tillbaka till sök

Madame Pampa

rue du Montparnasse 64, 75014 Paris

Stängt nu · öppnar 07:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES - STARTERS
ŒUFS MAYONNAISE
9.00
eggs mayonnaise — Eggs with mayonnaise
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE
14.00
french onion soup — Gratinated onion soup
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
19.00
smoked salmon platter — cream cheese à la ciboulette, toasts
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
ESCARGOTS
15.00
Snails, by 6
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
TATAKI DE THON
15.00
tuna tataki — mariné aux épices mexicaines, sauce tahini
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES - SALADS
PAMPA LOVER
22.00
pampa lover salad — Salade, tomates cerises, légumes grillés, tomates confites, jambon de pays, burrata, parmesan
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
CROUSTILLANTS DE CHÈVRE, CONFITURE DE FIGUE ET MIEL
21.00
goat cheese croustilles — Salade, carottes râpées, poitrine grillée
uppskattning≈ 610 kcal24 g kolhydraterbalanserat 65
BOWL VEGANvegan
19.00
vegan bowl — Salade, tomates cerises, avocat, pomelo, quinoa, ananas rôti, betterave
uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydraterbalanserat 67
CAESAR
21.00
caesar salad — Salade romaine, poulet pané, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates cerises, croûtons, sauce Caesar maison
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BOWL ARGENTIN
23.00
argentinian bowl — Salade, tomates cerises, avocat, pomelo, quinoa, ananas rôti, crevettes, saumon fumé, œuf poché
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 81
PLATS - DISHES
ONGLET DE BŒUF
20.00
hanger steak — Sauce au poivre, frites
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
ASADO (BARBECUE ARGENTIN)
23.00
asado — BŒUF, RIBS ET SAUCISSES, Chimichurri rouge, riz argentin
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
PICAÑA DE BŒUF
22.00
picanha — Pommes sarladaises
uppskattning≈ 820 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FISH & CHIPS
19.00
fish and chips — Sauce tartare maison, frites
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
POULET RÔTI
20.00
roast chicken — JUS CORSÉ, frites
uppskattning≈ 840 kcal52 g kolhydrater
RISOTTO DE COQUILLETTES
21.00
pasta risotto — Crème tartufata, jambon blanc truffé, copeaux de parmesan
uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater
CEVICHE DE THON
23.00
tuna ceviche — Aux agrumes, taboulé de quinoa, avocat
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
FILET DE DAURADE À LA PLANCHA
22.00
grilled sea bream — Sauce vierge, wok de légumes
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BAR À TARTARES
TARTARE DE BOEUF 180 G
22.00
beef tartare — frites
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
TARTARE DE BOEUF ITALIEN 180 G
22.00
italian beef tartare — Tomates confites, parmesan, basilic, frites
uppskattning≈ 860 kcal55 g kolhydrater
TARTARE DE BOEUF THAÏ 180 G
22.00
thai beef tartare — Coriandre, oignons rouges, sauce Nioc’mam, gingembre, cébettes, huile de sesame, frites
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
BAR À BURGERS
BURGER MADAME PAMPA
22.00
pampa burger — Bun, steak haché de bœuf, cheddar fondu, oignons frits, mayonnaise à la tartufata, salade romaine, frites
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
BURGER TEXAN
23.00
texan burger — Bun, steak haché de bœuf, poitrine fumée grillée, cheddar fondu, oignons frits, sauce barbecue, moutarde américaine, salade romaine, frites
uppskattning≈ 1250 kcal88 g kolhydratertung 37
VEGGIE BURGERvegetarian
21.00
Bun, galette de pommes de terre, guacamole, oignons frits, salade, frites
uppskattning≈ 980 kcal110 g kolhydrater
LES GARNITURES DU PAMPA
FRITES
5.00
fries
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
SALADE
5.00
side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE DE QUINOA
5.00
quinoa salad
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77
COQUILLETTES
5.00
shell pasta
uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydrater
POMMES SARLADAISES
5.00
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
WOK DE LÉGUMES
5.00
vegetable wok
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
RIZ ARGENTIN
5.00
argentinian rice
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydrater
PLANCHES & TAPAS - BOARDS
STICKS DE MOZZARELLA
10.00
mozzarella sticks — Mozzarella sticks
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligt
TEMPURA CREVETTES
10.00
shrimp tempura — Shrimp tempura
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
NACHOS GUACAMOLE ET CHEDDAR FONDU
15.00
nachos guacamole — Nachos guacamole and melted cheddar
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
PAMPA PLANCHA
25.00
pampa plancha board — Nachos, sticks de mozzarella, cheddar jalapenos peppers, tempura de crevettes
uppskattning≈ 1400 kcal95 g kolhydratertung 38
PLANCHE SALMON LOVERS
28.00
salmon lovers board — Sushis au saumon & sauce soja, burrata crémeuse, avocado toast, tartine de thon mariné & edamame, mini-brochettes tomate/mozzarella/jambon de truie
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
PLANCHE FROMAGÈRE
23.00
cheese board — Sainte-Maure de Touraine, Tomme du Berry à la truffe, Roquefort, Cantal Entre-Deux, Saint-Nectaire
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE PAYSANNE DE LA “MAISON SEGUIN”
22.00
charcuterie board — Jambon de truie Matanza affiné 30 mois, jambon blanc aux truffes, rillettes d’oie « Les Gorronnaises », saucisson de canard du Béarn, chorizo Bellota
uppskattning≈ 780 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLANCHE MIXTE
23.00
mixed board — fromage et charcuterie
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SNACKS
AVOCADO TOAST
20.00
Avocat, saumon fumé, roquette, tomates cerises, œuf poché
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterbalanserat 76
CROQUE-MONSIEUR
15.00
croque monsieur — Croque-Monsieur toasted sandwich
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
EGG BENEDICT
19.00
eggs benedict — Œuf poché sur un muffin, avocat, bacon, roquette, sauce hollandaise
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydrater
