Hadramaout

rue de Berri 5, 75008 PARIS

öppettider är inte kända än

Middle Eastern€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

NOS ENTRÉES / STARTER / مقبلات

SHAFOUT

4.90

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

SALADE ARABE / سلطة عربيةvegetarian

5.90

arab salad

uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SAMBOUSSA VIANDE / سامبوسة

6.90

beef samboussa — Viande de bœuf haché, carotte, oignons, ail, le tout dans une feuille de brick frit à la poêle

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

FRITES / بطاطسvegetarian

4.90

fries

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater

YAOURT AU CONCOMBRE / روب بالخيارvegetarian

4.90

cucumber yoghurt — Concombres dans du yaourt grec, ail, avec du jus de citron, de l'aneth sous un filet d'huile d'olive.

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

HOUMMOS / حمصvegan, vegetarian

6.90

hummus — Purée de pois chiches, ail, laurier, jus de citron frais, Sous un filet d'huile d'olive très fruitée saupoudré de paprika

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

FATTOUSHE / فتوشvegan, vegetarian

6.90

fattoush — Une salade fraîche, croquante, acide, douce, colorée composée de laitue romaine , tomates , concombre, radis , oignons, ail , Jus citrons frais, mélasse de grenade, feuilles de menthe fraîche, pourpier, sous un filet d'huile d'olive

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TABBOULEH / تبولةvegan, vegetarian

6.90

tabbouleh — Mélange de légumes accompagnés d'une touche de boulgour, persil, coriandre et menthe fraiches, tomates, oignons frais, jus de citron frais sous un filet d'huile d'olive

uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MOUTABBAL / متبلvegetarian

6.90

moutabbal — Caviar d'aubergine mélangé à du fromage blanc, du jus de citron frais et de la crème de sésame (Tahini)

uppskattning≈ 190 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ENTRÉE MIXTE / مقبلات مشكلهvegetarian

12.90

mixed starter platter — Assortiment contenant : hoummos, tabbouleh, yaourt au concombre, moutabbal, salade de champignons

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71

MARAK / شربة مرق

2.90

marak soup

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

VIANDES / MEATS / لحوم

HANID LAHM / لحم حنيذ

29.90

hanid lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite dans un four traditionnel en argile. Célèbre dans l'ouest du Yémen.

uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

MANDI LAHM / لحم مندي

26.90

mandi lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à la vapeur. Célèbre dans les provinces de Hadramaout et Chabwa.

uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MADFOUNE LAHM / لحم مدفون

26.90

madfoun lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à l'étouffée avec pommes de terre et oignons. Célèbre dans l'ouest du Yémen.

uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

BORMA LAHM / لحم بورما

26.90

borma lamb — Bouillon de légumes frais avec de la viande d'agneau tendre. Célèbre dans la ville de Taiz et les régions du Nord.

uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

FAHSSA LAHM / فحسه لحم

19.90

fahssa veal — Noix de veau émincée à la sauce tomate. Plat servi dans une assiette en pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SALTAH / سلته

16.90

saltah — Viande hachée à la sauce tomate, légumes et riz . Plat servi dans une pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

POULET / CHICKEN / دجاج

DAJAJ MANDI / نصف دجاج مندي

17.90

mandi chicken — Demi poulet parfumé et cuit à la vapeur.

uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

DAJAJ MADHBI / نصف دجاج مضبي

17.90

madhbi chicken — Demi poulet cuit au charbon de bois.

uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

DAJAJ MADFOUN / نصف دجاج مدفون

17.90

madfoun chicken — Demi poulet cuit à l'étouffée avec des pommes de terre et des oignons.

uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KILABATE/ A la Poele / قلابات

SHAKCHOUKA / شكشوكةvegetarian

12.90

shakshuka — Oeufs brouillés à la tomate, poivrons et aux oignons.

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

FOUL MADARA (végétarien) / فول مدرّهvegan, vegetarian

12.90

foul madara — Fèves à la sauce tomate et oignons.

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86

FOOL BEID / فول بالبيضvegetarian

14.90

foul with eggs — Fèves aux oeufs dans une sauce tomate aux oignons.

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95

Beid Houyounevegetarian

10.90

fried eggs — oeufs aux plat

uppskattning≈ 310 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

FASOULIA BEID / فاصولياء بالبيضvegetarian

14.90

beans with eggs — Haricots Aux Oeufs cuisinés avec des poivrons et oignons.

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95

LAHM SOUGAR / لحم صغار

16.90

sautéed veal — Noix de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KIBDA / كبدة

16.90

sautéed veal liver — foie de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

FASOULIA / فاصولياءvegan, vegetarian

12.90

beans — Haricots.

