tillbaka till sök

Parcelles

rue Chapon 13, 75003 Paris

Stängt nu · öppnar fre 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrée
Endives de pleine terre braiséesvegetarian
14.00
Braised Endives — sauce Maltaise, radicchio et orange sanguine
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de tête de veau
15.00
Calf Head Carpaccio — sauce gribiche et câpres
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Seiche de Bretagne juste saisie
21.00
Seared Cuttlefish — sauce XO, siphon chou fleur noisettes torréfiées et zeste de citron
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Terrine de cochon, ris ’agneau, pistaches, lard de Colonnata, citron confit et pickles maison
17.00
Pork Terrine
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plat
Sériole sauvage de vapeurpescatarian
39.00
Steamed Amberjack — consommé d’arêtes et bonite séchée navet boule d’or aux algues Nori et kombu Royal
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Gnocchis de pomme de terrevegetarian
26.00
Potato Gnocchi — beurre de sauge, sauge frite
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydrater
Ris de veau au beurre noisette
45.00
Veal Sweetbreads — purée de pomme de terre, jus de viande, câpres & sauge
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Suprême de pintade du Raguet rôti
38.00
Roasted Guinea Fowl — bisque de langoustine, carottes betteraves et graines de moutarde
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dessert
Tarte au chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Tart — noix de pécan caramélisées, crème fouettée
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Mont blancvegetarian
15.00
crème de marrons, dekotchin et sorbet agrumes
uppskattning≈ 510 kcal62 g kolhydratertung 42
Crème Brulée à la baie de Timutvegetarian
14.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
Anneau des Gors (lait de chèvre cru) ’Taka & Vermo’vegetarian
13.00
Anneau des Gors Goat Cheese — kumquat confit
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydrater
Shropshire (lait de vache bleu cru), ’Taka & Vermo’vegetarian
13.00
Shropshire Blue Cheese — chutney pomme
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

78veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns braiserade endivier som förrätt och potatisgnocchi med salgismör som huvudrätt. Det finns även chokladtårta och crème brûlée.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 13

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Vild seriola (18 g kolhydrater) och pintade supreme (22 g kolhydrater) är bra val.

7 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Chapon 13, 75003 Paris
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor—
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör—
sönstängt
Kontakt
+33143379164
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parcelles-paris.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Parcelles? Gör anspråk på din plats.