tillbaka till sök

Nodaïwa

rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris

Öppet nu · till 22:00

Japanese€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menus Anguille grillée avec sauce
Umeé
26.00
Grilled Eel with Sauce (Umeé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterbalanserat 69
Fuji
34.00
Grilled Eel with Sauce (Fuji Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Kiku
43.00
Grilled Eel with Sauce (Kiku Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Kaédé
49.00
Grilled Eel with Sauce (Kaédé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydrater
Akebono
62.00
Grilled Eel with Sauce (Akebono Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Menus Anguille grillée sans sauce
Take
34.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Option Menu Take
14.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu Option) — Caviar en supplément (5g)
uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Shirayaki-don
43.00
Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
MENUS DEGUSTATION
Aoba
90.00
Tasting Menu Aoba — Moriawase (3 assortiments d'entrées), Chawanmushi (Flan salé japonais), Unaju (280g), Suimono (Consommé chaud), Sashimi, Champignons marinés au yuzu, Assortiment dessert
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 43
Koyo
118.00
Tasting Menu Koyo — Moriawase (4 assortiments d'entrées), Shirayaki (Anguille grillée sans sauce servi avec caviar 5g), Granité au yuzu/matcha, Unaju (200g), Salade aux algues mozuku, Suimono (consommé chaud), Assortiment dessert
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
MENUS DECOUVERTE
Yamabuki
38.00
Discovery Menu Yamabuki — unadon anguille grillée 200g, chawanmushi flan salé cuit à la vapeur, salade de saison
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77
Sakura
40.00
Discovery Menu Sakura — unadon anguille grillée 200g, salade d'algues wakamé, umaki omelette japonaise, suimono consommé chaud
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Ran
43.00
Discovery Menu Ran — unadon anguille grillée 200g, tsukudani anguille confite au gingembre, aubergine frite sauce miso, soupe miso, navet aigre-doux
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydrater
Matsu
45.00
Discovery Menu Matsu — unadon anguille grillée 200g, sashimi, ohitashi légumes mijotés, soupe miso
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Tsubaki
49.00
Discovery Menu Tsubaki — unaju anguille grillée 280g, tofu fait maison, suimono consommé chaud, épinard sauce sésame
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Asunaro
55.00
Discovery Menu Asunaro — unaju anguille grillée 280g, salade aux algues mozuku, soupe miso, matsukazé flan d'anguille au sésame blanc
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater
BENTO SATSUKI
BENTO SATSUKI
37.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BENTO SATSUKI
45.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BENTO SATSUKI
53.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
BENTO SATSUKI
59.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Entrées et accompagnements
Moriawasé
24.00
Moriawasé (Appetizer Assortment) — 4 assortiments d'entrées
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kabayaki
18.00
Kabayaki (Grilled Eel with Sauce) — Filet d'anguille grillée avec sauce
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Shirayaki
17.00
Shirayaki (Grilled Eel without Sauce) — Filet anguille grillée sans sauce
uppskattning≈ 260 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Option Shirayaki
14.00
Shirayaki with Caviar — Caviar en supplément (5g)
uppskattning≈ 50 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nikogori
12.00
Nikogori (Eel Jelly) — Anguille en gelée
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nanbanzuké
10.00
Nanbanzuké (Fried Marinated Eel) — Anguille frite et marinée
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Matsukazé
12.00
Matsukazé (Eel Flan with Sesame) — Flan d'anguille au sésame blanc
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Satsuma agé
12.00
Satsuma agé (Eel Fritter) — beignet d'anguille frit
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Anguille fumée
14.00
Smoked Eel
uppskattning≈ 240 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tsukudani
10.00
Tsukudani (Eel with Ginger) — Anguille cuite au gingembre
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Uzaku
14.00
Uzaku (Grilled Eel and Wakame) — Anguille grillée et wakamé marinée
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kimoyaki
16.00
Kimoyaki (Grilled Eel Liver) — Brochette de foie d'anguille
uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kimo no tsukudani
12.00
Kimo no tsukudani (Confit Eel Liver) — Foie d'anguille confit
uppskattning≈ 190 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suimono
6.00
Suimono (Clear Soup) — Consomé chaud
uppskattning≈ 40 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Soupe miso
6.00
Miso Soup
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Umaki
13.00
Umaki (Japanese Omelette) — Omelette japonaise
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chawanmushi
14.00
Chawanmushi (Steamed Custard) — Flan cuit à la vapeur
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tofu fait maisonvegan, vegetarian
8.00
Homemade Tofu
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Aubergine frite sauce misovegan, vegetarian
8.00
Fried Eggplant with Miso Sauce
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Champignons marinés au yuzuvegan, vegetarian
8.00
Yuzu Marinated Mushrooms
uppskattning≈ 70 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Sépinards sauce sésamevegan, vegetarian
7.00
Spinach with Sesame Sauce
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Oshinkovegan, vegetarian
6.00
Oshinko (Pickled Vegetables) — Légumes salés
uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Riz blancvegan, vegetarian
4.00
White Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Edamamévegan, vegetarian
4.50
Edamame — Fève de soja
uppskattning≈ 120 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Sashimi de thonpescatarian
22.00
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Sashimi de poisson blancpescatarian
20.00
White Fish Sashimi — Selon saison
uppskattning≈ 130 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Duo de sashimipescatarian
33.00
Sashimi Duo (Tuna, White Fish) — Thon, poisson blanc
uppskattning≈ 240 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Trio de sashimipescatarian
45.00
Sashimi Trio — Poisson du jour
uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salades
Salade de saisonvegetarian
5.00
Seasonal Salad
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade d'algues wakamévegan, vegetarian
9.00
Wakame Seaweed Salad
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade aux algues Mozukuvegan, vegetarian
14.00
Mozuku seaweed salad
uppskattning≈ 100 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade Nodaëwa
22.00
Nodaëwa salad — Anguille fumée, tomate, avocat
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats
Unadon
29.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Unaju
38.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
uppskattning≈ 800 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
Unaju
44.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
Sushi d'anguilles
22.00
Eel sushi — 8 pièces
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Chirashi
24.00
Eel Chirashi — Anguille grillée, riz vinaigré, omelette ciselée, pois gourmands
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Oyako
23.00
Oyako-don — Émincé de poulet
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Dessert
Glace
10.00
Ice cream — Deux boules au choix : Vanille, marron, azuki, mangue, fraise, sésame noir
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Glace matcha
12.00
Matcha ice cream — Thé vert
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Glace matcha/azuki
13.00
Matcha and Azuki ice cream — Thé vert et haricots rouge sucrés
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Glace ogura
11.00
Ogura ice cream — Vanille et haricots rouges sucrés
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydrater
Crème caramel au sésame noir
10.00
Black sesame crème caramel
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydratertung 42
Mochi gashivegan, vegetarian
10.00
Gâteaux au riz gluant
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

78dia
scoreuppskattning

Japanska specialiteter på ål

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika alternativ med låga kolhydrater. Sashimi och Shirayaki är de bästa valen.

37 diabetesvänliga · 64 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–22:00
tis12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:00
lör12:00–14:30, 19:00–22:00
sönstängt
Kontakt
+33142860342
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nodaiwa.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Nodaïwa? Gör anspråk på din plats.