tillbaka till sök

Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau

rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris

Öppet nu · till 22:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

À PARTAGER
Le “DIP”vegetarian
17.00
Focaccia Dip — Focaccia, carotte, moutarde, salsa verde
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Tartare de Bëæf
16.00
Beef Tartare — Vinaigre jus de viande, aïoli, crumble de pain
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquettes de boudin
12.00
Blood Sausage Croquettes — Mayonnaise à l’ail fermenté, pickles de navet
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâté en croête maison
15.00
Homemade Pâté en Croûte — Porc, condiment pêche et poivre timut, abricot
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
ENTRÉES
Thon Germon du Guilvinec
10.00
Tuna with Sabayon — Poireau de la ferme du poder, Huile herbacée, beurre noisette, kumquat, gel citron, Sabayon, citron noir, navet fermenté, noisettes torréifiées
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Poitrine de Volaille de Marc Chauvin
14.00
Chicken Breast with Stuffed Cabbage — Choux farci, jus de viande, cornichons
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tortelli à l’auberginevegetarian
30.00
Eggplant Tortelli — Tomme de brebis, pesto de basilic, tomate confite
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterbalanserat 66
Poulpe du Guilvinecpescatarian
27.00
Octopus with Garlic Emulsion — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Pressé de Bëæf race Rouge des Prés
14.00
Beef Pressé — Choux farci, jus de viande, cornichons
uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Filet de Merlu de la Baie d’Audiernepescatarian
34.00
Hake Fillet — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
uppskattning≈ 290 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
PLATS
Assiette de fromage fermiervegetarian
29.00
Farm Cheese Plate — Assiette de 3 fromages fermiers
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DESSERTS
Tartelette aux figuesvegetarian
9.00
Fig Tartlet — Sarrasin
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Mousse au Chocolatvegetarian
21.00
Chocolate Mousse — Fleur de sel, huile d’olive, crumble aux amandes
uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydratertung 37
Paris-Brest au sarrasinvegetarian
14.00
Buckwheat Paris-Brest — Sarrasin praliné et soufflé
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 33
Formules
Entrée/plat ou plat/dessert
25.00
Set Menu (2 courses)
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Entrée/plat/dessert
29.00
Set Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Entrée
Croustillant de chou-fleurvegetarian
Crispy Cauliflower with Labneh — Labneh de gwell
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plat
Gnocchis
Gnocchi with Beef Sauce — Sauce au boeuf, tomate, salsa verde
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Fromage fermier du jourvegetarian
4.50
Daily Farm Cheese
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dessert
Cake à la betteravevegetarian
Beetroot Cake — Fontainebleau, figue, pickle de raisin
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns dip med focaccia och tortelli med aubergine. Menyn innehåller ostbrickor och chokladmousse. De som äter kött kan välja oxfilé eller tartar.

9 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika förrätter och ostbrickor. Dessa alternativ har lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–22:00
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+32184161973 contact@lesresistants.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresistants.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau? Gör anspråk på din plats.