tillbaka till sök

L'Astrance - Paris, 4 Rue Beethoven

4 Rue Beethoven, 75116 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 39
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
uppskattning≈ 2100 kcal170 g kolhydratertung 39
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
uppskattning≈ 2600 kcal200 g kolhydratertung 39
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
uppskattning≈ 2500 kcal180 g kolhydratertung 39
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
uppskattning≈ 3100 kcal230 g kolhydratertung 39
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 39
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 39
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tarte finevegetarian
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison — sabayon romarin
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinéspescatarian
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Caviar Oscietrapescatarian
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Riz koshihikari fraichement polivegan, vegetarian
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydrater
Vapeurs de ce jour
Émincé de barpescatarian
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Nage de homardpescatarian
80.00
Lobster Consommé — consommé — quelques herbes & fleur du moment
uppskattning≈ 200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisépescatarian
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegan, vegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Émincé de poireau condimentévegan, vegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement polivegetarian
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydrater
Haricots vertsvegan, vegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuète de Soustons — oseille & herbes folles
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
Vacherin glacévegetarian
35.00
Frozen Vacherin — fruits rouges & rhubarbe
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med grönsaker

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en tunn grönsakspaj och koshihikari-ris med kokosmjölk. Veganer kan äta grillade grönsaker och gröna bönor med mandel.

8 vegetariska och 4 veganska rätter av 26

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med protein och grönsaker. Dessa rätter har naturligt låga kolhydratvärden.

14 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
4 Rue Beethoven, 75116 Paris
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:30–21:30
tis12:00–14:00, 19:30–21:30
ons12:00–14:00, 19:30–21:30
tor12:00–14:00, 19:30–21:30
fre12:00–14:00, 19:30–21:30
lörstängt
sönstängt
dernière commande at 14:00 for lunch and 21:30 for dinner
Kontakt
+33140508440
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Astrance - Paris, 4 Rue Beethoven? Gör anspråk på din plats.