tillbaka till sök

Aux Plumes

rue Boulard 45, 75014 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu spécial famille à emporter
Homard bleu en belle-vue : Coeur de homard, Mangue et Chorizo ibérique, Lasagnes aux crustacés
120.00
Blue lobster with mango and chorizo, seafood lasagna
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Jardin de fruits de mer ; Crevettes roses de Madagascar, Couteaux, Poulpes, Tataki de thon fumé et Caviar
70.00
Seafood platter with shrimp, razor clams, octopus and smoked tuna
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Epaule d’agneau confite de chez Desnoyer, marinée au laitue de mer, façon pré-salé et garniture du marché
120.00
Confit lamb shoulder with sea lettuce
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Faux-filet de chez Desnoyer cuit en croûte de sel, Sauce aux morilles et garniture du marché
90.00
Sirloin steak in salt crust with morel sauce
uppskattning≈ 700 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gâteau entremet de saison
30.00
Seasonal entremet cake
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
Menu spécial commande sur mesure
Menu spécial commande sur mesure
50.00
Custom order menu — A commander 3 jours avant
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
Menu Déjeuner
Trilogie entrée + 1 plat ( 3 choix) + 1 cocotte de potager à partager
23.00
Lunch trilogy menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Entrées
Velouté de maïs, émulsion cacao
Corn velouté with cocoa emulsion
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wrap, rillettes de poisson et houmous
Fish rillettes and hummus wrap
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Penne à la chair de crabe
Crab penne
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
Plats
Filet de lieu noir, jus de crustacés et lentilles corail
Pollock fillet with seafood jus and red lentils
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Foie de veau, sauce aux champignons et écrasée de pommes de terre à la tapenade figue
Veal liver with mushroom sauce and potato mash
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées
22.00
Sirloin beef steak with sautéed potatoes
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Panna cotta à la mangue et minestrone d'ananas à la bergamote
8.00
Mango panna cotta and pineapple minestrone
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Café gourmand
12.00
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Dégustation
Dégustation de 5 plats (uniqument pour l'ensemble des convives)
50.00
5-course tasting menu — 2 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

3veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Endast soppan Velouté de maïs finns som vegetär förrätt. Det finns inga vegetariska huvudrätter.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 16

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Dessa rätter har låg till medelhög kolhydrathalt.

8 diabetesvänliga · 16 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Boulard 45, 75014 Paris
Öppettider
mån—
tis12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30
lör12:00–14:30
sön—
Kontakt
+33153907622 contact@auxplumes.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxplumes.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Aux Plumes? Gör anspråk på din plats.