tillbaka till sök

La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau

Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les entrées
Foie gras aux figues
18.00
Foie gras with figs
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine du chef et sa compotée d'oignons rouge
8.00
Chef's terrine with red onion compote
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gambas flambées et son tartare d'avocat
12.00
Flambéed prawns with avocado tartare
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carpaccio de poulpe
14.00
Octopus carpaccio
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Douzaine d'escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeufs Bio mayonnaise et sa brisure de truffes
8.00
Organic eggs mayonnaise with truffle
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Millefeuille de tomates cerises, comté, pesto et auberginesvegetarian
11.00
Cherry tomato, comté and eggplant millefeuille
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les viandes
Côte de boeuf charolaise 1kg
69.00
Charolais beef rib
uppskattning≈ 2800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 2 personnes
85.00
Tomahawk beef rib (2 persons)
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 3 personnes
99.00
Tomahawk beef rib (3 persons)
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Noix d'entrecôte d'Argentine 250g
29.00
Argentine ribeye
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte Charolaise 350g
32.00
Charolais ribeye
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Onglet de boeuf Black Angus 220g
26.00
Black Angus hanger steak
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de boeuf charolais 220g
30.00
Charolais beef fillet
uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bavette de boeuf Black Angus 250g
26.00
Black Angus flank steak
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartare de boeuf haché minute 180g
22.00
Beef tartare
uppskattning≈ 420 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hamburger de boeuf Black Angus 220g
20.00
Black Angus beef burger
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Souris d'agneau aux fruits secs et son écrasé de P. de Terre
26.00
Lamb shank with dried fruits and mashed potatoes
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72
Andouillette de Troyes avec ses P. de Terre salardaises
21.00
Troyes andouillette with potatoes
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Côtelettes d'agneau de lait, thym et miel et sa mousse d'aubergine
23.00
Milk-fed lamb chops with honey and eggplant
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Magret de canard aux fruits rouges et sa polenta
23.00
Duck breast with red fruits and polenta
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Les poissons
Filet de bar grillé et sa poêlée de légumes de saison
23.00
Grilled sea bass fillet with seasonal vegetables
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Végétarien
Papillote de légumes de saison et sa polentavegan, vegetarian
18.00
Seasonal vegetable papillote with polenta
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 76
Les salades
Salade périgourdine
22.00
Périgourdine salad
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade de gambas façon Thaï
24.00
Thai style prawn salad
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterbalanserat 84
Salade de chèvre chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brioche façon pain perdu
French toast brioche
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Tarte des soeurs tatin
Tarte Tatin
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 30
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 44
Crème brûlée
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 32
Tarte aux 3 citrons meringuée
Lemon meringue tart
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

48veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har millefeuille på körsbärstomater med comté och pesto. Som huvudrätt finns papillot med säsongens grönsaker och polenta.

4 vegetariska och 1 veganska rätter av 32

88dia
scoreuppskattning

Fransk mat med fokus på kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika alternativ med låga kolhydrater. Kött- och fiskrätterna passar diabetiker.

22 diabetesvänliga · 32 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris
Öppettider
mån12:00–15:00, 19:00–23:00
tis12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lör12:00–15:00, 19:00–23:00
sön—
Kontakt
+32183965848 contact@laforge.paris
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforge.paris/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau? Gör anspråk på din plats.