Mala Boom

Rue Jean-Pierre Timbaud 42, 75011 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

Chinese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

NIBBLES

CHICKEN DUMPLINGS X5 CHILI

8.50

Chicken Dumplings — POACHED CHICKEN DUMPLINGS. HOMEMADE POACHED MUSHROOM DUMPLINGS, FRIED CHICKEN CHONGQING STYLE, CHILI CRISP SOY SAUCE

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

VEGG DUMPLINGS X5 CHILI / VEGGvegetarian

8.50

Vegetable Dumplings — HOMEMADE CHILI CRISP SOY SAUCE DRIED CHILIES

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

HIDE & SEEK CHICKEN

13.50

VERY MILD OR CHILI 3

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

NOODLES

DANDAN PORK CHILI 0 TO 4

15.50

Dandan Pork Noodles — FRESH NOODLES, CHILI SESAME, GROUND PORK, MUSHROOMS, PEANUTS.

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

YIBIN PORK CHILI 0 TO 3

15.50

Yibin Pork Noodles — FRESH NOODLES, SOUR SOY, GROUND PORK, MUSHROOMS, CILANTRO, GRILLED SESAME.

uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67

DANDAN VEGGIE CHILI 0 TO 4 / VEGGvegetarian

14.50

Dandan Veggie Noodles — FRESH NOODLES, CHILI SESAME, MUSHROOMS, PEANUTS.

uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater

YIBIN VEGGIE CHILI 0 TO 3 / VEGGvegetarian

14.50

Yibin Veggie Noodles — FRESH NOODLES, SOUR SOY, MUSHROOMS, CILANTRO, GRILLED SESAME.

uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67

DANDAN FRIED CHICKEN CHILI 0 TO 4

16.50

Dandan Fried Chicken Noodles — FRESH NOODLES, CHILI SESAME, FRIED CHICKEN, MUSHROOMS, PEANUTS.

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

YIBIN CHICKEN CHILI 0 TO 3

15.50

Yibin Chicken Noodles — FRESH NOODLES, SOUR SOY, CHICKEN, MUSHROOMS, CILANTRO, GRILLED SESAME.

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

TAPAS

YÚXIĀNG CHICKEN MILD CHILI

13.00

Yuxiang Chicken — CARAMELIZED FRIED CHICKEN, TOFU SKIN, POTATO SLIVERS, CARROTS, FISH-FRAGRANT SAUCE, GRILLED PEANUTS

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SOJA SALAD VEGGvegetarian

12.00

Soja Salad — CUCUMBERS, PICKLES, SOUR SAUCE

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

TWICE-COOKED PORK MILD CHILI OR 3

14.00

Twice-Cooked Pork — PORK BELLY TWICE-COOKED, RED & BLACK BEAN SAUCE

uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SZECHUAN BEEF MILD CHILI OR 3

15.00

Szechuan Beef — SAUTEED BEEF SKIRT, RED & BLACK BEAN SAUCE

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

MÁPÓ TOFU MILD CHILI OR 3 / VEGGvegan, vegetarian

13.00

Mapo Tofu — BRAISED TOFU, VEGAN GROUND MEAT, RED & BLACK BEAN SAUCE

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

MÁLÀ XIĀNGGUŌ CHILI 0 TO 5

Mala Xiangguo — MAKE YOUR OWN DISH. FOR 2 PEOPLE OR MORE, CHILI LEVEL 0 TO 5

uppskattning≈ 900 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SIDES

SMASHED CUCUMBERS VEGGvegetarian

6.00

Smashed Cucumbers — CUCUMBRES, SESAME SAUCE, PEANUTS

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CHILI CUCUMBERS VEGGvegetarian

7.00

Chili Cucumbers — CUCUMBRES, CHILI SESAME, PEANUTS

uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SZECHUAN PICKLES VEGGvegetarian

5.50

Szechuan Pickles — CHINESE STYLE PICKLED VEGETABLES

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CRUSHED RADISH VEGGvegetarian

6.50

Crushed Radish — CRUSHED PINK RADISH, HOMEMADE MALA SAUCE

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SHREDDED POTATOES VEGGvegetarian