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86

MOUCHAKAL / مشكل ( كبده قلوب كلاوي )

17.90

mixed lamb offal — Rognons, coeur et foie d'agneau coupé en petits morceaux

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

POISSON / FISH / سمك

SAMAK MOFA / سمك موفاpescatarian

19.90

baked sea bream — Dorade Royale cuite au four traditionnel en argil.

uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

CREVETTES / روبيانpescatarian

19.90

shrimp in tomato sauce — Crevettes à la sauce tomate

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

VEGETARIEN / VEGETARIAN / فيجتارين

MOUCHAKAL KHOUDAR / مشكل خضارvegan, vegetarian

12.90

mixed vegetables with rice — Légumes frais à la sauce tomate avec du riz basmati

uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66

MOKHBAZA / مخبازة

MOKHBAZA TAMR / مخبازه تمر ( سمك + فته تمر + حلبه )pescatarian

29.90

mokhbaza tamr — (Poisson , fata tamr, holba)

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67

MOKHBAZA MOZ / مخبازه موز ( سمك + فته موز + حلبه )pescatarian

29.90

mokhbaza moz — (Poisson, fata moz, holba)

uppskattning≈ 780 kcal90 g kolhydraterbalanserat 66

MOKHBAZA RATEB / مخبازه رطب ( سمك + رطب + سحاوق جبن )pescatarian

29.90

mokhbaza rateb — (Poisson , rateb, holba)

uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67

ARIKA TAMR / عريكة تمرvegetarian

12.90

arika tamr — Pain écrasé, dattes, crème, miel.

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydrater

ARIKA MOZ / عريكةموزvegetarian

12.90

arika moz — Pain écrasé, banane, crème, miel.

uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydratertung 42

FATA MOZ / فتة موزvegetarian

11.90

fata moz — (Pain écrasé, banane, miel)

uppskattning≈ 520 kcal70 g kolhydratertung 39

FATA TAMR / فتة تمرvegetarian

11.90

fata tamr — (Pain écrasé, dattes, miel)

uppskattning≈ 500 kcal68 g kolhydratertung 40

FATA MARAK / فتة مرقvegetarian

10.90

fata marak — (Pain écrasé, dattes, miel)

uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydratertung 32

RATEB / رطبvegan, vegetarian

4.90

rateb bread — (Pain maison frappé cuit au four traditionnel)

uppskattning≈ 280 kcal50 g kolhydrater

MOULAWAH / ملوحvegan, vegetarian

3.90

moulawah bread — (Pain maison cuit au four traditionnel)

uppskattning≈ 310 kcal45 g kolhydrater

PAINS & RIZ / الخبز & رز

KHOBZ MULAUWAH /vegan, vegetarian

3.90

khobz mulauwah — Pain préparé et cuit sur place dans un four traditionnel en argile, saupoudré de graines de nigelle.

uppskattning≈ 290 kcal48 g kolhydrater

Ratibvegan, vegetarian

4.90

ratib bread

uppskattning≈ 280 kcal50 g kolhydrater

Riz Extra / أرز إضافيvegan, vegetarian

5.00

basmati rice — Riz Basmati parfumé aux épices du Yémen.

uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydrater

Desserts / Sweets / حلويات

KAWA GOURMAND MOZvegetarian

9.90

coffee and fata moz — café + boule fata moz.

uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 38

KAWA GOURMAND TAMRvegetarian

9.90

coffee and fata tamr — café + boule fata tamr.

uppskattning≈ 430 kcal62 g kolhydratertung 36

HADRAMAOUT GOURMAND MOZvegetarian

9.90

hadramaout tea and fata moz — Thé hadramaout + boule fata moz.

uppskattning≈ 460 kcal62 g kolhydratertung 38

HADRAMAOUT GOURMAND TAMRvegetarian

9.90

hadramaout tea and fata tamr — Thé hadramaout + boule fata tamr.

uppskattning≈ 440 kcal64 g kolhydratertung 35

ADANI GOURMAND MOZ /

9.90

Adani tea with mozzarella fata — Thé adani + boule fata moz.

uppskattning≈ 460 kcal60 g kolhydratertung 40

ADANI GOURMAND TAMR /

9.90

Adani tea with date fata — Thé adani + boule fata tamr.

uppskattning≈ 440 kcal62 g kolhydratertung 42

KUNAFAH / كنافه

9.90

Kunafa

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 31

SALADE DE DRUITS / سلطه الفواكةvegan, vegetarian

9.90

Fruit salad

uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

83veggie
scoreuppskattning

Mellanösternmat för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många alternativ som hummus, tabbouleh och mouchakal khoudar med basmatiris. De serverar även foul madara och fasoulia. Blandade sällskap äter samma förrätter.

31 vegetariska och 12 veganska rätter av 54

76dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteiner med låg kolhydrathalt. Kött- och fiskrätterna är lämpliga val.

30 diabetesvänliga · 54 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: rue de Berri 5, 75008 PARIS
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +32144073740
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hadramaout.com/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Hadramaout? Gör anspråk på din plats.