tillbaka till sök

Bouche Paris

Rue Jean-Pierre Timbaud 85, 75011 Paris

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Stilton, chutney på alger och päronvegetarian
12.00
Stilton, Chutney d'algues & de poire
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chorizo Bellota
13.00
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Potatiskroket med ragù
12.00
Croquette de pomme de terre al ragù, Confiture de poivron, Sour cream — Paprikamarmelad, gräddfil
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Musslor, popcorn-dashipescatarian
16.00
Moules, Dashi de popcorn, Chili Oil — Chiliolej
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ajoblanco, zucchinivegetarian
14.00
Ajoblanco, Courgette, Raison Fragola — Fragola-druvor
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kärlekstomatervegan, vegetarian
17.00
Tomates anciennes, Vinaigrette tomate, Huile de feuille de figuier — Tomatvinägrett, fikonbladsolja
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sashimi på havsabborrepescatarian
25.00
Sashimi de maigre, Aguachile de céleri branche, Pickles de Jalapeno — Aguachile på selleri, jalapeño-pickles
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Biff-tataki
23.00
Tataki de bœuf, Haricots verts brûlés, Jaune d’œuf confit — Brända gröna bönor, konfiterad äggula
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Karaage på kalvmärg à la grenobloise
20.00
Karaage de ris de veau à la grenobloise
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grillad makrillpescatarian
38.00
Maquereau grillé, Kimchi, Chlorophyll d'épinard, Crème crue — Kimchi, spenatklorofyll, grädde
uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fläskkotlett
69.00
Côte de cochon, Jus de viande, Sauce XO — Köttjus, XO-sås
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Potatissalladpescatarian
13.00
Salade de pommes de terre, Sauce tartare, Câpres frites — Tartarsås, friterade kapris
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Coco de Paimpol, körsbärstomatervegan, vegetarian
13.00
Coco de Paimpol, Tomates cerises, Basilic — Basilika
uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Glass på fikonbladvegetarian
13.00
Crème glacée feuille de figuier, Figue, Groseille, Nage de bissap — Fikon, krusbär, bissap-buljong
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Kål, vit choklad och sesamvegetarian
13.00
Chou, Chocolat blanc & sésame, Framboise — Hallon
uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydrater
Hummous på bondbönorvegan, vegetarian
8.00
Houmous de fèves, petit pois en salade — Ärt-sallad
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Nduja-kroketter
6.00
Croquettes Nduja, fromage — Med ost
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cecina
8.00
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crudo på havsabborrepescatarian
14.00
Crudo de maigre, leche de tigre, crème maïs — Leche de tigre, majskräm
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Konfiterade artisjockorvegan, vegetarian
17.00
Artichauts poivrade confits, condiment tofu, gremolata — Tofu-kondiment, gremolata
uppskattning≈ 310 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Grillad broccolini
16.00
Brocoletti grillés, sauce XO à la Nduja, câpres frits — XO-sås med Nduja, friterade kapris
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Braiserade moröttervegetarian
18.00
Carottes Braisées, sabayon piment fumée, vierge de fane — sabayon med rökt chili, dressing på morots blast
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Spaghettipescatarian
19.00
Spaghetti, beurre blanc aux oeufs de lompe, shiso — beurre blanc med lumpfishrom, shiso
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydrater
Fricasséepescatarian
16.00
Fricassé, maquereaux confit, sauce ravigote aux agrumes — konfiterad makrill, ravigottesås med citrus
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grillad pighuepescatarian
22.00
Queue de lotte à la braise, beurre noisette, miso blanc — brynt smör, vit miso
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Krispigt fläsk
23.00
Porc croustillant, gremolata vietnamienne, feuille de salade — vietnamesisk gremolata, salladsblad
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Potatisstickor cacio & pepevegetarian
11.00
Pomme paille cacio & pepe
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Salladvegan, vegetarian
12.00
Salade, sauce carotte gingembre, pois chiche frits — morots- och ingefärssås, friterade kikärter
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 75
Churrosvegetarian
6.00
Churros, praliné sarrasin noisettes — praliné på bovete och hasselnötter
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 44
Panna cottavegetarian
8.00
Crème de panna cotta, fruits rouges, meringue — röda bär, maräng
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Honingsglaserad melonvegetarian
6.00
Melon laqué miel, citron vert au BBQ, glace feta — BBQ-lime, fetaostglass
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydrater
Fritto Misto på säsongens grönsakervegetarian
12.00
Fritto Misto de légumes de saison, sauce aux herbes, mayo gingembre ponzu — örtsås, ingefärs-ponzumajonnäs
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Crudo på havsabborrepescatarian
12.00
Crudo de daurade, eau de tomate, poudre de yuzu kosho — tomatvatten, yuzu kosho-pulver
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Sando med friterad mozzarellavegetarian
12.00
Sando Mozza frite, gremolata, confit de Tomate — gremolata, konfiterad tomat
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater
Jerk Wings
12.00
Jerk Wings, sauce Jerk, sel de cacahuètes et piment — Jerk-sås, jordnötssalt och chili
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Yakitori på makrillpescatarian
12.00
Yakitoris Maquereaux, aïoli, chou fermenté — aïoli, fermenterad kål
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartinevegan, vegetarian
12.00
Tartine, courgette grillée marinée caramel d’olive noir — marinerad grillad zucchini, svart olivkaramell
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater
Salladvegetarian
6.00
Salade, croustillant,vinaigrette — krispigt, vinägrett
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Yoghurtvegetarian
6.00
Yaourt, granola, fruits de saison — granola, säsongens frukter
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
Baghrirvegetarian
5.00
Baghrir, beurre battu au miel et épices — vispad smör med honung och kryddor
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Churros, choklad, bovetevegetarian
7.00
Churros, chocolat, sarrasin
uppskattning≈ 450 kcal62 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

92veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Ajoblanco med zucchini och braserade morötter. Veganska alternativ är tartine med grillad zucchini och sallad med kikärter.

21 vegetariska och 6 veganska rätter av 41

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter av kött och fisk. Dessa rätter har naturligt låg kolhydrathalt.

26 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Jean-Pierre Timbaud 85, 75011 Paris
Öppettider
mån19:00–01:30
tis19:00–01:30
ons19:00–01:30
tor19:00–01:30
fre19:00–01:30
lör19:00–01:30
sön12:00–15:00, 19:00–01:30
OUVERT TOUS LES JOURS JUSQU'AU 16 AOUT PUIS EN CONGÉS DU 17 AOUT AU 30 AOUT !
Kontakt
+33143576049 bonjour@boucheparis.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boucheparis.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bouche Paris? Gör anspråk på din plats.