with tomato sauce
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
Pavé de Saumon sauce viergepescatarian
25.90
Salmon steak with virgin sauce — Salmon steak - Virgin sauce
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le Trio: Ceviche de Bar - Tataki de Thon - Saumon Gravlaxpescatarian
30.90
Fish Trio — Trio: Tuna tataki; Sea bass ceviche; Organic Salmon steak gravlax style
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pates B31 (artichaut, champignons Jambon San Daniel)
18.90
B31 Pasta — B31 Pasta - Artichokes, mushrooms, San Daniel ham
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Pates, courgettes, tomates, Basilic, Mozarellavegetarian
18.90
Zucchini and Mozzarella Pasta — Zucchini Pasta - Tomato, basil, mozzarella
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Pates aux Morilles sauvagesvegetarian
20.90
Morel mushroom pasta — Morilles Pasta (mushroom)
uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydrater
Pates au chorizo, sauce tomaté
18.90
Chorizo pasta — Pasta with chorizo - Tomato sauce
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydrater
Ravioles à la brisure de Truffevegetarian
22.90
Truffle ravioli — Broken truffle Raviole
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
Desserts
Tiramisu B31 au café
10.90
Coffee Tiramisu
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Panacotta Vanillevegetarian
10.90
Vanilla Panna Cotta
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42
Pain perdu Brioché et son caramel beurre salévegetarian
10.90
Brioche French Toast with salted caramel
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
Dessert du jour
10.90
Dessert of the day
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 40
Moelleux au chocolat faits maison et sa crème anglaisevegetarian
10.90
Chocolate fondant with crème anglaise
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Kids Menu
Kids Menu - Plat + Dessert
12.90
Kids Menu — A choisir: - Un plat parmi: Pâtes pesto, carbonara ou tomate ou Pavé de saumon ou Steack haché - Gateau au chocolat - une boisson
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

68veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns pasta med morcheller och ravioli med tryffel. Som förrätt serveras aubergine med miso.

8 vegetariska och 1 veganska rätter av 26

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

13 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–22:30
tis12:00–14:00, 19:00–22:30
ons12:00–14:00, 19:00–22:30
tor12:00–14:00, 19:00–22:30
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lör12:00–14:00, 19:00–22:30
sön—
Privatisation possible le dimanche
Kontakt
+33142245231
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot31.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bistrot 31? Gör anspråk på din plats.