6.50

Shredded Potatoes — CRUNCHY POTATO JULIENNE, SOUR SOY SAUCE

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

WHITE RICE VEGGvegan, vegetarian

3.00

White Rice — MUST-HAVE

uppskattning≈ 205 kcal45 g kolhydrater

DESSERTS

CHOCOLATE FONDANT

8.50

MELTY CHOCOLATE CAKE, CRUMBLE, RED SICHUAN-INFUSED CREAM

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30

CRISPY GINGER CREAM

7.50

GINGER INFUSED CREAM, FRUIT OF THE MOMENT

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

MÁLÀ XIANGGUO INGREDIENTS

BEEF SKIRT

6.60

uppskattning≈ 280 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SQUID

5.90

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

PORK BELLY

5.90

uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

CHICKEN THIGHS

5.90

uppskattning≈ 240 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

4 x DUMPLINGS

5.90

Dumplings

uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

FRIED TOFUvegan, vegetarian

4.90

uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

TOFU SKINvegan, vegetarian

5.20

uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

LOTUS ROOTvegan, vegetarian

5.40

uppskattning≈ 80 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

POTATOvegan, vegetarian

3.40

uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydrater

BROCCOLIvegan, vegetarian

4.60

uppskattning≈ 50 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

SHIMEJIvegan, vegetarian

5.90

Shimeji Mushroom

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

SHITAKEvegan, vegetarian

5.90

Shiitake Mushroom

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

BLACK MUSHROOMvegan, vegetarian

3.90

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

ENOKIvegan, vegetarian

5.90

Enoki Mushroom

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

CABBAGEvegan, vegetarian

3.40

uppskattning≈ 40 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

BOK CHOYvegan, vegetarian

3.90

uppskattning≈ 40 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

SOYBEAN SPROUTSvegan, vegetarian

2.90

uppskattning≈ 40 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

RICE NOODLESvegan, vegetarian

3.90

uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater

SWEET POTATO NOODLESvegan, vegetarian

3.90

uppskattning≈ 230 kcal48 g kolhydrater

RICE CAKEvegan, vegetarian

4.90

uppskattning≈ 250 kcal52 g kolhydrater

CARTE DU MIDI

RAVIOLI POULET/ VÉGÉ X5

8.50

Chicken Ravioli — RAVIOLES POCHÉES AU POULET, SAUCE MAISON CHILI CRISP AU SOJA | PIMENTÉ

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

CONCOMBRES AU SÉSAMEvegetarian

6.00

Sesame Cucumbers — CONCOMBRES, SAUCE SÉSAME, CACAHUÈTES

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

NOUILLES DANDAN VÉGÉvegetarian

12.00

Dandan Veggie Noodles — NOUILLES FRAÎCHES, SAUCE SÉSAME, CHAMPIGNONS, CACAHUÈTES | PIMENT 0 À 4

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

NOUILLES DANDAN PORC/ POULET FRIT

13.00

Dandan Pork or Fried Chicken Noodles — NOUILLES FRAÎCHES, SAUCE SÉSAME, CACAHUÈTES | PIMENT 0 À 4

uppskattning≈ 750 kcal72 g kolhydraterbalanserat 71

NOUILLES YIBIN VÉGÉvegetarian

12.00

Yibin Veggie Noodles — VERMICELLES FRAÎCHES, SOJA VINAIGRÉ, CHAMPIGNONS, CORIANDRE, SÉSAME | PIMENT 0 À 3

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

NOUILLES YIBIN PORC/ POULET

13.00

Yibin Pork or Chicken Noodles — VERMICELLES FRAÎCHES, SOJA VINAIGRÉ, CHAMPIGNONS, CORIANDRE, SÉSAME | PIMENT 0 À 3

uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77

BOWL MAPO TOFUvegan

12.00

Mapo Tofu Bowl — TOFU BRAISÉ, HÂCHÉ VÉGÉTAL, SAUCE AUX HARICOTS ROUGES ET NOIRS, RIZ | PIMENT LÉGER

uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 78

BOWL POULET YÚXIĀNG

14.00

Yuxiang Chicken Bowl — POULET FRIT CARAMÉLISÉ, SALADE DE CHOUX, PICKLES DE LÉGUMES, RIZ | PIMENT DOUX

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76

MÁLÀ DU JOUR

14.00

Mala of the Day — INGRÉDIENTS DU JOUR , RIZ | PIMENT 0 À 5

uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77

MÁLÀ VÉGÉvegetarian

14.00

Vegetarian Mala — TOFU FRIT, ENOKI, CHAMPIGNON NOIR, CHOUX, POUSSES DE SOJA, POMME DE TERRE, NOUILLES DE RIZ , RIZ | PIMENT 0 À 5

uppskattning≈ 720 kcal95 g kolhydraterbalanserat 78

MÁLÀ CARNÉ

15.00

Meat Mala — VIANDE AU CHOIX, CHAMPIGNON NOIR, CHOUX, POUSSES DE SOJA, POMME DE TERRE, NOUILLES DE RIZ , RIZ | PIMENT 0 À 5

uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 72

CROUSTILLANT CRÈME GINGEMBRE

7.50

Ginger Cream Crisp — CRUMBLE, CRÈME INFUSÉE AU GINGEMBRE, FRUIT DU MOMENT

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44

FORMULE MIDI

18.50

Lunch Menu Formula — ENTRÉE PLAT DESSERT OU BOISSON

uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

94veggie
scoreuppskattning

Kinesisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska versioner av Dandan- och Yibin-nudlar. Mapo Tofu är vegansk och Mala Xiangguo erbjuder många vegetabiliska ingredienser att välja mellan.

32 vegetariska och 18 veganska rätter av 58

75dia
scoreuppskattning

Kinesisk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Mala Xiangguo låter dig själv välja ingredienserna.

32 diabetesvänliga · 58 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue Jean-Pierre Timbaud 42, 75011 Paris
Öppettider: mån12:00–14:30
tis12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lör12:00–23:00
sön12:00–22:30
Kontakt: +330977569116 coucou@malaboom.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), malaboom.com/?utm_medium=gbp_view_website&utm_source=google_my_business
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Mala Boom? Gör anspråk på din plats.