tillbaka till sök

Lasserre

Avenue Franklin Roosevelt 17, 75008 Paris

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES ENTREES
Macaronis farcis aux truffes noires, céleri et foie gras de canard en léger gratin
115.00
Truffle and Foie Gras Stuffed Macaroni
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Velouté de laitue en chaud-froid au caviar Oscietre, fines quenelles de bar
98.00
Lettuce Velouté with Caviar and Sea Bass
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carabineros grillés à la plancha, tomates confites aux girolles et amandes fraîches
85.00
Grilled Carabineros Shrimp
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fleurs de courgettes farcies aux aromates, émulsion légère au pistil de safranvegetarian
75.00
Stuffed Zucchini Flowers
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Caviar Osciètre prestige, blinis de blé noir
110.00
Oscietra Caviar with Buckwheat Blinis
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LES POISSONS
Bar de pêche étuvé, caviar impérial, pommes de mer fumées au bois de hêtrepescatarian
125.00
Steamed Sea Bass with Caviar
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Homard bleu étuvé aux feuilles de verveine, tomates caramélisées, sauce homardinepescatarian
105.00
Steamed Blue Lobster
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Turbot en écrin de Lentins de chêne, légumes primeur au naturel, beurre noisette au citron caviarpescatarian
95.00
Turbot with Oak Mushrooms
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
LES VIANDES
Filet de bœuf de Bavière façon Rossini, légumes de saison étuvés
105.00
Beef Filet Rossini
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cannette de Challans à l’orange, condiment aux oranges sanguines, carottes et Lentins de chêne à la fleur de thym
190.00
Duck with Orange
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73
Pigeonneau du Finistère façon André Malraux, pommes fondantes, petits pois et oignons doux caramélisés
95.00
Pigeon André Malraux
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Carré d'agneau de Lozère rôti à la sarriette, légumes d'Île-de-France, jus réduit au citron et piquillos
115.00
Roasted Rack of Lamb
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LE FROMAGE
Plateau de fromages affinés signé Claire Griffonvegetarian
35.00
Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES DESSERTS
Crêpes Suzette, flambées au Grand Marnier
45.00
Crêpes Suzette
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 24
Meringue tendre et vanille rouge de Tanzanie, voile de lait croustillant
38.00
Vanilla Meringue
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Chocolat grand cru, en émulsion légère, glace à la fleur de laitvegetarian
35.00
Grand Cru Chocolate Emulsion
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Timbale Elysée version 2026, vanille, eau de rose et framboisevegetarian
35.00
Timbale Elysée
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Déclinaison de glaces et sorbets de saisonvegetarian
35.00
Assorted Ice Creams and Sorbets
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Les Menus
MENU DE SAISON Quatre services
185.00
Seasonal Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
MENU SIGNATURE Quatre services
335.00
Signature Menu
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 33
MENU DEGUSTATION Six services
225.00
Tasting Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

50veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns fyllda squashblommor och en ostbricka. Till efterrätt serveras grand cru-choklad och Timbale Elysée.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 21

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Kött- och fiskrätterna är lämpliga.

11 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue Franklin Roosevelt 17, 75008 Paris
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33143590213 reservation@lasserre.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lasserre.com/fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Lasserre? Gör anspråk på din plats.