Shabestan - 5 Rue du Commandant Rivière

rue du Commandant Rivière 5, 75008 Paris

Öppet nu · till 22:30

Middle Eastern€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

UNIQUEMENT LE MIDI

1. JOOJEH

18.00

Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

2. ZERESHK POLO

18.00

Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater

3. KOOBIDEH

18.00

Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

4. VÉGÉTARIENNEvegetarian

18.00

Vegetarian Plate — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines

uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 66

5. MAHIpescatarian

18.00

Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves

uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 84

6. MIJOTÉ DU JOUR

24.00

Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi

uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77

7. ASSIETTE SULTAN

24.00

Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne

uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater

8. SOURIS D’AGNEAU

24.00

Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi

uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75

9. TORSH

24.00

Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane

uppskattning≈ 880 kcal58 g kolhydrater

10. CÔTELETTES D’AGNEAU

24.00

Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

DESSERT

NAN KHAMEI

Choux à la crème

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42

ROULETTE

Roulé à la crème parfumée

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 41

BASTANI

Glace au safran et pistaches

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

BAGHLAVA

Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34

DESSERTS

FALOUDEHvegan

10.00

Faloodeh — Sorbet aux cheveux d’ange

uppskattning≈ 220 kcal52 g kolhydratertung 32

PERSEPOLIS

12.00

Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydratertung 32

SHIRINI NAPOLENI

9.00

Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32

MAKHLOUTE

14.00

Liqueur de sureau, fleur d'oranger, Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange

uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydratertung 37

PERSIAN HONEY CAKE

10.00

Pâtisserie perse au miel

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 40

PÂTISSERIES DU MOMENT

12.00

Pastries of the Moment — Au gré des envies de notre chef pâtissier

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31

MAZEH

MIRZA GHASEMIvegan

14.00

Aubergine fumée, tomate, ail et ìeğuf

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

HOUMOUSvegan

9.00

Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

KASHK BADEMJANvegetarian

14.00

Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits

uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TABOULÉvegan

8.00

Tabbouleh — Salade de persil

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

MAST O KHIARvegetarian

8.00

Yaourt, concombre et menthe séchée

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

DOLMEH BARGEH MO

10.00

Feuilles de vigne farcies au riz

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

MAST O MOSIRvegetarian

9.00

Yaourt à l’échalote persane séchée

uppskattning≈ 130 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

SALADE OLIVIER

12.00

Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

KOUKOU SABZIvegetarian

14.00

Soufflé aux herbes, ìeğufs et noix

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

DOLMEH FELFEL

16.00

Poivron farci au riz, herbes et viande

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

KOTLET

15.00

Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

PANIR SABZIvegetarian

14.00

Fromage frais, herbes et noix

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ZEITOUN PARVARDEHvegan

9.00

Zeytoon Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2

30.00

Mazeh Assortment for 2

uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater

ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4

50.00

Mazeh Assortment for 4

uppskattning≈ 2400 kcal120 g kolhydratertung 29

KABABS

BARG

26.00

Noisette d’agneau en fines lamelles

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

CHICHLIK

30.00

Chishlik — Côtelettes d’agneau

uppskattning≈ 520 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

MAHI KABABIpescatarian

30.00

Bar mariné

uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ROYAL

44.00

Royal Kabab

uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SHABESTAN KABAB

18.00

Sélection de deux brochettes au choix

uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2

60.00

Assorted Kababs for 2 — 4 brochettes

uppskattning≈ 1600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3

90.00

Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes

uppskattning≈ 2400 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligt

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4

120.00

Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes

uppskattning≈ 3200 kcal50 g kolhydrater

HORESH (PLATS EN SAUCE)

BAMIEH

20.00

Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

GHORMEH SABZI

24.00

Ragoût aux herbes, veau mijoté et haricots rouges

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

GHEYMEH BADEMJAN

24.00

Ragoût de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée

uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

RIZ & SPECIALITÉS

BAGHALI POLO

28.00

Baghali Polo with Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 75

ALBALOO POLO

26.00

Albaloo Polo with Chicken — Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes

uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydraterbalanserat 69

SHIRIN POLO

27.00

Shirin Polo with Chicken — Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange

uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71

TAHCHIN (RIZ AU SAFRAN CROUSTILLANT)

VÉGÉTARIENvegetarian

27.00

Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons

uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

MORGH

28.00

Chicken Tahchin — Garni de poulet parfumé

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

SALADES

SHIRAZIvegan

8.00

Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GOLESTANvegetarian

14.00

Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SOUPES

ASH É RESHTEH

14.00

Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 82

ADASSIvegan

12.00

Adassi Soup — Soupe de lentilles

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87

PAINS

TAFTOON

5.00

Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux

uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydrater

BARBARI

5.00

Barbari Bread — Épais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante

uppskattning≈ 280 kcal55 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Persisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk lunchtallrik med grönsaker, ört-soufflé och ris. Som mezze serveras houmous, taboulé och Mirza Ghasemi.

16 vegetariska och 7 veganska rätter av 67

80dia
scoreuppskattning

Många bra kebabalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har gott om proteinrika kebab och grytor med låg kolhydrathalt. Grillspetten är de mest diabetesvänliga valen.

25 diabetesvänliga · 67 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: rue du Commandant Rivière 5, 75008 Paris
Öppettider: mån12:00–22:30
tis12:00–22:30
ons12:00–22:30
tor12:00–22:30
fre12:00–22:30
lör12:00–22:30
sön12:00–22:30
Kontakt: +33145639568
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/shabestan-champs-elysees
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Shabestan - 5 Rue du Commandant Rivière? Gör anspråk på din plats.