tillbaka till sök

Les Ombres

quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS
Fromages de chèvre : sélection Marie-Anne Cantinvegetarian
Goat cheese assortment — Assortment of Goat cheeses : selection by Marie-Anne Cantin
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vacherin aux fruits rougesvegetarian
Red fruit Vacherin — Red fruits Vacherin
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Pêche jaune au thym et au champagnevegetarian
Yellow peach with thyme and champagne — Yellow peach with thyme and Champagne
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
DÉJEUNER — LUNCH
48€ — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
48.00
Lunch set menu 2 courses — STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
65€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
65.00
Lunch set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
uppskattning≈ 1400 kcal85 g kolhydratertung 44
Caviar sélection Kristal 20g, blinis et condiments
98.00
Caviar with blinis — Caviar Kristal selection 20g, blinis and condiments
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
CAVIAR KRISTAL SUR VOTRE PLAT
30.00
Kristal caviar add-on — ADD KRISTAL CAVIAR ON YOUR DISH
uppskattning≈ 60 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
ENTRÉES — STARTERS (Lunch)
Chair de crabe à la mayonnaise à la bisque de homard, céleri et pomme
Crab meat with lobster bisque mayonnaise — Crab meat with lobster bisque mayonnaise, apple and celery jus
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Déclinaison de tomates, basilic, crémeux de mozzarella et pistaches torréfiéesvegetarian
Tomato and mozzarella variation — Variation of tomatoes, basil, mozzarella foam and roasted pistachios
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de daurade, carotte, orange, coriandrepescatarian
Sea Bream carpaccio — Sea Bream carpaccio, carrot, orange, coriander
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Pâté en croûte de cochon et volaille au citron confit, légumes en pickles
Pork and poultry Pâté en Croûte — Pork and poultry Pâté en Croûte with preserved lemon, pickled vegetables
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS — MAIN COURSES (Lunch)
Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillagespescatarian
Market catch with shellfish sauce — Market’s catch, seaweed zucchini and shellfish sauce
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poulpe au barbecue grillé et laqué, piquillos et maïspescatarian
Grilled octopus — Charcoal-grilled and glazed octopus, piquillo peppers and corn
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gnocchis de pomme de terre aux blettes, poudre d’olive et citronvegetarian
Potato gnocchi with chard — Potato gnocchis, chard, olive powder and lemon
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Suprême de volaille, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties
Poultry Supreme — Poultry Supreme, poivrade artichokes, roasted leaf jus
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tartare de bëuf taillé au couteau, assaisonné aux anchois et Parmesan, sucrine, moutarde en grain et ciboulette
Beef tartare — Knife-cut beef tartare, seasoned with anchovies and Parmesan, baby gem lettuce, whole-grain mustard, and chives
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de bëuf au sautoir, mousseline de pomme de terre, jus moutardé et légumes d’été
12.00
Beef tenderloin — Pan-seared beef tenderloin, summer vegetables, mash potato and mustard jus
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
6.00
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
DÊNER ET WEEK-END
98€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
98.00
Dinner set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
uppskattning≈ 1500 kcal95 g kolhydratertung 33
118€ — 2 ENTRÉES + PLAT + DESSERT OU ENTRÉE + PLAT + 2 DESSERTS
118.00
Dinner set menu 4 courses — 2 STARTERS + MAIN COURSE + DESSERT OR STARTER + MAIN COURSE + 2 DESSERTS
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 21
ENTRÉES — STARTERS (Dinner/Weekend)
Øuf parfait, champignons sautés, sabayon au beurre noisette et truffe d’étévegetarian
Perfect egg with mushrooms — «Perfect» egg, sâuteed mushrooms, brown butter sabayon with summer truffle
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Homard de nos côtes, matignon de légumes, sucrine et currypescatarian
12.00
Lobster with curry — Lobster from our coasts, vegetable matignon, Baby Gem lettuce and curry
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Côte de cochon cuite au barbecue, aubergine grillé au zaatar et labneh
24.00
Barbecued pork chop — Barbecued pork chop, grilled eggplant with za’atar and labneh
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Paris Brest Les Ombres, praliné noisettevegetarian
Paris-Brest — Paris-Brest Les Ombres, hazelnut praliné
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh
24.00
Slow-braised lamb shoulder tagine — Slow-braised suckling lamb shoulder, vegetable tagine with ras el hanout, labneh
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns potatisgnocchi med mangold och tomatsallad med mozzarella. Menyn innehåller även Vacherin med röda bär.

10 vegetariska och 0 veganska rätter av 40

82dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

21 diabetesvänliga · 40 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33147536800 lesombres@musiam-paris.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesombres-restaurant.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Les Ombres? Gör anspråk på din plats.