OMELETTE MIXTE
16.00
mixed omelette — Jambon blanc, emmental râpé, salade verte
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
NORWEGIAN BENEDICT
19.00
Œuf poché sur un muffin, avocat, saumon fumé, roquette, sauce hollandaise
uppskattning≈ 610 kcal28 g kolhydrater
OMELETTE NATURE
13.00
plain omelette — Salade verte
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BAGEL ITALIEN
20.00
italian bagel — Burrata crémeuse, jambon de pays, tomates confites, roquette, frites
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydratertung 41
MENU ENFANT - CHILDREN’S MENU
STEAK HACHÉ DE BŒUF, FRITES OU COQUILLETTES AU JAMBON BLANC
13.00
kids minced beef steak — Minced beef steak with French fries or shell pasta with ham + GRENADINE OU COCA-COLA + GLACE VANILLE OU CHOCOLAT OU FRAISE
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES
11.00
cheese assortment — Saint-Nectaire, Cantal Entre-Deux, Sainte-Maure de Touraine
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
MI-CUIT AU CHOCOLAT
11.00
chocolate fondant — Glace vanille
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
FROMAGE BLANC
9.00
Miel ou coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater
LA PART DE FROMAGE AU CHOIXvegetarian
8.00
cheese slices — Choice of cheese slices
uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian
9.00
fruit salad — Fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
TARTE DU MOMENT
10.00
tart of the day — Demandez l’inspiration du chef
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
CRÊPE AU CHOIXvegetarian
6.50
crêpe — Nutella, sucre, confiture
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 30
TIRAMISU FRAMBOISEvegetarian
11.00
raspberry tiramisu — Raspberry tiramisu
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydratertung 36
CRÊPE SUZETTEvegetarian
8.50
Suzette-style crêpe
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 40
BRIOCHE PERDUEvegetarian
11.00
french toast — Nutella ou confiture de lait, glace vanille
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27
CAFÉ GOURMAND
9.50
gourmet coffee — Gourmet coffee
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydratertung 42
PAVLOVA MANGUE PASSIONvegetarian
11.00
mango passion pavlova — Mango and passion Pavlova
uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydratertung 37
GLACES & SORBETS - ICE CREAMS & SORBETS
1 BOULEvegetarian
4.00
ice cream or sorbet (1 scoop) — Glace ou Sorbet : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, fraise
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
2 BOULESvegetarian
8.00
ice cream or sorbet (2 scoops) — Glace ou Sorbet : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, fraise
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
3 BOULESvegetarian
11.00
ice cream or sorbet (3 scoops) — Glace ou Sorbet : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, fraise
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
12.00
café or chocolat liégeois — Glace café ou chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 23
COLONELvegan, vegetarian
12.00
Sorbet citron, vodka
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydratertung 39
DAME BLANCHEvegetarian
11.00
3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée, amandes effilées
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydratertung 23
ENTRÉES
Saumon fumépescatarian
21.00
smoked salmon — aneth, baies roses, crème ciboulette, toasts
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots de Bourgogne
15.00
par 6 ou par 12
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras mi-cuit à la truffe
21.00
foie gras with truffle — chutney d'oignons rouges, toasts
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de Saint-Jacquespescatarian
22.00
scallop carpaccio — aux agrumes, rogue de saumon
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PLATS
Filet de bœuf Rossini
38.00
beef rossini — foie gras poêlé, mousseline de pommes de terre
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Filet de sole en ballotine aux girollespescatarian
38.00
sole ballotine with chanterelles — crème de crevettes au cognac, fondue de poireaux
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Boeuf bourguignon
26.00
beef bourguignon — pommes vapeur
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Burger festif
36.00
festive burger — éffiloché de boeuf, foie gras poêlé, mayonnaise à la truffe, salade romaine, oignons frits, frites
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater
Pavé de saumon mi-cuitpescatarian
27.00
salmon pavé — courgettes grillées, sauce vierge
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
DESSERTS
Bûche de Noëlvegetarian
15.00
christmas log — crème de marron et vanille, noisettes torréfiées
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Pavlovavegetarian
15.00
exotic fruit pavlova — aux fruits exotiques
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 39
Tarte tatin aux pommesvegetarian
15.00
apple tarte tatin — crème fraîche
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 31
Tarte au citron meringuéevegetarian
15.00
lemon meringue tart
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
LE BRUNCH DU PAMPA
LE BRUNCH DU PAMPAvegetarian
28.00
pampa brunch — BOISSON CHAUDE, JUS PRESSÉ MAISON, VIENNOISERIE, TARTINE, FROMAGE BLANC ET GRANOLA CROUSTILLANT, MINI SALADE DE FRUITS FRAIS, ŒUFS BROUILLÉS
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en Bowl Vegan och en Veggie Burger med potatisbiff. De flesta vegetariska rätterna är desserter eller snacks som mozzarella sticks.

20 vegetariska och 3 veganska rätter av 79

89dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många proteinrika rätter. Du kan byta ut pommes frites mot sallad eller wokade grönsaker.

29 diabetesvänliga · 79 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue du Montparnasse 64, 75014 Paris
Öppettider
mån07:00–00:00
tis07:00–01:00
ons07:00–01:00
tor07:00–01:00
fre07:00–01:00
lör07:00–01:00
sön07:00–00:00
Réservation conseillée
Kontakt
+32153719520
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madame-pampa.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Madame Pampa? Gör anspråk på din plats.